Kombucha


Autor: Ivana Dragica

Napravite sami čudesni kombucha napitak


Želite očuvati i poboljšati zdravlje?

Trebaju vam jači imunitet, više energije i vitalnosti?

Nastojite se osloboditi probavnih smetnji?

Ako vas muče ovi problemi, odgovor je kombucha.

Riječ je o gljivi od koje se pravi fermentirani napitak, koji možete bezbrižno konzumirati svaki dan.

Kombucha je porijeklom iz Azije, a preko Rusije je došla u Njemačku.

Odatle se proširila svijetom, stekavši milijune obožavatelja.

Ljudi od davnina svjedoče o njenoj ljekovitosti. Knjige iz starih vremena navode da se kombucha čaj koristio protiv brojnih bolesti, od banalnih do teških.

Gljiva se drži u hranjivoj otopini čaja i šećera, u kojoj se neprestano razmnožava klijanjem.

Kombuchu lako možete uzgajati i sami, a uz pravilno postupanje bit će vam vjeran suputnik kroz čitav život.

Iako je smatraju ljekovitom, možete je piti kao osvježavajuće piće i dok ste zdravi. Ne propustite je podijeliti s prijateljima.


Top sedam ljekovitih svojstava kombuche



1. Poboljšava probavu i liječi zatvor

Kombucha je prirodni probiotik koji uravnotežuje crijevnu floru zadržavajući korisne, a izbacujući štetne tvari.

Ona suzbija rast štetnih bakterija i jača imunitet. Nakon konzumiranja kombuche popijte jednaku količinu vode, čime ćete također poboljšati probavu.


2. Potiče mršavljenje

Evo zbog čega su i holivudske zvijezde "poludjele" za ovom gljivom. Budući da pospješuje apsorpciju hrane i poboljšava probavu, olakšava gubitak kilograma.

Mnogi kombuchom zamijene sokove i kave, čime smanjuju unos kalorija. Učinak mršavljenja vrijedi samo za pretile ljude. Zabilježeno je da kod premršavih ljudi kombucha potiče dobivanje na težini.


3. Povećava razinu energije

Smatra se da kombucha daje energiju, jer u sastavu sadrži vrijedne minerale i vitamine, ali i jer obnavlja jetru. Ako je popijete nakon vježbanja ili stresa, revitalizirat će organizam na prirodan način.


4. Čisti jetru

Kombucha sadrži glukonsku kiselinu koja čisti jetru od teških metala i toksina. Ona se u organizmu pretvara  u moćno antigljivično sredstvo – kaprilnu kiselinu, koju nutricionisti preporučuju za liječenje candide.

Kombuchine blagodati za jetru se pojačavaju ako ju kombinirate sa sikavicom.


5. Jača imunitet

Bolja probava, čišća jetra i ublažen stres dovode do jačeg imuniteta.

Povećava se otpornost na virusna i bakterijska oboljenja. Kombucha pomaže čak i kod AIDS, a najnovija istraživanja potvrđuju pozitivan učinak ove gljive u prevenciji raka.


6. Čini kožu mladolikom i liječi ekceme

U njezi kože kombucha se može ne samo piti, nego i primjenjivati lokalno. Kada se nanosi na kožu, djeluje kao astringent i balansira masnu kožu.

Oblozi od kombuchinog čaja pomažu kod ekcema.


7. Čuva zdravlje kose

Postoje mnoga svjedočanstva prema kojima kombucha potiče rast i regeneraciju kose te  sprečava nastajanje sijedih vlasi.

Ispiranje kose čajem od kombuche učinkovitije je od skupih salonskih preparata.

Uz gore navedena svojstva kombucha pomaže kod...

  • ateroskleroze
  • vrtoglavice
  • demencije
  • gihta i reume
  • hemoroida
  • dijabetesa

 

Postupak pripreme kombuche


Potrebne su vam dvije litre zelenog, crnog ili drugog biljnog čaja. Na litru svježe skuhane vode dodajte dvije čajne žličice čaja.

Dodajte između 70 i 100 g bijelog ili smeđeg šećera na litru vrućeg čaja. Kultura ne može preživjeti bez šećera.

Ohladite čaj na 20 do 25 °C. (Od prevruće temperature gljiva može uginuti).

Kad se čaj ohladi, ulijte ga u bilo kakvu staklenu, keramičku, glinenu ili drvenu posudu. Bitno je da nije od metala, polivinilklorida (PVC) ili polistirena.

Stavite živu kulturu kombuche u tekućinu.

Ako napitak od kombuche pravite prvi put, dodajte čaju tekućinu koju ste dobili s kulturom.

Za sve sljedeće pripravke čuvajte dovoljno kombuchinog napitka, da biste dodali oko deset posto količine u novi pripravak kao "startnu tekućinu".

Pokrijte posudu laganom tkaninom i privežite gumicom da ne bi ušle mušice.

Fermentacija treba trajati između 8 i 12 dana, ovisno o temperaturi. Što je viša sobna temperatura, to je brža fermentacija.

Kultura od kombuche treba biti na toplom i mirnom mjestu i nikad se ne smije micati.

Temperatura čaja ne smije pasti ispod 20° C, niti narasti iznad 30° C, a idealna je između 23° i 27° C.

Kultura uspijeva i u polusjeni ili mraku. Može se oštetiti izlaganjem jakoj sunčanoj svjetlosti.

Na početku fermentacije napitak je sladak i postaje sve kiseliji. Ako želite piti slađe, zaustavite postupak ranije.

Okus gotovog napitka je između gaziranog soka od jabuka i šampanjca, ovisno o vrsti čaja koji se koristi.

Kad čaj postigne željeni ispravni stupanj kiselosti (pH od 2,7 do 3,2), izvadite kulturu čistim rukama iz posude i operite u hladnoj vodi. U posudu ulijte novi čaj i vratite gljivu natrag.

Fermentirani napitak bez cijeđenja ulijte u staklenke. Sačuvajte deset posto za izradu nove kulture. Staklenke dobro zatvorite.

Da biste postigli potpuno zadovoljstvo u čaju, ostavite ga da zrije još barem pet dana nakon flaširanja.

Takav napitak može stajati mjesecima. Pijte ga triput dnevno po jedan decilitar - ujutro natašte, nakon ručka i prije spavanja.

Kad počnete s novim procesom fermentacije ne zaboravite dodati novom čaju najmanje deset posto tekućine već fermentiranog napitka.


Svakim vrenjem kombucha stvara novi sloj na površini tekućine. Možete ostaviti tag sloj ili ga odvojite.

Time dobivate dodatne kulture, koje možete čuvati u maloj količini slatkog čaja u hladnjaku u slučaju da se nešto dogodi s vašom trenutno aktivnom kulturom.


Moguće nuspojave čaja od kombuche


Na početku konzumiranja čaja od kombuche mogli biste se osjećati lošije zbog procesa detoksikacije.

Razlog za to nije kombucha, nego toksini koje vaše tijelo izbacuje. Zbog toga je potrebno u početku piti čaj u manjim količinama.

U slučaju bilo kakvih nuspojava dodatno smanjite unos čaja, a nakon nestanka simptoma opet povećajte količinu.

Kod jakih nuspojava potrebna je dodatna detoksikacija organizma.
 

Gdje nabaviti

Nabaviti kombuchu možete od osobe koja ju već ima. Sigurna sam da netko od vas već koristi ovu gljivu. Podijelite ju s drugima preko komentara!


Podijelite ovaj članak!

Print Friendly and PDF



Svidio Vam se članak? Primajte naš elektronski časopis, besplatno je!
Pribilježite se ovdje!


Komentari

Prije nego što ostavite komentar, obavezno pročitajte pravila komentiranja na našem portalu.



marija


October 30, 2012 u 20.38

da li negde moze da se kupi ova gljiva?


"Alternativa za Vas"


October 30, 2012 u 20.50

Marija,

Raspitajte se kod lokalnih travara. Također se može kupiti preko ebay.


martina


October 31, 2012 u 4.22

Jel ima netko te gljive?


JELENA


October 31, 2012 u 4.47

Ima li ko u Beogradu?


Barica


October 31, 2012 u 4.48

Ima li tko u Osijeku ovu gljivu?
Hvala sun


vesna


October 31, 2012 u 4.49

Molim da mi se javi na mail ako netko ima viška kombucha gljive. Puno hvala unaprijed!


ennii


October 31, 2012 u 5.11

Imali neko u Sarajevu ovu gljivu?


Sandra


October 31, 2012 u 5.14

http://svetahrana.blogspot.se/2011/12/k-ombucha-je-zivi-zdravi-napitak-koji.html

pogledajte ovaj link, na ovom blogu imate kontakt preko koga možete naručiti i kombucha-u i kefirna zrnca.


aida


October 31, 2012 u 5.22

Pozdrav svima,

Hvala Alternativi na ovom korisnom članku. Kombucha napitak koristim duže vrijeme. Pripremam ga sa kombinacijom jedne kašike zelenog i jedne kašike crnog čaja na 3 litra vode i 100 grama šećera. Ocjeđenom čaju dodajem 3 dl kombucha napitka kao i samu gljivu.
Osim navedenih korisnih svojstava želim dodati da je meni pomogla u preventivi polenske alergije. Koristila sam napitak kako je napisano od decembra do marta i te godine polenska reakcija je izostala.
Zanima me da li je potrebno praviti pauzu nakon konzumiranja više mjeseci? sun


Daniel


October 31, 2012 u 5.22

ja je imam zamrznutu u frižideru,nakon određenog vremena konzumiranja je dobro napraviti pauzu,danas ću je oživiti u čaju,trebat će joj neko vrijeme da se normalizira,inaće se ona dijeli među ljudima,dovoljno je imati i najmanju mrvicu iz koje se ona dalje razvija i raste,da više nakon određenog vremana nemate kamo sa njom,pa ju morate baciti,ali bolje ju pokloniti nekom kome može pomoći,neka se zainteresirani jave za nekih dva tjedna,ja sam iz Zagreba big smile sun


ljiljana Radovanovic


October 31, 2012 u 5.43

Koristila sam kombuhu-majka mi je pravila caj dok sam bila dete-sada ne jer sam dijabeticar a ona trazi dosta secera. Vidim u vasem clanku da leci dijabet pa mi nije jasno kako sa tolikom kolicinom secera?
Pozdrav Ljiljana iz beograda

P.S. Zahvaljujem vam se na tako dobrim clancima-imam citavu datoteku u racunaru od vasih saveta i napisa heart


Natasa


October 31, 2012 u 5.47

ako nekome treba,mozete se obratiti na moj mail..
Jedini problem je to sto zivim u Hiolandiji,ali ako Vam to nije problem,slobodno mi se obratite!!!


