Pripremila: Ivanka Brček |
Detoks smoothie |
|
Jedna od najljekovitijih biljaka koje rastu u proljeće je maslačak.
Biljka koju smatramo korovom zapravo je prava riznica minerala i vitamina.
Odlična je i za čišćenje organizma od toksina, koje smo zimi nakupili u organizmu konzumacijom teške i masne hrane.
Cijela je biljka maslačka (korijen, lišće i cvjetovi) ljekovita. Lišće je odlično kao dodatak raznim salatama, juhama i čajevima.
Također je odličan sastojak smoothieja. Budući da ima gorkast okus, ne treba pretjerivati s količinom, a poželjno je u smoothie dodati i jabuku i naranču radi neutraliziranja okusa.
Lišće maslačka uberite na livadi koja je udaljena od prometnica. Ubacite u blender navedene sastojke i uživajte u okusima detoks smoothieja na kojem će vam biti zahvalni vaša jetra, žuč i cijeli probavni sustav.
Sastojci:
- 2 naranče
- 1 jabuka
- ½ banane
- ½ avokada
- korijen svježeg đumbira – duljine oko 2 cm
- 10-ak listova mladog maslačka
- 1 jušna žlica pšenične trave
- 1 jušna žlica chia sjemenki
- 1 šalica vode
- 1 jušna žlica meda ili neko drugo prirodno sladilo, po želji
* šalica = 250 ml
Priprema
-
Iscijedite svježi sok od naranči. Jabuku, bananu, avokado i đumbir ogulite i narežite na komade (ako je jabuka iz organskog uzgoja, ne trebate je guliti, samo je dobro operite).
-
Listove mladog maslačka dobro operite pod mlazom vode i posušite.
-
Sve očišćene namirnice stavite u blender, dodajte vodu i chia sjemenke te miksajte dok ne dobijete gustu kašastu tekućinu.
-
Po želji dodajte med ili neki drugi prirodni zaslađivač i još malo miksajte.
- Ulijte u odgovarajuću posudu. Smoothie pijte polagano, gutljaj po gutljaj. Možete ga podijeliti s dragom osobom i zajedno uživati u okusima zdravog proljetnog napitka.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!
