Autorica: Ivanka Brček

Slasne kikiriki okruglice za pozitivnu energiju na poslu ili u školi

Prati nas i na društvenim mrežama!

Novogodišnja odluka da smršavite ne znači da iz vaše prehrane morate potpuno izbaciti sve masnoće.

Naprotiv, nutricionisti preporučuju umjereni unos tzv. zdravih ili dobrih masnoća.

Namirnica koja obiluje zdravim mastima, proteinima i vlaknima je maslac od kikirikija.

Može se jesti kao namaz ili ga se može dodavati raznim jelima i salatama.

Važno je naglasiti da uvijek treba koristiti samo prirodni maslac od kikirikija provjerenih proizvođača.

Od njega možete izraditi i zdrave sirove kuglice koje će biti visokovrijedna poslastica.

Ove kuglice je najbolje konzumirati prije ili poslije vježbanja, kao međuobrok ili u uredu i školi kada vam je potrebna dodatna energija.

Sastojci:

• ½ šalice maslaca od kikirikija
• ¼ šalice agavinog sirupa ili meda
• 1 šalica zobenih pahuljica
• ⅓ šalice sezamovog brašna
• ⅓ šalice lanenog brašna
• 2 jušne žlice chia sjemenki
• ¼ šalice brusnica
• svježe iscijeđeni sok 1 naranče
• 1 čajna žlica ekstrakta vanilije

* šalica = 2,5 dl

Priprema:

1. U većoj posudi mikserom izmiješajte maslac od kikirikija, agavin sirup ili med, sok od naranče i ekstrakt vanilije.
    
2. Dodajte zobene pahuljice, sezamovo i laneno brašno, chia sjemenke i brusnice te dobro promiješajte. Ako je smjesa presuha dodajte malo vode, a ako je preljepljiva dodajte zobene pahuljice. Dobro izmijesite smjesu rukom.
    
3. Stavite u hladnjak na 10 minuta.
    
4. Izvadite iz hladnjaka i rukama oblikujte kuglice jednake veličine.
    
5. Prema želji kuglice možete uvaljati u kakao u prahu, sezamove sjemenke, chia sjemenke i slično.
    
6. Poslužite odmah ili pohranite u hladnjak gdje kuglice mogu stajati nekoliko dana. 

Uživajte u ovim finim, energetskim i vrlo zasitnim kuglicama!

Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!