Slavomir


October 31, 2012 u 5.56

Ne bih želeo da osporavam blagodet i korisnost bilo koje biljke ili levitog sredstva, ali hteo bih da iznesem ono što me svaki put pogodi kada takve tekstove pročitam.

1. Ispadne da je sve što vodi poreklo iz udaljenih i egzotičnih krajeva, naročito iz Kine, Sibira, Kavkaza i Južne Amerike, bolje od onoga što imamo na svakom našem proplanku ili pored ograde. To ne može biti tačno.

2. Prečesto se upotrebljavaju pojmovi čudnovatih i univerzalnih lekovitih svojstava za mnoge biljke i čajeve. Takvih sredstava sigurno nema. Problemi su uvek u našim glavama, još niko nije pronašao biljku koja leči način razmišljanja, a još manje uslove života.

3. Podsećam na izreku “neme leka za pare”. Sami sebi remetimo zdravlje na stotine načina, a onda očekujemo da nam sve to popravi jedan ili nekoliko genijalnih eliksira, pri čemu i dalje radimo sve ono što je pravi uzrok zdravstvenih i drugih problema koje imamo.

Ako je nešto univerzalni lek i eliksir, onda je to da svako zaviri malo dublje u svoju dušu, način razmišljanja i doživljavanja stavri koje ga okružuju i da u tome nađe uzrok skoro svih problema. Bez toga nam neće pomoći sve mućkalice ovog sveta.


Johny


October 31, 2012 u 5.59

Moj otac radi čaj od kombuche već 15-tak godina, ako ne i duže, također za moju i za sestrinu obitelj, svi ga već dugo pijemo.

On ima 80 godina, perfektnog je zdravlja, mnogim ljudima je pričao o toj gljivi, ima odštampane brošure koje dijeli ljudima i mnogima je već dao gljivu. Neki od njih su mu svjedočili kako ih je ona spasila od sigurne smrti nakon što su imali zločudne tumore i izvukli se.

Osim tog čaja moj otac je koristio i mućkanje suncokretovog ulja u usnoj šupljini (metoda dr. F. Karach), što mu je, prema njegovim svjedočenjima, pomoglo u čišćenju organizma od toksina i izvuklo nekoliko kroničnih bolesti iz organizma. Uvijek oduševljeno priča o tim iskustvima.


Helena


October 31, 2012 u 6.05

Bravo Slavomire!


marica


October 31, 2012 u 6.11

Ima li kombuchu itko iz Splita?


haja


October 31, 2012 u 6.18

pozdrav svima, i ja bi kambuchu,iz Splita sam. thumbs up


eva


October 31, 2012 u 6.18

DOPAO MISE VAS CLANAK ALI KOMBUHU SU KORISTILI JOS I MOJA BAKA,MAMA,TATA MI KAO DECA ISTINI ZA VOLJU PRE 40 GODINA. JA JE I SADA PO NEKADA KORISTIM ZA PROCISCAVANJE MESEC DVA PA JE OSTAVIM DA MIRUJE. UVEK JE IMAM U KUCI. MOJ KUM SE ZAHVALJUJUCI KOMBUHI I JAPANSKIM KRISTALIMA UZ POMOC NARAVNO REDOVNE MEDICINE IZVUKAO O VEOMA TESKE CIROZE JETRE. VEOMA JE LEPOG UKUSA I ZATO JE POVREMENO PIJEM KAO NAPITAK. NE SLAZEM SE SA SLAVPMIROM, TREBA O TOME RAZMISLITI-DUBOKO STO JEREKAO. RADI SE O ALTERNATIVNOJ MEDICINI BILA ONA OD NAS A IMAMO JE DOSTA ILI IZ TI “NEKIH SEVERNIH I EGZOTICNIH” KRAJEVA. KO NE PRIZNAJE ALTERNATIVU NEKA JU I NE KORISTI. EVA sun


Željka


October 31, 2012 u 6.23

Pozdrav!

Danieeeeleeee, ja se bilježim sa štovanjem za ponovno oživljenu kombuchu :) Zagreb zapad pozdravlja iako 14 dana prerano! Puno hvala!


zoka


October 31, 2012 u 6.25

Ako neko ima kombuhu neka mi javi ,ja zivim u Beogradu.Hitno mi je potrebna.


eva


October 31, 2012 u 6.31

JA ZIVIM U SOMBORU,MOZEMO SE DOGOVORITI.POZDRAV
EVA sun


Johny


October 31, 2012 u 6.35

Slavomiru: nisam baš ekspert za te stvari, ali koliko ja znam i krumpir, kava, čaj i još milion namirnica koje koristimo u današnjoj svakodnevnoj prehrani ne potiče iz naših krajeva nego su nekada dovezeni odnekud i ne možemo zamisliti život bez njih.

Isto tako, slažem se da oko naše kuće imamo mnogo ljekovitih i korisnih trava i namirnica koje ne znamo koristiti. Npr. ja volim gljive, ali ih se ne usudim brati. Da bih to znao, morao bih puno naučiti, imati vremena za branje, pripremu… a to su još uvijek samo gljive, da ne pričam o ostalim stvarima.

Isto tako, iz svijeta smo dobili i hamburgere, Coca-colu, svakakva s…., ali protiv njih se toliko već pisalo da više niti ne primjećujemo. A kladim se da 70% ljudi u zgradi u kojoj živim ima Coca-colu u svom frižideru.

Nije sve samo crno ili bijelo. Pazi kada pišeš poluistine. Osobno, ne vidim razlog zašto ne piti čaj od kombuche ako ga možemo nabaviti i ako je koristan ljudima. Ja sam uvjeren u to, a tebi je samo za informaciju. Što ćeš ti s njom, tvoja je osobna stvar.


zoka


October 31, 2012 u 6.36

Moze javite mi na mejl zokaradolukic@gmail.com ili na tel 0648060341 kada mi mozete doneti kombuhu


Rukija


October 31, 2012 u 6.43

Alternativa hvala za clanak!

Natasa da nisi mozda u Utrechtu?
Pitala bih te mailom, ali kako doci do njega?

Pozdrav.


eva


October 31, 2012 u 6.44

ZOKA
DOGOVORILI SMO SE. SALJEM VECERAS MAIL POSTO SAM CEO DAN VEOMA ZAUZETA.
POZDRAV EVA

PS:APSOLUTNO SE SLAZEM SA JOHNYJEM sun


Natasa


October 31, 2012 u 6.44

Zivim u Aalsmeer-u 30 km od Utrechta


nzalad@yahoo.com


Daniel


October 31, 2012 u 6.53

Željka ja sam u Novom Zagrebu,moj mail je daniel.kurtic@gmail.com,javite se za dva tjedna,lp thumbs up


Rukija


October 31, 2012 u 6.54

Hvala Natasa. Javim ti se mailom ako budem u prilici da budem blizo.

A ako bi tebi bilo zgodno pisi.
helaal@msn.com
Ja sam probala praviti isti napitak sa kefirnim zrncima, pa su mi bili nesto smrsali hihih Odmah sam ih vratila u mlijeko na mirovanje i oporavili su se, tako da me jos sluze.


Snježana


October 31, 2012 u 6.56

Ima li kombuchu tko iz Varaždina?? Ja bi došla po nju ako se tako dogovorimo <3 :-)


Natalija


October 31, 2012 u 7.01

Imam nekoliko kombucha koje mogu pokloniti.
Iz Zagreba sam. Tko želi može me kontaktirati na mob 091/349-0763.


Dolores


October 31, 2012 u 7.02

Eva, ja sam iz Osijeka, nije Sombor tako daleko :) javite se ako budete imali gljivu viska! ;) hvala!


Dušan


October 31, 2012 u 7.11

Bravo Slavomire, tvoj komentar za mene je prava istina, problem je što mnogi ne žele shvatiti tvoju poruku. Moja obitelj koristi napitak od kombuše, što ne smatram lošim, ja ne ali najstariji sam od njih sa najmanje problema. Situaciju prihvaćam kakva je i sebe prilagođavam istoj sa stavom da iz tog stanja izvučem najbolje za sebe, naravno da ne štetim drugom. TO JE LIJEK PRAVI, a na tragu tvog komentara. Mislim da je korektno prihvatiti nečiji komentar ako želiš, a ne kritizirati na neargumentirani način.
Srdačan pozdrav svim “ALTERNATIVCIMA”
sun


Sandra


October 31, 2012 u 7.12

Samo odgovor za onu gospođu što je rekla da je dijabetičar pa da ne smije piti taj napitak jer u njega ide ogomna količina šećera: taj šećer nestane jer ga ljiva pojede, ona se njime hrani. Napitak koji Vi kasnije popijete nema šećera.
Pročitajte o kombuci na sveta hrana.blog
Sretno!


