Kolumna Suzane Mussiow |
Kako napraviti ayurvedsku vodu - idealno sredstvo za čišćenje organizma |
|
Prema ayurvedi, voda ima rashlađujuće djelovanje na naš organizam i povezana je s mjesečevom energijom.
Ona daje život i neophodna je za tjelesno, mentalno i duhovno zdravlje.
Uravnotežuje pitta došu, podržava kaphu, suzbija suhoću kod vata doše te pomaže da vitalna energija tijela teče nesmetano i glatko.
Kada se pravilno apsorbira u tijelu, voda ima 8 važnih ljekovitih svojstava:
- osvježava i oživljava
- uklanja umor
- povećava izdržljivost
- pomaže srcu (smiruje sadhaka pittu)
- poboljšava izgled kože
- pomaže probavi
- sprečava zatvor
- hladi organizam
Topla voda je ljekoviti nektar i zato ayurveda savjetuje da vodu uvijek prokuhate i pijete toplu.
Voda uklanja toksine i podmazuje tkiva
Ljudi često imaju suhu kožu iako piju puno vode.
Usprkos velikom unosu vode, organizam iznutra ne dobiva dovoljno vlage.
To se događa kada osoba ima slabu probavnu vatru, a toksini u tijelu blokiraju mikrokanale (shrote) koji imaju ulogu dovesti vodu do tjelesnih stanica.
Kako bi se ti kanali pročistili i poboljšalo upijanje vlage, ayurvedski tekstovi preporučuju prokuhanu vruću vodu u koju se dodaju određeni začini i ljekovite biljke, ovisno o tjelesnom tipu ili doši.
Kada je voda prokuhana, njezina vrućina dobiva na oštrini, čemu pridonose i začini.
Voda s biljnim začinima će lakše pročistiti kanale i prodrijeti u dublje nivoe tijela.
Tijekom vremena, pročistit će se svi kanali i voda će napokon nesmetano putovati tijelom.
Ona će njegovati, podmazivati i hidratizirati tkiva te uklanjati zaostali otpad i otrove iz tijela.
Začinjena voda za svaki tip tijela
Po preporuci ayurvedskih liječnika, izaberite začinsku vodu za vaš tjelesni tip.
Začinsku vodu pijte redovito kako bi tijelo ponovno uspostavilo ravnotežu.
Bit ćete iznenađeni kako jedna jednostavna navika poput ispijanja vode može poboljšati vaše zdravlje.
Hidratantna voda za Vata tipove
Ova voda podupire i podmazuje donji probavni trakt koji je sjedište vate.
Sastojci:
- 2 litre filtrirane ili izvorske vode
- 3 lista svježe metvice
- ½ jušne žlice sjemenki komorača
- ¼ jušne žlice korijena sljeza
Priprema:
Kada voda zavrije, ostavite neka kuha još 5 minuta.
Ugasite plamen i dodajte sve začine.
Poklopite i ostavite 20 minuta, a zatim procijedite vodu. Čuvajte u termosici.
Toplu vodu pijte tijekom dana (nikako vruću).
Rashlađujuća voda za Pita tipove
Pijte ovu osvježavajuću vodu tijekom ljetnih mjeseci ili zimi kada osjetite da je pitta preaktivna.
Sastojci:
- 2 litre filtrirane ili izvorske vode
- ¼ jušne žlice sjemenki komorača
- 2 pupoljka organske ruže (svježe ili suhe)
- 1 klinčić
Priprema:
Kada voda zavrije, ostavite neka kuha još 2 minute.
Ugasite plamen i dodajte sve začine.
Izlijte vruću vodu u termosicu. Prije upotrebe izlijte vodu u čašu.
Ljeti je ostavite da se ohladi do sobne temperature, dok u zimskim mjesecima voda može biti malo toplija.
Detoksicirajuća voda za Kapha tipove
Hladnoća je atribut kapha doše. Ova začinska mješavina zagrijava kaphu i blago potiče probavu.
Sastojci:
- 2 litre filtrirane ili izvorske vode
- 3 svježa lista svetog bosiljka (Tulsi)
- 2 tanke kriške svježeg đumbira
- ¼ jušne žlice sjemenki kima
- ½ jušne žlice sjemenki koromača
Priprema:
Kada voda zavrije ostavite neka kuha još 5 minuta.
Ugasite plamen i dodajte sve začine.
Stavite vodu sa začinima u termosicu pa je pijuckajte vruću ili toplu tijekom dana.
Kako koristiti ayurvedsku vodu
Ayurveda preporučuje dvije litre začinjene vode dnevno, ali naravno, svaka osoba treba odrediti vlastite potrebe.
Ujutro natašte popijte začinjenu vodu i ispijajte je svakih petnaestak minuta tijekom dana.
Nakon 19 h pijte samo običnu vodu jer je začinska voda previše oživljavajuća za konzumaciju prije spavanja.
Na kraju dana, ako niste do kraja popili vašu začinsku vodu, bacite je pa ujutro napravite svježu.
Također po potrebi pijte običnu vodu tijekom dana, pogotovo ako ste vježbali i osjećate da vam treba tekućine.
Ako ste za obrok pripremili neko ayurvedsko jelo koje već sadrži začine, tada također konzumirajte običnu vodu.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!
