Ljetno je vrijeme idealno za ukusni, hladni brezin sok.
Ovaj prirodni napitak koji se dobiva iz drveta breze sadrži obilje minerala i elektrolita koji će u kratkom roku riješiti problem žeđi, gubitka tekućine i oduševiti vas svojim specifičnim, osvježavajućim okusom.
Ako ste umorni, iscrpljeni i bezvoljni svakako posegnite za ovom hranjivom tekućinom u bilo koje doba dana jer je ona prava prirodna “infuzija”.
Isprobajte ova 3 recepta s brezinom sokom i uživajte u prirodnim koktelima bez alkohola i zdravoj ljetnoj poslastici - sladoledu koji će oduševiti i velike i male.
1. „Virgin mojito“ s brezom i mentom
Sastojci:
- 2 dcl brezinog soka s okusom mente
- 2-3 kocke leda
- kriška limuna ili limete
- svježa menta
- prirodno sladilo (smeđi šećer ili xylitol)
- kockice leda
Pomiješajte sastojke i poslužite s 2-3 kockice leda.
2. Sloj po sloj – breza i jagoda
Sastojci:
- 2 dcl brezinog soka
- 4 jagode (ili drugo voće po želji)
- svježa menta
- prirodno sladilo (smeđi šećer ili xylitol)
Izmiksajte jagode. Dio stavite na dno čaše, prelijte sokom iz breze i na nj stavite ostatak jagoda. Ukrasite svježim listovima mente. Poslužite hladno.
3. Brezin sladoled
Sastojci:
- 1,5 dcl brezinog soka
- 2 jagode
- prirodno sladilo (smeđi šećer ili drugo)
Izmiksajte jagode, dodajte sok, dobro promiješajte i zamrznite u kalupu.
Uživajte!
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!



