Autorica: Ivanka Brček

Započnite dan zdravim energetskim chia pudingom

Prati nas i na društvenim mrežama!

U posljednje vrijeme chia sjemenke su sve popularnije u pripremi raznih jela.

Mnogi nutricionisti ih smatraju čudesnom namirnicom (neki čak i super hranom broj jedan).

Ne iznenađuje što je tome tako, jer te male sjemenke sadrže puno bjelančevina pa su odličan izvor proteina, posebno za vegetarijance i vegane.

Druga glavna namirnica u pudingu je kakao, često nazvan i "hrana bogova".

Također se ubraja među super hranu zbog svog snažnog i širokog djelovanja na zdravlje.

Kada se ovom pudingu dodaju banane, bademovo mlijeko i med, dobije se nevjerojatno ukusna i zdrava poslastica.

Puding od chia sjemenki možete pripremiti kao kvalitetan energetski doručak, idealan za početak dana, a jednako dobro može poslužiti i kao međuobrok.

Sastojci:

• 2 zrele banane
• ½  šalice chia sjemenki
• 2 šalice bademovog mlijeka
• 2 jušne žlice maslaca od badema
• 1 jušna žlica sirovog kakaa u prahu
• 1-2 čajne žlice meda ili nekog drugog zaslađivača
• 2 jušne žlice drobljenih zrna kakaa

* šalica = 2,5 dl

Priprema:

1. Izmiksajte bademovo mlijeko i jednu bananu.

2. Mješavinu bademovog mlijeka i banane ulijte u dvije manje posude (u jednakim količinama).

3. U jednu posudu dodajte 2 žlice maslaca od badema i med (po želji), a u drugu dodajte kakao u prahu i med (po želji). Miksajte posebno svaki sadržaj.

4. U obje posude dodajte po 3 žlice chia sjemenki i dobro promiješajte.

5. Stavite u hladnjak na najmanje 6 sati (najbolje preko noći).

6. Idući dan izvadite posude iz hladnjaka. Narežite bananu na kolutiće.

7. Servirajte u dvije čaše tako što ćete naizmjenično složiti slojeve: tamniji - svjetliji - tamniji sloj.

8. Narezanu bananu rasporedite po vrhu pudinga i posipajte drobljenim zrncima kakaa.

Ovaj ukusan puding podijelite s vama dragom osobom i energizirajte se za uspješan radni dan!

Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!