Sok od crne rotkve i meda – sibirski narodni recept za kašalj |
|
Zimski dani za vas su sinonim za uporni i neugodni kašalj, grlobolju i prehladu?
Imate li osjetljivo grlo i pluća te ste skloni kašlju ili bronhitisu, umjesto da posežete za štetnim farmaceutskim medikamentima, isprobajte ovaj provjereni sibirski narodni lijek – sok od crne rotkve i meda.
Osim što će ublažiti vaš kašalj, ovaj prirodni lijek osnažit će i vaše bubrege i jetru.
O pročišćavajućim svojstvima crne rotkve, koja pomaže eliminaciji sluzi, govorila je još u 12. stoljeću i sveta Hildegarda iz Bingena.
Upravo je crnu rotkvu preporučivala za ublažavanje kašlja, kao i za odličnu probavu.
Budući da izvrsno djeluje na probavu, učestalom konzumacijom crne rotkve možete doskočiti i problemima s kilogramima.
Crna rotkva usto je cijenjena i kao dobra pomoć kod hipertireoze ili pojačanog rada štitnjače.
Crna rotkva – moćni, pomalo zaboravljeni korijen
Zima vas dariva divnim ljekovitim korijenom – crnom rotkvom. Izvana tamnosiva ili crna, iznutra ima izrazito bijelo meso.
I dok su njezini rođaci, poput crvene rotkvice i bijele rotkve, daleko poznatiji i popularniji, crna rotkva je nekako nezasluženo pala u zaborav.
Crna rotkva ima pomalo oštar, ljutkast okus, koji je tipičan za rotkve, a može se jesti sirova, naribana na salatu, ili pak kuhana kao dodatak varivima i juhama.
Osim što je odličan izvor vitamina B i C, koji jača vaš imunitet, crna rotkva usto obiluje i željezom, magnezijem, fosforom, cinkom, kalijem i sumporom.
Bogata je i antocijaninima, snažnim spojevima koji imaju protuupalno djelovanje.
Ovaj korijen pruža izvrsno olakšanje kod tipičnih zimskih oboljenja, poput prehlade, grlobolje i kašlja.
Crna rotkva odličan je antikongestiv. Osim što razrjeđuje sluz i pomaže njezinoj eliminaciji, usto umiruje iritirano grlo.
Pomaže i kod suhog, neproduktivnog, i kod vlažnog, produktivnog kašlja.
Med – izvrstan saveznik vašeg imuniteta zimi
Ovaj pčelinji proizvod ima snažna antibakterijska i protuupalna svojstva, a u kombinaciji s ljekovitom crnom rotkvom izvrsno pročišćava grlo i umiruje kašalj.
Kad je riječ o medu, uvijek birajte onaj kvalitetni, domaći, provjereni med jer takav ima najjača ljekovita svojstva.
Med opskrbljuje organizam prirodnim šećerima, proteinskim komponentama, mineralima i elementima u tragovima te vitaminima.
Kombinacija crne rotkve i meda odlična je i za djecu i za odrasle.
Crna rotkva i med protiv kašlja – 2 recepta
Sve što vam je zimi potrebno protiv prehlade i kašlja jesu crna rotkva i med.
Recept 1
Ogulite veću crnu rotkvu pa je naribajte u zdjelu. Potom kroz gazu procijedite njezin sok pa ga pomiješajte s 2 ili više žlica meda.
Uzimajte po jednu žlicu soka nekoliko puta dnevno, najbolje prije jela, i uvečer prije spavanja.
Djeca mogu uzimati po jednu žličicu ovog lijeka za kašalj. Dovoljno ga je uzimati 7 dana za redom.
Recept 2
Druga varijanta jest kombinacija izdubljene crne rotkve i meda. Uzmite crnu rotkvu srednje veličine, operite je pa joj odrežite dno i vrh.
Zatim je oštrim nožem izdubite pa u udubinu ulijte med (ne do vrha). Poklopite odrezanim vrhom rotkve, prebacite u zdjelu pa ostavite da odstoji tijekom noći, oko 12 sati.
Između meda i rotkve doći će do određene reakcije i u zdjelu će se iz rotkve do jutra iscijediti ljekoviti sok. Uzimajte po žlicu toga soka više puta dnevno.
Još jedna varijanta recepta jest ta da crnu rotkvu operete i ogulite te narežete na male kocke i prelijete medom. Nakon više sati stvorit će se sok, koji možete konzumirati.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!
