Šareni smoothie je idealan za početak zimskog dana.
Ovaj napitak toplih boja i nijansi zagrijat će vas već svojim izgledom.
Istovremeno će osigurati dovoljnu količinu hranjivih sastojaka i antioksidansa.
Poseban dodatak su chia sjemenke koje imaju visoku nutritivnu vrijednost te zobene pahuljice bogate vlaknima.
Zobene pahuljice su odlične zato što se dugo probavljaju i osiguravaju energiju tijekom cijelog dana.
Predviđeni sastojci su za 3 čaše smoothieja.
Sastojci za chia sloj:
- 2 - 3 jušne žlice zobenih pahuljica
- 2 jušne žlice chia sjemenki
- 2 dl mlijeka (ja sam koristila zobeno)
- 2 šake borovnica i kupina
- 2 jušne žlice meda
- prstohvat himalajske soli
Sastojci za smoothie sloj:
- 1 šalica miješanog smrznutog bobičastog voća (kupine, borovnice, brusnice)
- 3 jušne žlice zobenih pahuljica
- 2 jušne žlice meda
- 2 datulje
- 3 dl jogurta
Sastojci za jogurt sloj:
- 1 jušna žlica svježeg sira
- 2 jušne žlice jogurta
- 1 jušna žlica meda
Priprema:
-
Prvo pripremite sloj od chia sjemenki.
U blender stavite zobene pahuljice, usitnite ih pa dodajte bobičasto voće, mlijeko, med i datulje.
Izmiksajte do kremaste strukture. Na kraju dodajte chia sjemenke koje možete i ne morate izmiksati.
Smjesu rasporedite u zdjelice ili čaše i pustite da preko noći odstoji u hladnjaku.
Ako ste u žurbi ostavite ovaj sloj da barem 10 minuta odstoji u hladnjaku.
-
Za ljubičasti smoothie sloj predviđene sastojke izmiješajte u blenderu, pa rasporedite u čaše na chia sloj.
-
Za gornji sloj dobro razradite svježi sir s jogurtom pa smjesi dodajte med. Promiješajte i stavite na vrh čaše.
- Smoothieje ukrasite voćem i sjeckanim bademima ili bademovim listićima.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!


