Neodoljiva pita s malinama – zdrava užina za vaše školarce
Iako sezona malina polako završava, još uvijek se pronađe poneki crveni plod u vašem vrtu.
Uberite ih i napravite od njih zdravi kolač koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Budući da počinje nova školska godina, a roditelji uvijek razmišljaju što pripremiti školarcu za užinu, ovo je idealno rješenje.
Zobena pita se priprema od zdravih sastojaka - zobenih pahuljica, malina, meda, banana, chia sjemenki.
Vašim školarcima sigurno će pomoći u koncentraciji i dati energiju za savladavanje novih školskih izazova.
Ljekovita svojstva šljive
Šljiva je jedna od najrasprostranjenijih voćki na svijetu.
Pripada rodu Prunus porodice Rosaceae, kao i ostalo koštuničavo voće - marelice, breskve, višnje, trešnje i bademi.
Poznato je više od 2.000 vrsta ovih voćki koje se razlikuju po izgledu stabla te po veličini, boji i obliku plodova.
Najraširenije su one s okruglim i ovalnim plodovima.
Prema bojama u uzgoju prevladavaju ljubičaste, plavocrne, crvene i žute sorte.
Meso šljive je slatko, žućkaste boje s košticom u sredini.
3 poslastice od šljiva kojima ćete razmaziti vaše najmilije
Šljiva se često konzumira kao samostalna namirnica, a može se upotrijebiti i u kulinarstvu, najviše za pripremanje kolača, pita i sladoleda.
Može se jesti i pečena, pirjana ili kuhana.
Njezini plodovi koriste se kao dodatak voćnim salatama te za pripremu kolača, kompota, želea, marmelada, džemova ili pekmeza.
Oni koji ne vole okus kožice na njezinim plodovima gule je, no, to nije preporučljivo jer upravo se u kožici nalazi najviše vlakana te brojni korisni antioksidansi.
Naravno, ako koristite kožicu, vodite računa da su šljive iz organskog uzgoja, najbolje od provjerenih lokalnih uzgajivača.
Meditacija za početnike
Na spomen riječi “meditacija” obično se pomisli na produhovljene pojedince koji žive odsječeni od svijeta negdje na vrhu Himalaje.
Misli se da je za tu vještinu potrebna velika disciplina i da je njome teško ovladati.
No, to nije tako.
Možda će vas iznenaditi, ali činjenica je da meditirati može svatko, neovisno o svojim sposobnostima, vještinama ili znanju.
Jedino što vam treba jest miran kutak, glavu isprazniti od svih misli i svjesno disati tijekom 15-ak minuta.
Joga i meditacija pridonose zdravlju vašeg mozga
Brojne su studije pokazale da je neaktivnost neprijatelj broj 1 vašeg mozga.
Stručnjaci preporučuju da neovisno o životnoj dobi u vašu dnevnu rutinu uvedete jogu i meditaciju.
Ne samo kako biste bili fleksibilniji i opušteniji nego i kako biste spriječili bolesti poput demencije i depresije.
Mnoga istraživanja provedena među starijim osobama s ranim znakovima slabljenja pamćenja pokazala su da prakticiranje ove drevne vještine:
- sprečava opadanje moždanih funkcija
- potiče fleksibilnost mozga
- izoštrava um
Zdravi smoothie za početak produktivnog dana
Najčešća greška zaposlenih ljudi je preskakanje doručka pod izlikom da nemaju vremena.
A zapravo je doručak najvažniji obrok koji vam daje energiju za nastavak radnog dana.
Umjesto grickalica, peciva od bijelog brašna i raznih procesuiranih namirnica, odaberite zdrave namirnice.
Jedan od prijedloga za zdravi doručak je smoothie od sezonskog voća i povrća uz razne dodatke.
Eterično ulje ruže – kraljevski miris za raspoloženje i zdravlje
Prema legendi, ruža je, prije nego što je došla na Zemlju, rasla u rajskom vrtu - bez trnja.
Trnje je dobila za opomenu svim ljudima nakon što je prvi čovjek istjeran iz raja.
Njezina ljepota i miris ostali su kao podsjetnik na izgubljeni raj.