EKI


October 31, 2012 u 7.13

Ima u Sarajevu javite se na tel:061479093.


hape


October 31, 2012 u 7.21

Danijel, ako nije problem i ja vam se javim za dva tjedna ... isto sam iz ZG i htjela bih kombuchu .... hvala


zoka


October 31, 2012 u 7.22

Svi clanci od Alternative su izuzetni i korisni Hvala sto postojite
heart smile


Neda


October 31, 2012 u 7.31

pozfrav svima iz Skopja, ja sam kombuhu pila da smrsam i puni je pogodak ali se slazem i sa Slavomirom da je puno toga i u nama. Mentalni sklop plus alternativa plus medicina .Sve ima svoje mesto ali ipak mi smo sami pokretaci svoje energije.
Molim Vas ako nesto znate o PIVOKVASU i kako se priprema pisite
Zahvaljujem unapred i pozdravljam saradnju


zvrk


October 31, 2012 u 7.33

Pre jedno desetak godina je ovu gljivu dobila moja mama, delila se medju komsinicama kao gljiva prijateljstva… Medjutim, nije opstala u nasoj kuci, jer nismo znali koliko je lekovita - jednostavno se koristila kao zamena za kafu ili caj. Ako neko iz Novog Sada ili okoline ima ovu divnu gljivu, molim ga da se javi na mooncatpower@gmail.com


Slobodan


October 31, 2012 u 7.47

Da li ima neko viška gljivu bliže Nišu?


Kosjenka


October 31, 2012 u 7.47

Otočni pozdrav, svima,

kako kombucha podnosi putovanje - da li je netko voljan komadičak poslati poštom (troškovi na račun primatelja,naravno)?

Kosjenka.

legengrad@gmail.com


Goga


October 31, 2012 u 8.03

imam gljivu i koristim je nekoliko mjeseci.
Međutim, još uvijek imam jednu dvojbu - kombucha u sebi sadrži nešto alkohola. koliko je ona dobra za, primjerice liječene alkoholličare ili ljude koji ne smiju ni pogledati alkohol?


lilava


October 31, 2012 u 8.09

Imam veoma lepa iskustva sa kombuhom. Rado cu je podeliti sa nekim, pozdrav.


Johny


October 31, 2012 u 8.19

Dušane, Slavomir je kritizirao, a ja sam komentirao. Moj otac je oduševljen, imati 80 godina i biti potpuno zdrav, sa svim vrijednostima nalaza krvi u idealnoj sredini… neka priča tko što hoće.
Živimo u Puli i moj otac je spreman dati gljivu svakome tko ju hoće. Na žalost, jučer je jednu bacio jer je već bila prevelika.

Drago mi je pročitati i vaša iskustva.


vinka


October 31, 2012 u 8.21

Mogu li je piti osobe koje imaju kadidu?


Johny


October 31, 2012 u 8.24

Moj sin studira u Zagrebu i često dolazi kući. Ako nekome možemo pomoći da dobije gljivu, javite se.


smail


October 31, 2012 u 8.39

Ja sam u Sarajevu i imam kombušu već neko vrijeme. Imao sam više komada i podijelio sam preko PIK-a. Ako i ovdje ima neko kome je potrebna a da je u Sarajevu neka se javi meilom da dam još koju što mi je preostalo od razmnožavanja u tri tegle. thumbs up


Nadicab


October 31, 2012 u 8.42

i ja sam zainteresirana za gljivu, živim na zapadnom dijelu grada Zagreba, pa ako netko ima, molim da mi se javi na br 098 193 68 48
smile heart


vinka


October 31, 2012 u 8.46

Mogu li je piti osobe koje imaju kandidu?


eva


October 31, 2012 u 8.47

goga
moj kum se upravo kombuhom lecio od alkoholizma i ciroze jtre, skoro da je bio otpisan, naravno isao je i na redovne kontrole lekara
pozdrav eva
kombuha samo prevri u njoj ne ostaje alkohpl sun


Marija


October 31, 2012 u 8.52

Eva, ja sam u Somboru, pa ako nije problem, bila bih Vam jako zahvalna!
Samo mi pustite na aure_entuluva@live.com kada i gde bi Vam odgovaralo da se nadjemo.
Pozdrav veliki smile


Goga


October 31, 2012 u 8.55

eva
hvala puno


smail


October 31, 2012 u 8.57

Izgleda da je došlo do nesporazuma?? Ja nisam U SOMBORU već u SARAJEVU. Šteta da ste bliže rado bih vam ustupio jednu. Nadam se da će se neko iz Sombora i okoline javiti i pokloniti vam gljivu. Pozzz sun


Rukija


October 31, 2012 u 9.00

Ja trenutno citam neki clanak na holandskom i stoji da ipak ima alkohola. Jedni kazu da nakon dva dana u napitku ostaje 2 % a drugi govore o 1 % bez da pominju vrijeme fermentacije. Govore i o kandidi i kazu da nema smetnje, cak sta vise, s tim da ostave gljivu duze da stoji, jer ista pojede secer.

Mozda bi neko iz ‘Alternative’ mogao dati strucno misljenje o ovom?


ada


October 31, 2012 u 9.02

Molila bih ako neko gljivu kombusu ima za podjeliti a iz Sarajeva je neka se javi na tel.061 827773,toplo se zahvaljujem heart


milena


October 31, 2012 u 9.10

zamolila bih Johny-a za gljivu. I ja živim u Puli. Moj mobitel 091 5682986. Hvala unaprijed


Goga


October 31, 2012 u 9.16

Evo citati iz članka Sveta hrana Kombucha.
Popiješ ju natašte i onda te na putu do posla zaustavi policajac, pušeš balon i ispada da si pio alkohol blush
“Možda će vas zanimati proizvodi li fermentacija čaja putem kvasca - alkoholno piće? To je uistinu dobro pitanje. Kvasci zaista proizvode alkohol no bakterije iz kulture pretvaraju alkohol u organske kiseline. Tek mala količina aklkohola, oko 1% volumnog udjela zaostaje u kombucha napitku.”


Aleksandar


October 31, 2012 u 9.18

Eva i ja bih gljivu. Iz beograda sam kako bih mogao uzeti? Pozdrav


Johny


October 31, 2012 u 9.24

Milena, proslijedio sam tvoj broj mobitela mom ocu, on će te nazvati radi dogovora.

Drago mi je što sam mogao pomoći. Pozdrav!


Slobodan


October 31, 2012 u 9.24

Da li neko u blizini Niša ima gljivu? Komadić? Mrvicu? Bio bih mu neizmerno zahvalan?


vujmilo


October 31, 2012 u 9.26

Živim u Prijedoru, RS - BiH, kombuhu koristim izvjesno vrijeme i super se osjećam. Kombuhu sam dobio iz Slovenije od meni nepoznatih ljudi. Sad
imam gljivu za pokloniti, smatram je lijekom i kao takva se ne prodaje. Poklanja se u znak zahvalnosti onom od koga se dobije i sa najboljom namjerom da pomogne onom kome je potrebna. Problem je preuzimanje, pa ako znate nekakv prigodan način voljan sam pomoći.Moja adresa je slobodna za kontakt: gmvujmilo@gmail.com
Pozdrav sun


eva


October 31, 2012 u 9.27

aleksandar i slobodan
javite mi se posle 20h na mail
evainela@gmail.com
pa cemo se dogovoriti.
pozdrav eva sun


Kika


October 31, 2012 u 9.30

Zdravo svima!
Pijem kombuhu vec neko vreme, ali neredovno, vise kao osvezavajuci napitak posto je vrlo prijatnog ukusa.
Vidim da ima ljudi iz Srbije koji se raspituju gde mogu da nabave ovu gljivu. Ja sam iz Beograda i ovde prodaju flasirani napitak od kombuhe u svakoj prodavnici zdrave hrane i u skoro svakoj samoposluzi. Ja sam takvu flasu (plasticna od pola litra) pre par meseci kupila samo prvi put i odatle sam je razmnozila i gajim je. Kad kupite flasirani napitak moj savet vam je da ga procedite u casu pre nego sto ga popijete, posto cete u suprotnom popiti i gljivicu koja je u njemu a koju mozete koristiti za dalje razmnozavanje. Znaci, prvi put kupite flasiranu kombuhu i posle toga je sami gajite.
Eto, nadam se da sam nekome pomogla :)


eva


October 31, 2012 u 9.41

kika
slazem se sa vama ,kombuhu treba cediti kroz gazu i ne sme se koristiti nista metalno,kasika,cediljka,
..........
pozdrav eva sun


Mirjam


October 31, 2012 u 9.46

Johny,
i ja bi voljela doći do kombuche. Me možeš, molim te, kontaktirati na mail koromirjam@gmail.com?


ida


October 31, 2012 u 9.48

jako sam bolesna i bila bih zahvalna ako bih mi netko bio voljan poslati tu gljivu i kefirova zrnca. spremna sam unapred platiti postarinu i poslati poklon zahvalnosti.
neka mi se dobra osoba javi na moj e-mail
awatso@7com.co.uk
puno hvala


Goga


October 31, 2012 u 9.59

Ida,
šaljem vam mail, ali mi se vraća.
goga.gogica@gmail.com


NO


October 31, 2012 u 10.05

Kako spremiti, a da ne sadrzi alkool uopce(0%). Dal zna neko


eva


October 31, 2012 u 10.20

u kombuhi ima alkohola kao i vocnom soku koji dajemo deci,a kombuha se takodje moze davati deci preko godinu dana
eva sun


Milena


October 31, 2012 u 10.42

Pozdrav svima!
Ima li netko kombuhu na području Slav.Broda ili u bližoj okolici?Bila bih mu jako zahvalna.


