Hladnije i vlažnije vrijeme tijekom ovog tjedna naglašava kapha došu.
Kapha je spora doša da bi hrana imala trenutni utjecaj na nju.
Međutim s vremenom kapha tipovi postanu neuravnoteženi uslijed toga što jedu previše slatke i masne hrane.
Mogu se razviti i drugi problemi.
U zapadnom društvu, gdje šećer i masnoće prosječnom čovjeku daju više od polovice kalorija, kaphe se trebaju čuvati tog utjecaja.
Treba paziti i na sol, jer se i ona pretjerano upotrebljava te u mnogih kapha tipova potiče zadržavanje tekućine što će s vremenom prouzročiti povećanje tjelesne težine.
U ovo doba godine prednost treba dati svemu što povećava lakoću – malim laganim obrocima za doručak i večeru te laganoj kuhanoj hrani, sirovom voću i povrću.
Začinjena hrana potiče bolju probavu i zagrijava tijelo; gorka i trpka hrana pridonijet će zauzdavanju vašeg apetita.
Općenito, sve što potiče probavu pomaže i uravnoteženju kaphe.
Time se izbjegava opasnost, koja je stalno prisutna u većine kapha tipova - da se potpuno odaju uživanju za stolom.
Ako patite od blagih simptoma kapha neravnoteže, kao što su stalno curenje iz nosa, prehlada, sporo jutarnje uhodavanje ili predugo spavanje, dijeta za smirenje kapha doše donijeti će vam mnoge blagodati.
Zbog toga, u prehrani dajte prednost toploj i laganoj hrani, suhoj hrani kao što su različite vrste suhog voća te hrani kuhanoj bez puno vode.
Korištenje maslaca, ulja i šećera treba smanjiti na najmanju moguću mjeru.
Pokušajte dati prednost ljutim, gorkim i trpkim okusima (gorke salate endivija i radič), te općenito hrani koja stimulira probavu poput luka, češnjaka i hrena.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!