Već tisućama godina ruža, koja pripada rodu Rosa iz porodice Rosaceae, smatra se kraljicom cvijeća.
Ulje koje se od nje dobiva ima najvišu vibracijsku (energetsku) frekvenciju.
To znači da udisanjem ili nekim drugim oblikom primjene može podići razinu energije tjelesnih stanica te pridonijeti psihičkoj i fizičkoj ravnoteži.
Pripremite zdravu pizzu od tikvica i svi će tražiti komad više
Tikvice se mogu konzumirati na razne načine.
Mogu se jesti sirove, kao dio umaka, pohane, pečene u pećnici, na roštilju…
Budući da redovito pripremam obroke za cijelu obitelj, a želim da naša prehrana bude zdrava i kreativna, uvijek sam u potrazi za novim receptima.
Tako sam ovog puta pripremila tikvice na jedan pomalo neuobičajen način, kao podlogu za zdravu pizzu.
Umjesto jaja stavila sam chia sjemenke namočene u vodi te dodala kurkumu da pizza bude još ukusnija i zdravija.
Rezultat je bio takav da su ukućani bili oduševljeni i tražio se komad više.
Kako se riješiti bubrežnih kamenaca prirodnim sredstvima
Bubrežni kamenci se ubrajaju u jedan od najučestalijih poremećaja urinarnog trakta.
Spominju se u drevnim medicinskim zapisima pa se vjeruje da prate čovječanstvo od samih početaka civilizacije.
Najstariji dokazi postojanja bubrežnih kamenaca pronađeni su na egipatskim mumijama, a tragovi njihove prisutnosti su zabilježeni i na područjima Indije, Grčke i staroga Rima.
Mogu nastati u bilo kojem životnom razdoblju, no, najrašireniji su ipak kod populacije srednje životne dobi.
Ovaj poremećaj pogađa oba spola, ali prema statistikama kod muškaraca se pojavljuje u nešto većem postotku.
Isprobajte zdrave čokoladne košarice koje se tope u ustima
U posljednje vrijeme sve više naginjem pripremanju sirovojelskih slastica za svoju obitelj.
Primijetila sam da i gosti hvale ovakav način pripreme slatkih delicija i redovito pitaju za recepte.
U današnje vrijeme, sve veći broj ljudi, posebno mladih, okreće se zdravijem načinu života što uključuje i zdravu prehranu.
Ovaj recept sigurno će pridonijeti zdravim prehrambenim navikama onih koji već vode brigu o prehrani, a vjerojatno će privući i one još nesigurne.
Kao mala djevojčica bila sam doslovno luda za kolačima tzv. košaricama koje je pripremala moja majka, inače vrsna slastičarka.
Osvježite se kremastim sladoledima od domaćeg jogurta
Sladoled je mnogima jedna od najdražih poslastica.
Ima odličan okus, nježnu kremastu teksturu i jednostavan je za pripremu. Sve to doprinosi njegovoj popularnosti.
Obično se radi s mlijekom, a mi smo za vas pripremili 3 recepta s domaćim jogurtom i vrhnjem.
Domaći jogurt ovoj izuzetnoj slastici daju dodatnu gustoću i pojačanu kremastu aromu.
U kombinaciji s kakaom, bobičastim voćem ili domaćom granolom, ovi šaroliki sladoledi bit će neodoljivi deserti za vaše najmlađe.
No, sigurno niti stariji neće ostati ravnodušni.
8 dobrobiti domaćeg jogurta
Postoji jedan mliječni proizvod koji svi poznajemo još od djetinjstva i koji je dokazano zdrav.
Riječ je o jogurtu, napitku koji se dobiva postupkom fermentacije mlijeka. U mlijeko se dodaju bakterije Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus.
Smatra se da je prvi jogurt nastao sasvim slučajno dok je jedan nomad putovao Azijom noseći mlijeko u bisagama.
Tijekom dugog putovanja to se mlijeko, na njegovo iznenađenje, zgusnulo i pretvorilo u ukusan i superzdravi napitak - jogurt.
Danas postoji puno različitih šarenih mliječnih proizvoda na policama trgovina.