Mausyns


October 31, 2012 u 10.45

Imam kombuhu ako nekom treba….al bi volela da nabavim KEFIR…..Kombuhu sam sama napravila i razmnozila je….al kefir neumem sama da napravim….


eva


October 31, 2012 u 10.47

za noa
kombuhu spremajte kao sto pise po receptu,ako nemate poslacu vam ga, sa zutim secerom ali u pola manje nego sto pise i necete brinuti o alkoholu
pozdrav eva sun


Milena


October 31, 2012 u 10.51

Pitanje za Mausyns !
  Kako ste sami napravili kombuhu.Ako nije problem,molim za recept,a vjerujem i drugima će dobro doći.Hvala!


eva


October 31, 2012 u 10.53

za milenu
kombuha se pravi od kombuhe bilo koliko malog parceta
pozdrav eva sun


berina


October 31, 2012 u 10.55

moze li se kambuha piti dok se doji


Ana


October 31, 2012 u 11.02

Što se tiče alkohola, biljka u (nužnom) procesu fermentacije mora sadržavati male količine alkohola. No, tu se stvarno radi o toliko malim količinama, da se čak ni u okusu ne ‘osjeti’ - meni je nalik soku od jabuke, recimo; a alkohola kao da uopće: nema. I zaista, ukoliko netko nije npr. alergičan na najmanju količinu alkohola, sve je sasvim OK smile!
Ana


dragica


October 31, 2012 u 11.03

živim u Čepinu,Osijek,ako tko želi gljivu neka se jsvi na 098 1300019


Ana


October 31, 2012 u 11.08

E da, za Mausyns - recept za kefir potražite na Internetu, nije ga teško pronaći - nisam sama radila, iako sam čula da je dosta zahtjevniji postupak nego kombucha - napitak, ali je lakše nabaviti ‘bazu’, tj.: sami kefir je osnova. Ja sam, iskreno - odustala, no prijatelj je oduševljen, a i savjetovao me da je najbolje nabaviti domaći kefir za start svega. Sretno thumbs up!


Ilona


October 31, 2012 u 11.10

Pozdrav svima i veliko hvala Alternativi na ovom divnom clanku.Imam mogucnost da kupim kulturu ali tek sa ovim clankom i vasim komentarima sam shvatila koliko je ustvari ova gljiva lekovita i vec ovog vikenda cu je kupiti ali bih prvo pitala nesto.Naime,ja bolujem od hronicnog bola(fibromijalgija) pa me zanima kako gljiva deluje na misice.Napisano je da delije na hronicne bolesti ali nije receno na koje ili se to u globalu odnosi na sve hronicne bolove.Visak kilograma?Tu sam iz necijeg komentara vec dobila odgovor iz licnog iskustva.U tekstu se kaze:crni,zeleni ili bilo koji biljni caj!Moje drugo pitanje je,koji drugi biljni caj se moze koristiti u pripravljanju napitka.Hvala i dobro zdravlje svima thumbs up  sun


Johny


October 31, 2012 u 11.26

Ilona, zaboravite sve druge čajeve, jer ti ostali i nisu čajevi nego biljni ili voćni napitci, samo se spremaju na isti način. Čaj je ČAJ, to je biljka sa tim nazivom i u obliku zelenog čaja je najprirodniji. Crni čaj je ista biljka samo oksidirana i fermentirana na vlazi i zraku. Postoje i još neke varijante pripremanja, ali manje poznate. Tako, moj prijedlog:
1. zeleni
2. crni

točka.


eva


October 31, 2012 u 11.42

vidim da se johny dobro razume u kombuhu a verovatno i neke druge stvari oko alternative!?
U PRAVU JE
1.ZELENI
2. CRNI
ALI U RINFUZI A NIKAKO U KESICAMA EVA sun


Ilona


October 31, 2012 u 11.48

Johny i Eva zahvaljujem se na brzom odgovoru.Samo sam iz radoznalosti zelela znati jer imam zalfiju ,nanu i kantarion koje sam sama brala i susila pa kada je u tekstu receno da moze i bilo koji biljni caj mislila sam da je korisno pitati.Hvala jos jednom i topli pozdravi. smile


Johny


October 31, 2012 u 11.55

Eva, bavim se dodacima prehrani više od 10 godina i imam neka saznanja. Ako bilo kako mogu pomoći, slobodno se javite.


eva


October 31, 2012 u 12.06

postovani johny ja se bavim biljkama i alternativom oko 30 godina,pisem za novine, drzim tribine…..... sve to veoma volim i postujem ljude koji to prihvacaju. inace sam farmaceut u penziji,cerka farmaceut -sef apoteke, snaha farmaceutski tehnicar….... nisam najpametnija i daleko sam od toga ali svaki savet primam i zelim ljudima pomoci da prihvate ono sto su nasi pra-preci koristili a i danas mnoge zemlje koriste…. mogli bismo tako u nedogled ali mi je drago saradjivati sa osobama kao sto ste vi.
veliki pozdrav
eva sun


Johny


October 31, 2012 u 12.29

Eva, u odnosu na vas ja sam još u vrtiću. Uz svo dužno poštovanje, nemam nikakvog povjerenja prema proizvodima farmaceutske industrije, već sam odavno tome okrenuo leđa i koristim ih jedino u iznimnoj nuždi, što na sreću nije osobito često.

Na žalost, većina ljudi nema mogućnosti, vremena ili saznanja o potrebi unosa dodataka prehrani ili ljekovitog bilja, većinom zbog loših navika, užurbanog načina života i utjecaja medija. Ali i za takve postoji alternativa, vrlo kvalitena i svakodnevno primjenjiva. To je ono što želim približiti ljudima. Kombucha i slični preparati
su super, ali malo tko za njih ima interesa, vremena i mogućnosti.


Olivera


October 31, 2012 u 12.33

Da li neko ima gljivu u Crnoj Gori, ja sam iz Bara.
Unaprijed zahvaljujem.
00382 67 268 908 thinking


eva


October 31, 2012 u 12.38

postovani johny,
hvala sto ste se obratili, ja sam otvorena za sve ljude koji zele vise verovati alternativi nego klasicnoj medicini, farmaceutski lobi ja e veoma nocan to svi znamo. ne treba prezati od zdravstvene pomoci ali i ja sam takva da verujem alternativi.
od pre dve godine imamo svoj vocnjak gde sam odmah zasadila 10 aronija a na prolece jos 40. ima tamo dosta toga prirodnoga a sto nema ako ne berem sama imam pomoc dobrih prijatelja ,savetnika travara….....veliki pozdrav
eva
ps: sa takvima kao vi lepo je razgovarati sun


Johny


October 31, 2012 u 12.46

Eva, drago mi je da ste jedna od onih koji imaju mogućnosti kao što su vaše, ali na žalost sve nas je manje takvih. Živim u gradu, u stanu, imam troje djece, supruga i ja radimo… srećom, pronašao sam način kako i u takvim okolnostima pomoći sebi i drugima. Zahvalan sam na tome.

Hvala vam na podršci, uvijek je dobro znati da ima netko tko slično razmišlja.

Pozdrav!  thumbs up


Majda


October 31, 2012 u 12.50

Pozdravljeni,
ali ima v Ljubljani kdo gobo! Lep pozdravček in vsem želim veliko zdravja, Majda


Ilona


October 31, 2012 u 12.58

Eva,javila bih vam se na mail ako nemate nista protiv.


eva


October 31, 2012 u 12.58

postovani johny, ako zelite da ponekada podelimo i izmenimo iskustva moj mail je
evainela@gmail.com
srdacan pozdrav i naucite decu sta nam priroda pruza i vodite ih sto vise van da im to i dokazete.
srdacan pozdrav eva sun


Senka


October 31, 2012 u 13.36

Ja imam za pokloniti kefir gljive - okolica Osijeka.


biljana


October 31, 2012 u 13.39

treba mi hitno gljiva kombuhe, ja sam iz Skoplja
Hvala unapred
Biba


Johny


October 31, 2012 u 13.50

Svima za informaciju: ne morate tražiti isključivo gljivu kombuchu. Dovoljno je imati 1 dl čaja, pa čak i manje, pustiti tjedan-dva da stoji u posudi ili boci i gljiva će sama narasti. Tako ne postoji opasnost od transporta, zatvorite u bocu ili teglu i šaljete poštom, paketom, busom, autom… Jedino treba razmišljati da posuda ne bude puna jer se mućkanjem može stvoriti plin i može puknuti, ako se radi o plastičnoj boci.  blush


Iska


October 31, 2012 u 13.50

Zdravo svima, da li neko moz da mi razreši dilemu. Kupila sam danas kombuhu u radnji zdrave hrane, interesuje me da li može ona gljiva da se iskoristi tako da ja napravim ovaj čaj sama ali koristeći uvu gljivicu iz ove kupovnog napitka?


Johny


October 31, 2012 u 14.07

Naravno, upravo sam gore malo prije o tome pisao. Skuhajte i ohladite čaj prema receptu, stavite taj komadič gljivice na površinu i za nekoliko dana će narasti do veličine posude u kojoj se nalazi.

Dobar primjer svima koji nemaju od koga dobiti gljivu. smile


ivka


October 31, 2012 u 14.15

moram da pohvalim gospođu Evu ,Johnya i Slavomira
imaju oni potpuno pravo za ono što govore, potrebne su nam biljke kada zaribamo u životu i kada se prepunimo stresom svake vrste, i fala Bogu što nam je dao prirodne lijekove. Ali ono o čemu Slavomir govori je to da mi jako malo znamo o tome tko smo i što sve možemo, istina je da svaka bolest najprije nastane u svijesti i tamo u svijesti mora biti i izliječena . Treba puno vremena misliti neku misao da bi se ona pretvorila u bolest…......naime vi nešto mislite-to čini da vi to što mislite -vi to osjećate, to što osjećate proizvodi određene kemijske tvari u vašem organizmu, te tvari kolaju vašim tijelom i proizvode zdravlje ili bolest. Postoji samo jedan recept za zdravlje-a to je da budete sretni i mirni usprkos svemu što se događa oko vas. Ali to se nauči tek iza 50., tek iza 60.godine života. Puno , more je toga što mi ne znama i onda fala Bogu za biljke da isprave to bar donekle. Pozdrav svim alternativcima. sun


Iska


October 31, 2012 u 14.17

IZvini Johny nisam videla tvoj post. :) Čekaj dal sam razumela, znači odvojim ovaj napitak koji sam kupila u neki teglicu sa sve tom gljivicom i malo te tečnosti i da ostavim da naraste tj. da se razmnoži? I kada se razmnoži onda skuvam čaj i dodajem, jel tako?


