Izvor: Moja Natura |
Zdravo i ukusno: čokoladna mousse torta |
|
Iskoristite omiljeni sastojak brojnih kolača i torti – čokoladu - i otkrijte recept za svoju novu omiljenu slasticu.
Isprobajte čokoladu u pjenastoj varijanti u ovoj ukusnoj torti i uživajte u punoći okusa koju vam nudi nepogrešiva kombinacija čokolade, orašastih plodova i datulja.
Isprobajte čokoladu u pjenastoj varijanti u ovoj ukusnoj torti i uživajte u punoći okusa koju vam nudi nepogrešiva kombinacija čokolade, orašastih plodova i datulja.
Sastojci
Za koru:
- 2,5 šalice/ 5dl badema
- 15 datulja
- 2 jušne žlice eko kakaa u prahu
- prstohvat soli
Za čokoladnu kremu:
- 2,5 šalice indijskih oraščića (namočenih 4-8 sati)
- 1 dcl (1/2 šalice) vode
- 1 dcl (1/2 šalice) otopljenog kokosovog ulja
- 5 jušnih žlica meda
- 5 datulja
- 2 jušne žlice eko kakaa u prahu
- prstohvat soli
Priprema
-
Za pripremu kore jednostavno izmiješajte sve sastojke pomoću blendera, sve dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
-
Smjesu utisnite u prethodno obloženu tepsiju za kolače, i ostavite sa strane.
-
Za pripremu čokoladne kreme stavite indijske oraščiće, vodu, kokosovo ulje i med u blender i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
-
Dodajte preostale sastojke i miješajte još nekoliko sekundi, pa kremu prelijte preko kore.
- Ostavite kolač da stoji u hladnjaku najmanje šest sati (poželjno je i dulje), prije serviranja. Ukrasite listićima badema.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!