Spriječite stvaranje bubrežnih kamenaca čajevima i sokom od rajčice
Kaže se da je bolje spriječiti nego liječiti.
Na pojavu bubrežnih kamenaca preventivno možete djelovati upotrebom određenih prirodnih sredstava.
Neki voćni i biljni čajevi ili sokovi uvelike će smanjiti rizik od pojave kamenaca.
Prehrambene navike su vrlo bitne.
Najvažnije je redovito unositi dovoljno tekućine te izbjegavati previše soli i namirnica koje sadrže puno oksalata.
Donosimo vam recepte najpopularnijih čajeva čija će svakodnevna primjena znatno smanjiti rizik od nastanka bubrežnih kamenaca.
Ljekovita svojstva avokada
Avokado (lat. Persea americana ili Persea gratissima) je od davnina poznato tropsko voće.
Potječe iz prašuma Južne i Sjeverne Amerike gdje se prema arheološkim nalazima koristilo u kulinarstvu još prije 8.000 godina.
Prvi su ga uzgajali Inke, Olmeci i Maje koji su ga smatrali čarobnom biljkom i vjerovali da njeguje tijelo izvana i iznutra.
Prva njihova zapažanja bila su točna, isto kao i vjerovanje u ljekovitost avokada, što su kasnije potvrdila brojna znanstvena istraživanja.
Naziv avokado potječe od astečke riječi ahuacatl koja, zbog oblika i izgleda vanjske kore, ovo voće opisuje kao “krokodilovu krušku”.
Kultivirani uzgoj avokada započeo je prije 5.000 godina, a u Europu su ga u 16. stoljeću donijeli Španjolci.
Napravite puding od avokada – superzdravi slatki desert
Mnoge studije su potvrdile da su osobe koje konzumiraju avokado puno zdravije od ostalih.
Ovo egzotično voće spada u superhranu koja ima brojna preventivna i ljekovita svojstva.
Zahvaljujući obilju nutrijenata, avokado smanjuje rizik od dijabetesa i srčanih oboljenja za 50%.
Osim toga, ljubitelji avokada imaju manje problema s tjelesnom težinom, manje sala na trbuhu i više dobrog kolesterola u krvi.
Dok većina voća sadrži ugljikohidrate, ovaj plod obiluje zdravim masnoćama.
Možete ga koristiti kao sastojak raznih jela.
Otopite bubrežne kamence na prirodan način
Za manje bubrežne kamence dovoljno je koristiti neki od recepata za njihovo izbacivanje.
No, veći kamenčići ne mogu neometano proći kroz urinarni trakt.
Zato je kod većih kamenaca potrebno najprije primijeniti terapiju za njihovo otapanje ili rastvaranje.
Postoji puno alternativnih, ljekovitih biljnih pripravaka koji se od davnina koriste za topljenje bubrežnih kamenaca.
Biljke koje se koriste za takve pripravke lako su dostupne i prisutne u prirodi oko nas.
Očistite organizam pomoću lanenog ulja i sjemenki lana
Sjemenke i ulje lana iznimno su popularni zahvaljujući obilju zdravih omega-3 masnih kiselina, vitamina i minerala koje sadrže.
Obiluju alfa-linolenskom kiselinom, koja ima protuupalna svojstva i ublažava sindrom iritabilnog crijeva.
Sadrže i lecitin, koji potiče sagorijevanje masnoća u organizmu.
No, jeste li znali da su i izvrstan izbor za detoksikaciju organizma i čišćenje crijeva?
Zašto mame vole kokosovo ulje?
Ako bi se za jednu namirnicu moglo reći da ima stotinu lica, onda je to supernamirnica kokosovo ulje.
Moderna istraživanja već su potvrdila da blagotvorno utječe na zaštitu srca i krvnih žila, jača imunitet, ubrzava metabolizam i potiče mršavljenje te poboljšava probavu.
Značajno utječe i na izgled kože, kose i noktiju, koje prirodno hrani i njeguje, pomaže u bržem zacjeljivanju te im osigurava zdravlje, sjaj i podatnost.
Nema štetnih nuspojava i zato je izvrsna namirnica za cijelu obitelj.