Johny


October 31, 2012 u 14.24

Slažem se da ima puno toga u načinu razmišljanja, ali to ni izdaleka nije dovoljno. Treba i djelovati u skladu s njim, od ležanja na kauču i pozitivnog razmišljanja nema nikakve koristi. Ako nas takvo razmišljanje pokrene u akciju, tek to je recept za uspjeh. nod


Keti


October 31, 2012 u 14.25

Bok,dali ima netko viška gljive da pošalje u Istru?


lola


October 31, 2012 u 14.26

Postovani ALTERNATIVCI,
Redovno pratim tekstove koje objavljuje redakcija ALTERNATIVE i veoma sam im zahvalna na svim tekstovima koje su objavili.
Sto se tice KOMBUHE,nju sam konzumirala pre odprilike 25 godina i mogu vam reci da je veoma prijatnog ukusa,vrlo osvezavajuca,jedino mi je zao sto sam je kasnije izgubila a vrlo rado bi je ponovo spremala.Sto se tice pojedinih skepticnih komentara ja to gledam ovako:svako ima pravo na svoj izbor pa ako im se ne svidja vrlo lako mogu da se izloguju sa ovog sajta,da odu u apoteku i da svoje probleme potraze hemijske proizvode.
Zamislite kada bi neko posumnjao u ispravnost sireva sa plemenitom budji,tako je to i sa kombuhom.Ja to tako gledam.
Puno vas sve pozdravlam
lola sun


Johny


October 31, 2012 u 14.28

Može i tako, a možeš i skuhati čaj, staviti tu malu gljivicu na površinu i pustiti da naraste. Bitan je šečer koji se kuha u čaju jer se gljiva njime hrani, u gotovom čaju nema više šečera i sporije će rasti.


Iska


October 31, 2012 u 14.32

Ok. razumela :) Pokušaću odmah sutradan tako :) Kad aizvadim sada gljivicu iz tog napitka mogu normaln da ga pijem dalje, i još nešto jel treba napitak koji budem napravila da s procedi zbog te gljivice?


Lični primer


October 31, 2012 u 14.38

Pijem kombuhu redovno već tri godine, samnom pije trogodišnji unuk kao najdraži napitak, koriste i ostali ukućani. Kad se eliksir napravi jednu količinu ostavim na sobnoj temperaturi da dalje fermentira pa to koristim kao sirće i začin mojim sirovim salatama. Obzirom da živim na sirovoj ishrani ne koristim bilo koje drugo sirće. Šta reći iskustva su fantastična.Pozdrav Alternativi i alternativcima

P.S.Slavomire sa vama se samo delimično slažem, jer čemu zapostaviti biljke i iskustva iz podneblja koja najviše drže do prirode a i najduže izučavaju lečenje biljem i na prirodan način. Na kraju krajeva, ko nama brani da prepoznajemo, proučavamo i preporučujemo biljke iz našeg neposrednog okruženja. Nadam se da ćete ovo prepoznati kao dobronamernu opasku,pozdrav! blush


Žile


October 31, 2012 u 14.39

Živim u Elemiru kod Zrenjanina, Banat, Vojvodina, Srbija.  Rado čitam vaše članke koji su primereni, razumljiviji a pre svega korisni. Rado ih prosleđujem svojim prijateljima.

KOMBUHU Koristim od aprila 2010 god. i prezadovoljan sam. mnogo sam je puta ustupio drugima i većina ih i dan danas koristi. Mnogo kombinacija čajeva sam probao i pripremi napitka, trenutno koristim: zeleni ,ginko i koprivu.  smile
Svim zaljublenicima u zdrav život pozdrav!!!  thumbs up


Dragica


October 31, 2012 u 14.39

Caj kombuhe sipajte u teglu,prekrite gazom i pricvrstite gumicom pa ostavite na sobnoj temperaturi da stoji.Kroz neko vreme na povrsini cete uociti tanku belicastu opnu koja se oblikuje prema obimu tegle.Kada kombuha postane deblja postupite prema uputstvima,dodajte skuvan i ohladjen caj u kom ste rastopili secer.


slavica s.


October 31, 2012 u 14.39

sun  thumbs up
KONACNO O KOMBUHI!!!  Bravo ALternativci!
Ja dugo na ovim stranicama savetujem da se kod svih oboljenja koristi Kombuha!
Imam jako veliko iskustvo i znanje o Kombuhi. Evo skoro 18 godina je svi pijemo. Podelelia sam je mnogima i stalno je nekom poklanjam, jer novu bebicu uvek treba dati nekom ko je nema i ne treba to naplatiti!!!
Kombuhu piju deca od 1 godine starosti, trudnice, dijabeticari i svi ostali a moze se piti bez pauze do kraja zivota!

JAKO JE VAZNO UVEK koristiti samo zeleni i crni caj i to one bolje kvalitete.Nemojte uzimati neki drugi biljni caj jer se mogu desiti neke neproverene nuspojave. radite onako kako je to u vekovnoj tradiciji, dugoj vise od 2500 godina! Uvek odnos 1:1 zeleni i crni caj i beli secer.
kod kombuhe nikada nemojte koristiti med jer je hemijska reakcija drugacija i tada je to otrovni napitak.
Na 2l vode po 2 kesice od oba caja.
U fermentaciji tajobican beli secer nestaje i nastaju prosti seceri kao sto su fruktoza, saharoza i glukoza.
Najvazniji sastav Kombuhe je glikoronska kiselina koju inace prirodnim putem proizvodi nasa zdrava jetra, ali kada jetra izgubi moc proizvodnje ove kiseline, tada nastaju zdravstveni problemi.
Prateci element glukoronske kiseline je heparin za koji znamo da razredjuje gustu krv i eliminise trombove u krvi.
Kombuha ima u sastavu i L-mlecnu kiselinu za koju znamo da je najjaci antikancer element.Zatim Folna kiselina koja je jako vazna u izgradnji dobre krvne slike. vitamin C, vitamin A, vitamini B1, B2, B5, B6 i B12.
Bolesti koje Kombuha moze leciti su bukvalno sve!
a tu da dodam jos:artritis, srcane smetnje, cirevi unutrasnji i spoljasni, suljevi, creva, siva mrena, problemi menopauze, menstrualni problemi, kamen u zuci, zuzna kesa i zuc, jacanje bubrega i endokrinog sistema, arteroskleroza, dijabetis, candijaze, nesanice, nervoze, lenja creva, helico bakterija, kanceri, opekotine, temeperatura, upala grla (ispiranje),
maske za lice od kombuhe su fenomenalne!
maske za kosu takodjer!


Johny


October 31, 2012 u 14.42

Gljiva ostaje na površini i skine se prije pretakanja u boce. Uvijek bude mrvica, ako cijedite onda kroz gazu, ne smije doći u kontakt sa metalom, pazite da ne bude u kontaktu sa duhanskim dimom, sprejevima…


slavica s.


October 31, 2012 u 14.45

sun

ZA SVE VAS koji jurite pecurku!!!
nemate püotrebu! ja sam jednom bila na putu duze a nisam imala pecurku i posto volim eksperimentirati, kupila sam flasu gotove kombuhe u prodavnici i istu sipala u staklenu teglu, pokrila krpom celu teglu i sacekala par dana. A onda sam se odusevila jer se na povrsini napravila tanka pecurka koju sam ostavila jos sedam dana da se udeblja.
nakon toga sam napravila svez caj i samo sve pomesala pa se ta nova tanka pecurka lagano udebljala i ja sam dobila napitak za nekih 9 dana.
Tada sam tu pecurku ostavila osobi kod koje sam bila u poseti a ona je nastavila da pravi napitak i da dalje poklanja nove bebe….
Ne morate juriti za razmene vec pokusajte ovo sto sam ja pre par godina probala. Sigurno uspeva!  thumbs up


Lični primer


October 31, 2012 u 14.49

Slavice lep komentar ali neznam zašto crni čaj (verujem da znate kako se dobiva), ja ga nikad nebi koristio a i pominjanje kesica, zaključujem da koristite čaj iz filter kesica koje ja takođe nikad nebi koristio. Možda sam ja strog u stavovima jer ne koristim termički obrađenu hranu (izuzetak je čaj), pozdrav!


slavica s.


October 31, 2012 u 15.36

sun

zaboravih da napomenem da se pecurka vremenom u listicima umnozava i kada se ,,udeblja,, zbog tezine pada na dno tegle pa je treba olaksati, tj, lagano skinuti jedan sloj a ako nemate kome dati taj visak za dalju reprodukciju, nikako to nemojte baciti jer se to moze umiksati i iskoristiti kao napitak ili kao maska za lice, kao oblog kod udraca i krvnih podliva, kao oblog na plucima i tabanima, deci kod temperature…
Za jednu cetvorocalnu porodicu je nabolje imati dve vece staklene tegle od po 3l i naizmenicno raditi napitak. Jedan se sipa za koriscenje a sledeci ide na fermentaciju i tako imate redovno napiatk bez zastoja jer od 2l tecnosti nemate dovoljno.
zato sto je preporucena dnevna doza za jednu osobu 3dl (3 puta dnevno pre jela po 1dl)a to bi znacilo da imate za popiti samo za 1,5 dan. fermentacija traje minimalno 6 dana. a to znaci da vam treba do naredne fermentacije 1,8dl…matematika je mnogo dobra nauka :):):)pa se preracunajte i tako povecajte kolicinu tecnosti.
Ako vam napitak ostaje duze na fermentaciji nastaje jaka kiselost tj. sirce. A to sirce slobodno ostavite dize da stoji no u to sirce mozete staviti neku od lekovitih biljaka radi arome.
Ja stavljam u flasirano sirce cele komade sipurka,  ruzmarin, bosiljak, sipku vanile, cesnjak, zrna kleke, a sve po tome kakav osecaj imam, jer sve radim po osecaju i inspiraciji. sun  sun
I imajte Kombuhu uvek u kuci zato sto cete manje biti bolesni!
Nasa jetra zarko zeli ovaj carobni napitak, a na nasu srecu savremeni farmaceuti je ne mogu sinteticki napraviti i od toga kasirati novce! Priroda nam je po ko zna koji put poklonila svoje blagodeti. Koristimo prirodu u nasim zivotima jer smo se previse oslonili na vestacke napitke, i sarene otrovne pilule!!!
Sve vas puno pozdravljam i zelim vam svima uspeha u pokusaju stvaranja sopstvene Kombuha pecurke.


eva


October 31, 2012 u 15.37

NI SLUCAJNO NE TREBA KORISTITI FILTER KESICE NEGO CAJ KUPLJEN NA KILOGRAM, VODU UGREJATI GO KLJUCANJA SKINUTI SA VATRE PA NAKON 10 MINUTA STAVITI CAJ,POKLOPITI OSTAVITI JOS 10-15 MINUTA I ONDA PRAVITI NAPITAK.POZDRAV sun


slavica s.


