Pripremila: Marija Lovrenc

Napravite slatke kuglice od suhog voća, banane i rogača

Prati nas i na društvenim mrežama!

U prosincu, mjesecu kada je sve prepuno ukrasa i kuglica, neka jedna posebna, ukusna kuglica mjesto pronađe na vašem – stolu.  

Riječ je o kuglicama od sušenog voća i orašastih plodova i koje jednostavno morate isprobati. 

Ove sirove kolačiće koji se ne kuhaju niti peku, lako je napraviti. 

Poslužite ih mališanima umjesto nezdravih slatkiša, posegnite za njima i sami, kada želite uživati u punoći prirodnih okusa.

Ili ih ovih blagdana poklonite u ukrasnoj kutiji onima koji vole vrhunske poslastice. 

Sigurni smo da će mnogima od vas postati omiljeni desert uz poslijepodnevni čaj ili neki drugi topli napitak. 

Sastojci (za 15-20 kuglica): 

• 10 dkg mljevenih badema
• 10 dkg datulja ili suhih smokava
• 10 dkg oraha ili lješnjaka
• sok 1 naranče
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije 
• 3 žlice mljevenog rogača
• 1 velika banana
• ½ čajne žličice cimeta
• 3 žlice kokosovog brašna – za dekoraciju 

Priprema: 

1. Bademe, datulje i smokve usitnite u multipraktiku. 
2. Orahe ili lješnjake usitnite na veće komade. Vilicom ispasirajte bananu. 
3. Sve suhe sastojke izmiješajte, dodajte sok od naranče, bananu i ekstrakt vanilije.  
4. Izmiješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu, da od nje možete napraviti kuglice. Ako procijenite da vam treba još suhog voća ili badema i lješnjaka, dodajte ih smjesi. 
5. Rukama oblikujte kuglice i na kraju uvaljajte ih u kokos, rogač ili čokoladu/kakao u prahu, ovisno koji okus volite. 

Kuglice držite u hladnjaku i uživajte u novom blagdanskom kolačiću. 

Izvori korišteni u članku uključuju:
[url=http://www.vegeneration.wordpress.com]http://www.vegeneration.wordpress.com[/url]
[url=http://www.goodchefbadchef.com.au ]http://www.goodchefbadchef.com.au [/url];

Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!