A zašto baš mame vole kokosovo ulje i na koje vam sve načine može poslužiti u trudnoći i kasnije, za vas i za vaše najdraže, pitanje je na koje odgovaramo u nastavku teksta.
Akupunktura – drevna vještina liječenja i prevencije bolesti
Akupunktura je jedna od najstarijih i najpopularnijih alternativnih metoda liječenja.
Postoji priča o tome kako je čovječanstvo otkrilo čudesno djelovanje iglica zabodenih u tijelo.
Naime, Kinezi su u davna vremena kod svojih ranjenih ratnika primijetili nešto zanimljivo.
Legenda kaže da su se ratnicima, nakon što su bili probodeni kopljem ili strijelom, uskoro smanjili simptomi drugih bolesti od kojih su prethodno bolovali.
Ova metoda, koja se u Kini uspješno primjenjuje već tisućama godina, na zapad se proširila tek u 2. polovici 20. stoljeća i otada njezina popularnost sve više raste.
6 eteričnih ulja za borbu protiv raka
Eterična ulja stoljećima su u različitim kulturama korištena kao lijekovi za različite bolesti.
U modernom svijetu ljudi ih najčešće koriste za osvježavanje prostora i poboljšanje raspoloženja u vidu aromaterapije.
Mnogi ne znaju da je zapravo riječ o najpotentnijim biljnim pripravcima jer se u njima nalazi sama esencija djelotvornih tvari iz biljaka.
Sve je popularnija njihova upotreba u liječenju teških bolesti, uključujući i rak.
Smatraju se iznimno blagotvornim dodacima svakoj terapiji.
Eterična ulja većinom su skupocjena. To je zato što je potrebno puno biljnog materijala da bi se ona proizvela.
No, svakako su vrijedna velikih ulaganja jer ne postoji veće bogatstvo od zdravlja.
Do savršenog zdravlja uz šalicu čaja od limunske trave
Limunska trava je biljka sa snažnim antioksidativnim svojstvima koja izgleda poput trave sa stabljikom nalik lukovici, a mirisom i okusom podsjeća na limun.
Upotrebljava se i kao o začin, osobito u tajlandskoj i vijetnamskoj kuhinji.
Sadrži vitamine A, C i B, folate, te minerale cink, kalcij, kalij, magnezij i željezo, koji su potrebni za zdravo funkcioniranje ljudskog organizma.
Ima široku primjenu kod raznih oboljenja zahvaljujući svojim brojnim svojstvima.
4 ayurvedska recepta za vaš zdravi ljetni meni
Isprobajte četiri ayurvedska recepta koji će se odlično uklopiti u vaš ljetni meni.
Ovi specijaliteti će umiriti i ohladiti Pitta došu koja je dominantna u vrućim danima.
Odabrana ayurvedska jela potaknut će vašu probavnu vatru, te gastronomski zadovoljiti tijelo i um.
Bilo da je riječ o salati ili obroku s panirom ili rižom, ove ayurvedske delicije jednostavne su i brze za pripremu.
Izuzetno su ukusne tako da će biti prava gastronomska svečanost za vas i vaše najmilije.
Do zavodljivog tena uz 5 prirodnih trikova
U ovim vrućim ljetnim danima puno ljudi vrijeme provodi u prirodi, na suncu, kupanju i sunčanju.
Tim povodom pripremili smo za vas nekoliko savjeta koji će vam dodatno pomoći da postignete zavodljiv brončani ten.
Uz ove male trikove, zasnovane na zdravim namirnicama, na prirodan ćete način i bez mukotrpnog “prženja”, jednostavno i brzo postići željenu boju tena.
Dr. Sebi – čovjek koji je na prirodan način liječio i najteže bolesti
Zadnjih 28 godina dr. Sebi je uspješno liječio bolesti koje zapadna medicina smatra neizlječivima.
Pravim imenom Alfred Bowman, dr. Sebi je samouki afrički liječnik i travar koji je prirodnim metodama pomagao teško oboljelim osobama.
Izliječio je brojne ljude od AIDS-a, lupusa, epilepsije, dijabetesa, bipolarnog poremećaja, raznih oblika raka, ovisnosti o drogama i drugih bolesti.