October 31, 2012 u 16.01

odlicno znam kako se dobija crni caj! a jos bolje kako se dobija secer!
No sve sto radim pre toga se raspitam na svim poljima svaku informaciju kod odredjene teme!
Moje iskustvo sa Kombuhom je oko 18 godina!
puno sam procitala o ovoj pecurki koju jos nazivaju: Kineska, Japanska, Indijska, Ruska,...poreklo joj je iz Kine.
Srela sam neke lekare kineske medicine za koje znamo sta sve znaju o travama i trdicionalnoj koneskoj medicini. Kombuha je sastavni deo te trdicije.
Oni kazu da se UVEK MESA ZELENI I CRNI CAJ i samo obican secer a da je ostalo na pecurki koja to carobno sve izbalansira.
Previse bih zauzela prostora za duga objasnjenja. Iskoristite moje iskustvo sa Kombuhom a stara kineska receptura je bas takva kakva je.
Ja nisam ovde da polemisem ni sa kim ko i zasto sta jede ili ne jede jer svako ima prava da sa sobom rado sta mu je volja.
Ovde sam bila napadnuta i zbog posedovanja knjige o znanjima Hildegard von Bingen, ali zar je potrebno da se fotografisem saljem dokaze sa svojom knjigom kupljenom jos daleke 1994 god. u Minhenu po ceni od 19,80 DM, da bih se opravdala sta imam u svojoj zavidno velikoj kucnoj biblioteci.
Zar su potrebne silne plemike na neke teme, ako vam neko od srca pokloni svoje iskustvo i znanje?!
Ja cajeve kupujem u zemljama EU ali ovde pominjem kesice jer je sav rinfuzni caj na ovim prostorima jako sumnjivog kvaliteta ´zato sto kupuju S klasu. A ovde koliko znam imamo samo dve bolje ponude cajeva u kesicama a to su marke ,,mesmer,, iz Austrije i ,,teekanne,, i sta se tu dalje mora pricati. Zivimo nazalost na prostoru gde se jos uvek prodaje svakojako smece iz uvoza…


Maja


October 31, 2012 u 16.05

POZDRAV! I JA BI KOMBUSHU! AKO NETKO IMA NEK SE JAVI: JA SAM IZ RIJEKE! email-jakovacmaja61@gmail.com thumbs up


slavica s.


October 31, 2012 u 16.06

ps. da ne zaboravim da u prodavnicama ,,Lilly,, ili ,,dm,, imate dobre zelene i crne cajeve pakovane u propisnim kesama kao rinfuzni, i jako su dobrog kvaliteta.
rinfuzni caj ne kupujte ako nemate dokaz odakle je roba, o datumu pakovanja i poreklo caja. Ovo je jako vazno!


slavica s.


October 31, 2012 u 16.08

Majo iz Rijeke! i ostali koji trebate Kombuhu, napisah u prethodnom tekstu kako cete doci do svoje pecurke bez da ste jurili i molili.
Pogledajte sta sam napisala


Keti


October 31, 2012 u 16.19

Gdje da kupin bocu kombuche, pretpostavljan da toga nema u malim gradovima..


eva


October 31, 2012 u 16.30

kombuha se kupuje u prodavnicama zdrave hrane. sun


Marija


October 31, 2012 u 17.06

Eva, ja sam iz Subotice.
Da li bi ste mi dali gljivu?


eva


October 31, 2012 u 17.10

VRLO RADO! POSALJITE MAIL ILI ADRESU.POZDRAV sun


xenn


October 31, 2012 u 17.54

imam podosta kombuče, pijem ju redovno već 2 godine. zagreb. ako kome treba nek se javi:
xennuho@gmail.com


eva


October 31, 2012 u 18.05

MARIJA JAVITE SE NA MAIL EVAINELA@GMAIL.COM sun


gorica


October 31, 2012 u 18.10

xenn
kako je dostaviti?
mene zanima da je pijem. pogotovo za demenciju


eva


October 31, 2012 u 18.15

SALJE SE U STAKLENIM FLASAMA.REDOVNO POSTOM sun


Arlena


October 31, 2012 u 18.16

dobro večer, prije svega bi zahvalila alternativa e-novinama što su promijenile moje mišljenje. I ja i moja obitelj smo oduševljeni njihovim člancima i promjenama koje smo napravili u našim životnim navikama…čitajući članak o gljivi kombuha jako sam zainteresirana zbog svojih problema i primjetila da Jonny je iz Pule ...nadam se da je to Jonny kojeg poznajemo , da nam pokloni gljivu ..hvala i pozdrav svima ..:-)..


Iska


October 31, 2012 u 19.18

Jel ima neko iskustva u vezi mršavljena sa kombuhom*? :) Meni je pored opšteg popravljanja zdravlja i imuniteta potrebno i da smršam pa kako to ide, zna li ko? :)


eva


October 31, 2012 u 19.24

TO MOZETE NACI NA INTERNETU.UPISITE KOMBUHA A ONI VAM PONUDE DA VIDITE I CITATE STO ZELITE.POZDRAV sun


ines


October 31, 2012 u 19.39

IMA LI NETKO GLJIVICU ZA PRAVIT KEFIR IZ SPLITA I OKOLICE,PUNO HVALA NA POMOĆI,MOLIM I KONTAKT TELEFON ZA DOGOVOR

POZDRAV SVIM ALTERNATIVCIMA


Refika


October 31, 2012 u 19.52

molim LIČNI PRIMER da mi se javi na e-mail jer me jako zanima sirova prehrana i rado bih čula ta iskustva i recepte za pripremu obroka bez termičke obrade poremi@hotmail.com, pozdrav svim alternativcima sun


Refika


October 31, 2012 u 20.02

za SLAVICU S. molim vas kao stručnjaaka da mi kažete svoje mišljenje o zelenom čaju SENCHA koji se prodaje kao ekoproizvod 100%  organski uzgoj u BIO-BIO trgovinama zdrave hrane u Hrvatskoj, pošto ste rekli da se snabdjevate u zemljama EU


donsaki


October 31, 2012 u 21.24

SUPER STE.Pravo je zadovoljstvo citati Vase clanke i komentare.Srdacan pozzz!!! Don Saki heart


Johny


October 31, 2012 u 22.44

Pozdrav Arlena, vidi gdje smo se našli!

Slobodno se javi. Moj tata ima gljivu. Dat ću ti jednu bocu čaja pa si sama uzgoji gljivu iz njega. Već je obečao nekim ljudima pa bi dugo čekala.

Javi se, imaš broj.


Aneta


October 31, 2012 u 22.57

Slavica S. molim Vas mozete li napisati kako od kombuhe napraviti masku za lice i kosu? sun


Lela


November 01, 2012 u 0.24

Ines ja sam baš jučer bacila dosta kefirne gljive jer je nisam imala kome za dat. Ako se možete strpit još kojih tjedan - dva dok se razmnoži javite se slobodno, ja je uvjek imam viška! Ovo vrijedi i za ostale Alternativce iz Splita! :)
Moj broj je 092/ 231 41 69


Slavomir


November 01, 2012 u 6.10

Odlično je ovo što se dešava sa komentarima. Ima tu za svakog po nešto, što je dobro. Posebno sam sretan što većina nudi gljivu besplatno, jer je jedino to prava stvar i potvrđuje izreku “nema leka za pare”. Ubeđen sam da svaki od poklonjenih lekova ima neuporedivo veći učinak od onog koji je kupljen, makar bio potpuno isti.

Alternativaca na sve strane i to je mnogo dobro. Sve više nas ima koji shvatamo da je farmaceutska industrija veliko zlo. Verovatno mnogo veće nego što to možemo dokučiti.

Zahvaljujem Alternativi na tome što je omogućila da se razmene E-mail-ovi između onih koji slično misle. Od toga može biti još mnogo veća korist u svakom smislu.

Podstakao bih samo malo više pažnje na temu blagotvornosti sa našeg podneblja, kao što je izreka “zdrav kao dren”. Drenove smo upropastili i zaboravili (kao i izreku).  Nadam se da u Kini ili Japanu postoji izreka “zdrav kao kombuši”. Onda bi sve to bilo mnogo bolje. Upropastili smo i dud. Blagotvorno drvo i plod. Neću dalje da nabrajam, jer kod nas ima stotine kambušija kojima ne posvećujemo nikakvu pažnju.

Za čajeve imam samo jedan komentar. Svi čajevi od pojedinačnih biljaka (makar i sa našeg podneblja) koji su za specijalne namene, moraju imati daleko manje korisno dejstvo od čaja koji se dobija od biljaka sa jednog metra kvadratnog naše obične brdske livade, na kojoj nam priroda daje mešavinu biljaka baš onakvu kakva nam najviše koristi za opšte zdravstveno stanje. Priroda nam nudi a mi bi ono “tuđe - bolje”.

Da se malo našalim. To me podseća na “tuđa žena - bolja”. Još malo šale. Indijanci imaju crvenu kožu jer koriste aloju, koja je kod nas cenjena, pa očekujem da i neki od nas počnu da dobijaju rozikastu nijansu. Kinezi imaju kose oči jer koriste neke od tih korisnih kineskih biljaka, pa me ne bi čudilo da i mi malo dobijemo kose oči.

Za one koji su za ozbiljnu razmenu misli i spoznaja (posebno za one koji sve komentare čitaju a ne žele da se mešaju) koristim priliku da ponudim i svoj E-mail slavisa@yahoo.com.

Pzdrav alternativcima


Fiketa


November 01, 2012 u 6.28

Dobar dan dobri ljudi!

Drago mi je da ima toliko interesanata za ovu diskusiju! Imam lepe vesti za one koji je zele piti! I sam sam je koristio i kada sam bio dete ali i kasnije, u poslednje vreme sam malo stopirao ali planiram ponovo poceti.

Idite do bilo koje ranje zdrave hrana, sada ima i u nekim Maxi-jima da se kupi kotov caj od kombuhe. Kada kupite taj caj, skuvajte caj za pripreme kombuhe kao sto je vec napisano gore i dolijite sam već postojeći čaj iz prodavnice koji ste kupili i ostavite da fermentira malo duze. Vicećete posle izvesnog vremena kako na površini počinje da se stvara kombuha. Pošto kupljeni napitak sadrži mikroskopski sitnu kombuhu ona krene da se razvija u čaju. Eto toliko. Živeli, uživajte i pozdrav iz Srbije!


Fiketa


November 01, 2012 u 6.34

I još nešto, kombuhu po verovanju nije dobro prodavati, nego poklanjati! Širite dobro za to smo stvoreni!


Suna


November 01, 2012 u 7.30

Poštovanje!

Kombuchu sam dobila na poklon nakon postavljene dijagnoze Multiple skleroze. Koistila sam ju neko vijeme no prestala sam jer sam se pomalo uplašila. Molim vas, ako netko ima sličnog iskustva ili više znanja da mi odgovoi. Naime, tko ne zna, multipla skleroza je autoimuna bolest, znači organizam sam sbe napada. Navedeni strah se tu sakrio jer sam se uplašila da si ne pogiršam stanje koje je za sada, Bogu hvala “uredno”. Pročitala sam na internetu članke u kojima ljudi govoe kako im je čaj pomogao, nebi voljela biti nevjerni Toma, ali isto tako se nebi voljela kockati sa sadašnjim stanjem koje se normaliziralo.

Od srca sam zahvalna na svakom odgovoru!


NO


November 01, 2012 u 8.22

Eva. Hvala vam puno za iskrenost. sun


eva


November 01, 2012 u 9.14

mema na cemu i za sva pitanja sam otvorena prema svima.pozdrav eva sun


Naim


November 01, 2012 u 10.06

Imam jedan prijedlog za alternativu. Dal moze(automatski) staviti svakom komentaru broj redosleda da ih mozemo lakse naci, kad hocemo ih procitati one koju su vise zanimljive.Hvala vam lijepa.  sun


slavica s.


November 01, 2012 u 10.32

za Refiku

Sencha caj je biljka zelenog caja ali ta sorta nazvana Senca se gaji u par regiona Japana (Shizuoka, Yame, Fukuoka). To su plantaze zelenog caja iz kontrolisanog organskog uzgoja.
Gajenje, berba, prerada i pakovanje se u tim regionima strogo kontrolisu.pa kada se kupuje na deklaracijama ima tacnog opisa odakle je upakovani caj.
Sencha caj ima izuzetnu cvetno mirisnu aromu, a sadrzi velike kolicine vitamina C i polyfenola. Vrlo ga preporucuju kod kancera.
Kod ove sorte caja je interesantno da ako duze ostane u toploj vodi ne postane gorak, sto se desava kod zelenog caja ako ostane duze od 2 minute.
kakav je taj caj koji nalazite u Hrvatskoj nemam pojma ali verujem da je dobar.
cujem da u Beogradu ima kuca caja, pa oni koji tamo zive neka pogledaju koje se sorte nude.
U ostalim prodavnicama je uglavnom pakovan u kesicama ali ako trebam birati do nekoliko zla, biracu ono najmanje. pa su mi vec pomenute sorte dva proizvodjaca opet nek aalternativa, ali pairnu vrecicu pre kuvanja bacite.
U drogeriji ,,Lilly,, i ,,dm,, imate dosta dobre sorte zelenog caja u rinfuznom pakovanju (propisna kesa, tj. ambalaza) po 50 gr. tamo ima i tog Sencha caja.

Rec CAJ dolazi iz Kine i odnosi se samo na biljku zelenog caja!!! A sorte zelenog caja ima puno i sve se razlikuju po regionu u kome se gaje, jer visina, klima, nacin gajenja odredjuju aromu.

mi ovde sve trave zapakovane za kuvanje lekovitog uvarka, nazivamo cajevima sto je pogresno.


slavica s.


November 01, 2012 u 10.44

za Anetu

maska za lice: visak pecurke umiksajte u mikseru da bude kao kasa i ostavite tu kasu u malu staklenu teglicu dobro zatvorenu u frizider.
za jednu masku treba vam jedna kasicica kombuhe i kasicica maslinovog ulja i kasicica sitnog praha gline. sve pomesajte i cetkicom namazite po licu ali nikako blizu ociju i ostavite masku 5-6 minuta a potom operite lice mlakom vodom.

za kosu u zavisnosti od duzine kose (dacu za kracu)2 kasike miksane kombuhe, 1 zumance, malo vode i opet cetkicom nanosite od korena do vrha kao kada se farbate. Ostaje na kosi oko 10 minuta a posle se kosa ispere nekim blagim biljnim samponom ili kozijim sapunom


slavica s.


November 01, 2012 u 10.55

za Sunu

multiple skleroza je zapravo bolest danasnjice i sve vise se siri.
Kombuha vam nista lose ne moze uciniti, NAPROTIV!!!
A trebalo bi da uzimate minimalno 1000mg dnevnu dozu vitamina E u uljanom obliku!
Dobre su vam kapsule koje su ou organskog nemackog ugoja a ima ih u ,,dm,, drogeriji pod nazivom LAKSÖL kapsule. pakovanje od 30 kom i cena je oko 500din u srbiji a u Eurima je to oko 4 EU pa u KUnama nemam pojma jer neznam trenutno odnos kursa.
Nista vam se lose nece desiti osim sto cete u pocetku mozda imati malo, malo, malo pogorsanje, jer j eto normalna pijava kada se koriste biljke i priridni lekovi.
nase celije prepoznaju sve sto je priroda i uzimaju sta im dajemo a u tom procesu dolazi do eliminisanja svega sto je nepozeljno iz tela, pa se podrazumevaju takve reakcije. Sto kod lekova nije slucaj, vec je obrnuto! To ja nazivam kamumflazom, posle koje se javljaju jos veci problemi.
Zasto bi se plasili prirodnog napitka koji je jako lekovit, a ne plasite se lekova kojima vas kljukaju, a znamo da ti lekovi ne mogu izleciti ovu bolest vec je samo ubrzati?!


Aneta


November 01, 2012 u 10.58

Slavica S.Hvala Vam od srca za dragocene savete.Zelim Vam sve najbolje.Topli pozdrav heart


slavica s.


November 01, 2012 u 11.09

za Sunu sun

sada vidim da sam pogresila u tekstu te LAKSÖL kapsule su Omega3, a vitamin E je u pakovanju LEINÖL kapsule, i na kutiji je slika cveta lana…

Vi sa multiple sklerozom ste i inace skloni mentalno i emocionalnoj krutosti, nefleksibilnosti i strahivima, sto vam tu bolest jos i pospesuje.
Zasto se ne bi oslobodili takvih emocija i strahova i poceli misliti na sve sa radoscu i ljubavlju?! Sta mozete izgubiti ako pocnete na sve gledati ruzicastim naocalama?!
Ako svuda oko sebe nudite i vidite ljubav i lepotu?! Pa mnogo je lakse siriti takve emocije jer se njohova energija neograniceno siri!
Negativne misli su jako lose, kako po vas a tako i po vase okruzenje a takve nergije koje vi reflektujete se uvek vama vracaju kao bumerang! I rezultat toga je uvek bolest!
Probajte jer ce vam se za par dana stanje vidno poboljsati!!!
radujte se, radujte se, radujte se, smejte se, smejte se, smejte! Mislite kako volite sebe i citav svet i to neprestano ponavljajte, a rezultati ce doci!!! Verujte mi da DOBRO ZNAM O CEMU PRICAM:


Iska


November 01, 2012 u 11.12

Ja sam upravo stavila malu gljivicu koju sam dobila u kupovnoj flašici kombuhe u zeleni čaj sa šećerom da raste :) Nadam se da će mi uspeti :) Brine me samo to što je ova mala gljivica bila sa jednom takčom braon ili crnom a negde sam pročitala da kada je braon gljivica onda više nije za upotrebu ali takva je bila u kupovnoj flašici.


slavica s.


November 01, 2012 u 11.17

heart

Aneta, nema na cemu! Sve dobro sto vam se desi prenesite dalje jer se tako siri prostorom DOBRO,DOBROBIT, SRECA, LJUBAV !!!

Na ovim prostorima je bilo dosta losih energija koje nista dobro nisu donele!!!

Ova ALTERNATIVA je dobar primer sirenja lepih energija. Pa ako se nekada i javi neko ko reflektuje losu enrgiju, najbolje je ne reagovati u istom tonu jer se zapravo radi o razmeni i jacanju loseg!
Svima vam zelim puno radosti, zdravlja i ljubavi!
heart


slavica s.


November 01, 2012 u 11.24

Iska !!! ne brinite! sve ce ispasti dobro i imacete pecurku.
Ako je to nesto malo tamnije nije problem! vazno je da se pojavi zelatinasta masa na vrhu tekucine i to ce vas umiriti.
Crno tj. tamno braon se javlja obicno u pecatima po gljivi i tada je to lose.
A zaboravih da napomenem svima da se matica gljiva povremeno mora oprati pod blagim mlazom mlake vode jer se vremenom od caja sakupi na gljivi cajnih komadica koji mogu napraviti tamniju boju.
Samo se gljiva povremeno okupa a i sa dna tegle ispere talog…
Crne tamne fleke se mogu javiti uglavnom usled zagadjenja prljavim rukama, ili u kontaktu sa metalnim priborom, plasticno posudje, dugi spicasti nokti koji povrede gljivu, itd.