Također je imao hrabrosti stati pred sud i Američko udruženje liječnika kako bi obranio sebe, svoj rad i svoje metode liječenja koje su pomogle velikom broju ljudi.
Jogijskim vježbama pobijedite glavobolju
Stres, loša cirkulacija, napetost u mišićima, nedostatak sna, fluktuacija hormona, promjena vremena, konzumacija određene hrane... samo su neki od mogućih uzroka glavobolje.
No, jeste li znali da i vaše loše držanje može prouzročiti napetosti u mišićima koje mogu rezultirati neugodnim bolovima u glavi?
Ako učestalo imate glavobolju ili migrenu i dosad ste obično posezali za farmaceutskim sredstvima protiv bolova, ovaj put isprobajte nešto drugo.
Pripremili smo za vas potpuno prirodan pristup protiv glavobolje - jogijske asane.
10 prirodnih rješenja protiv gljivica na stopalima
Dolaskom vrućih, ljetnih dana naše noge postaju izloženije pogledima, a s njima «na sunce» izlaze i eventualni zdravstveni problemi.
Nedovoljno njegovana ili čak zapuštena koža stopala nikome nije privlačna, ali još veću odbojnost mogu izazvati gljivične infekcije nožnih prstiju, tabana i noktiju.
Bilo da je riječ o početnoj, gotovo neprimjetnoj fazi infekcije ili već uznapredovalom zdravstvenom stanju, ovaj problem mnogima je razlog neugode i skrivanja stopala od tuđih pogleda.
Ako ste i vi među njima, evo dobrih vijesti: postoje prirodna rješenja s kojima svojim stopalima možete lako, bezbolno i efikasno vratiti zdrav izgled.
Ugodite vašem nepcu specijalitetima od marelice
Na spomen marelice prva asocijacija je sočan zalogaj svježeg voća.
Međutim, marelica pripada u skupinu voća idealnog za pripremu slastica - kolača, voćnih salata, sladoleda, pekmeza, marmelada…
U mnogim kuhinjama svijeta vrlo su popularni umaci ili sirupi od marelice koji se serviraju uz slana jela.
Sušeni plodovi marelice također su vrlo ukusni.
Osim što obiluju dragocjenim tvarima, njihova prednost je i to što su dostupni tijekom cijele godine.
Ljekovita svojstva marelice
Marelica (lat. Prunus armeniaca) je jedna od najpopularnijih voćki na svijetu.
Kao i drugo koštuničavo voće – šljive, bademi, breskve, višnje, trešnje - pripada rodu Prunus porodice Rosaceae.
Vjeruje se da potječe iz sjeveroistočne Kine, odakle je prenesena u Armeniju, a potom, zahvaljujući Rimljanima proširena po cijeloj Europi.
Danas je ova voćka dostupna diljem svijeta.
Malo tko može odoljeti izvrsnom okusu i baršunastoj teksturi njezinih zlatnih plodova.
Osim u sirovom obliku, plodovi marelice se često konzumiraju kuhani ili sušeni.
Sjemenke marelice koriste se za ekstrakciju eteričnog ulja, čije su ljekovite blagodati dobro poznate još od davnina kada je bilo cijenjeno kao zlato.
Spriječite i izliječite bolesti upotrebom ljekovitih začina
Sve što vam za zdravlje treba najčešće se može pronaći u prirodi.
Umjesto da za svaku boljku idete k liječniku, saznajte kako vam u ozdravljenju mogu pomoći ljekoviti začini.
Ljekovito bilje liječi određene bolesti, a na vama je da saznate koje vam je i kada potrebno.
Neki začini su toliko ljekoviti da mogu spriječiti i izliječiti najteže bolesti, poput dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti ili raka.
Uključite ih u svoju svakodnevnu uporabu i vaše će vam tijelo odgovoriti zdravljem i vitalnošću.
Velik broj začina koristi se u mediteranskoj i istočnoj prehrani, a dokazano je da ljudi na tim područjima žive dulje i kvalitetnije.
Stoga, promijenite svoje prehrambene navike još danas i koristite zdrave začine u kuhinji svakodnevno.