Mausyns


November 01, 2012 u 11.29

Ana….nije problem u receptu….nego ne mogu da nadjem nikog ko ima gljivu kefira….niti gde da je kupim….znam kako se pravi sam napitak…..Tata je davno jako imao kefir….ali nazalost vise ne….a gljivu kombuhe sam sama proizvela :-)
smile


Mausyns


November 01, 2012 u 11.38

A sto se tice pravljenja same gljive….kupite flasicu napitka u zdravoj hrani ili gde god vec….ostavite u flasici otprilike dva prsta napitka….stavite malkice secera…pola kasicice…i ostavite da stoji….nakon neke dve nedelje stvorice se tanak sloj na povrsini tecnosti…GLJIVA KOMBUHE….napravite caj po recepturi i prespite sadrzaj iz flase u caj…
MENI JE TAKO USPELO….sad ih imam vec u 6 tegla…
Mada ima i drugih metoda….al meni je ova uspela….i bas sam zadovoljna….  big smile


Suna


November 01, 2012 u 12.14

Slavica S., puno Vam hvala! Istina je da u životu ni ne poznajem pojam “ružičaste naočale” jer me život tako oblikovao. U djetinjstvu sam gledala tako na život no onda se ispostavilo da sve na što sam gledala ružičasto je zapavo ispalo crno. Svjesna sam i činjenice da se moram opet naučiti smijati no to ide vrlo polagano i teško. Što se tiče liječenja, do sada sam samo i istraživala i koristila prirodne supstitute za liječenje jer je medicina upavo jedan od razloga zašto ne znam gdje sam spremila ružičaste naočale. Stoga, puno Vam hvala što ste mi rekli za te tablete jer s njima još nisam bila upoznata.

Vaš odgovor me nasmijao, razveselio i ulio mi malo samopouzdanja u to da mi je dopušteno baš to - smijati se! I dalje koristiti čaj od kombuche, naravno. Još jednom, puno, puno Vam hvala! smile


refika


November 01, 2012 u 12.14

SLAVICE, HVALA ZA ODGOVOR.
Ostali koji trebaju gljivu za kefir neka se javi na poremi@hotmail.com , u Rijeci sam pa ako vam je zgodno preuzeti javite se, smile


Tina


November 01, 2012 u 13.42

Vidim da se povela diskusija o gljivi, pa me zanima dal ješ neko ima za dati koji komadić kombuche u novom zagrebu?


slavica s.


November 01, 2012 u 15.34

sun za Sunu

ja vam prenosim svoja iskustva i znanja koja sam stekla u inostranstvu…
malo se prica, IAKO JE NAUCNO DOKAZANO   da je vitamin E jako lekovit kod ovih oboljenja. U zemljama kao sto su Austrija i Nemacka sve je veca primena vitamina E u uljanom obliku kod pacijenata sa multiple sklerozom, alzhajmerom, i slicnim oboljenjima vezanim za celije mozga, i imaju jako dobre rezultate.
Samo pored KOMBUHE I VITAMINA E uvedite i zdravu ishranu, puno setnji na cistom zraku,  dosta trava i biljaka iz prirode za pojesti ( ja cesto to kazem: pasimo travu sa livada )resavajte ukrstenice jer su dobra gimnastika za mozak, smeh, sala, ljudi koji su nasmejani i pozitivni, prekinite gledanje TV i citanje stampe. Knjige su super zamena! Muzika i pesma. Pevajte i smejte se!
VOLITE SEBE I JAKO JE VAZNO DA ZAKOPATE PROSLOST!!!
Postoji samo SADA I OVDE!  sun  heart sun
Mislim da retko ko je imao lepu proslost. Moja je bila grozna, ali ja ne zivim u njoj i sa njom. Ona je zakopana. Zivim zivot sada i ovde i volim sebe a volim i druge i svet oko sebe!


slavica s.


November 01, 2012 u 15.40

thumbs up za Anetu

sada se setih da vam dam jos jednu masku za lice. Upravo sam je sebi napravila jer je sezona bundeve.
Umesto ulja mozete umesati 1 kasiku miksane sveze bundeve a ova je maska za svaku kozu lica

Sezona je bundeve a to je jedno od najzdravijeg povrca za jesti.


Suna


November 01, 2012 u 15.47

Slavica, ne znam kako da Vam zahvalim na ovim riječima osim s jednim velikim: HVALA VAM!
Najgora stvar kod mene je ta što ja jesam nasmješena osoba, nedavno mi je kolegica s posla rekla kako je kod mene čisti optimizam, no ljudi ne shvačaju da je to, u većini slučajeva lijepo upakirani sarkazam. Divno je što u me Vaše riječi potaknule da se zaista potrudim biti optimističnija i ne razmišljati o lošim stvarima. Žalosno je što mi to moji bliži govore već dugo, no osjećam se neshvaćeno, ali kada ste me Vi uspjeli tako lijepo pročitati bez da ste me upoznali, vidjeli… Predivan je osjećaj i za to Vam također VELIKO HVALA, izuzev savjeta od kojih neke već pakticiram, a neke ću početi, barem se truditi da ih provedem u djelo.


eva


November 01, 2012 u 15.50

ISTINI ZA VOLJU DISKUTUJEMO O KOMBUHI I NE ZNAM
KAKVE VEZE TU IMA BUNDEVA KOJA JESKROZ RAZLICITOG,BIOLOSKO,HEMISKOG I VITAN\MINSKOG SASTAVA.
NEKA NAM ALTERNATIVA PONUDI BINDEVU ZA DISKUSIJU I TO BI BILO JAKO INTERESANTNO ALI NE U SASTAVU KOMBUHE.
NE ZELIM NIKOGA VREDJATI ALI NE TREBA MESATI BABE I ZABE.
POZDRAV EVA sun


slavica s.


November 01, 2012 u 16.37

heart EVA duso draga! cemu takva negativnost?
pa samo sam se obratila osobi kojoj sam vec poslala savet za masku od kombuhe.
koji je vas problem? :):):):)opustite se i smejte se! srecno vece vam zelim sun


eva


November 01, 2012 u 16.45

ja nikada nisam negativnamozda isuvise gledam profesionalno na zadanu temu sun i nisam zelela nikoga niti uvrediti niti prozivati   heart to je samo moje objektivno misljenje big smile
zelim laku i mirnu noc sun


marija


November 01, 2012 u 18.56

Htela sam da pitam…kada fermentisemo kombuhu,da li mozemo da koristimo npr. suvu smokvu,kao prirodni secer,jer ja sam vegan,i hranim se samo sirovom biljnom hranom pa ne koristim secer..Hvala unapred na odgovoru..:) thumbs up


marija


November 01, 2012 u 18.58

Da li neko moze da mi odgovori..Prilikom fermentacije kombuhe,da li mogu da koristim suvu smokvu,kao prirodni secer,jer ja sam vegan,hranim se samo sirovom biljnom hranom i ne koristim vestacki secer..Hvala unapred na odgovoru..:)


eva


November 01, 2012 u 19.07

draga marija mozete koristiti zuti secer a ponekada se koristi suvo grozdje ali smokva ne. pozdrav eva sun


Nenad


November 01, 2012 u 19.09

Baš sam ugodno iznenađen ovolikim interesovanjem za kombuhu. Samo da dodam i moja saznanja da je u okolini Černobila veoma pomogla okolnim meštanima za uklanjanje posledica od radijacije.Što se sadržaja alkohola tičeu kombuhi- ne znam ali sam je oprobao u brzom i efikasnom trežnjenju posle konzumacije alkohola. Izvanredno deluje.Ali bolje nemojte piti.
p.s.Slobodane, javite se za kombuhu.


Miodrag


November 01, 2012 u 19.33

Ovaj čovek godinama gaji kombuhu i šalje svima po dogovoru, koliko znam, čak i u inostranstvo. Na facebook-u je pod imenom “Kombuha Gljiva Mladen”, takođe daje super savete u vezi gajenja, upotrebe i čuvanja kombuhe. Kombuha je zakon! Pozdrav svima iz Pančeva.


marija


November 01, 2012 u 19.55

Ja ne znam gde da nabavim kombuhu,jer se mnogo plasim da nabavljam od nepoznatih ljudi i preko interneta..:(


eva


November 01, 2012 u 20.00

onda je kupite u prodavnici zdrave hrane sun


marija


November 01, 2012 u 20.14

Eva,ja sam kupila napitak od kombuhe u prodavnici zdrave hrane,i u njemu ima neki mali deo kombuhe..da li je to to,ili se kupuje drugacije?Hvala od srca..:)


smail


November 01, 2012 u 20.18

To nije to ali pokušaj i mislim da ćeš uspjeti ako taj komadić ubaciš u ohlađen i zaslađen čaj zeleni ili voćni i u njega ubaciš tu gljivu, te držiš desetak dana, a možda i više.Najbolje je ubaciti u teglu od 3 kilograma tako da gljiva bude prečnika tegle.Tegla obavezno mora biti otvorena i pokrivena samo gazom, jer gljiva diše. Pozdrav


yoga


November 01, 2012 u 20.34

Zna li tko kako da izmjerim stupanj kiselosti (pH od 2,7 do 3,2)
Pozdrav svima! thinking


Marko


November 01, 2012 u 21.05

Ja imam kombuchu od proljeća, međutim, ukućani je ne žele piti-oni zbog neznanja i predrasuda a ni meni nije bogzna kakvog okusa. Možda nešto krivo radim??

Inače, ako nekom treba, i poklanjam ako dođete po nju, jako se namnožila, okolica zaprešića. Javite se na chinchillo.mig@gmail.com


slavica s.


November 02, 2012 u 5.01

sun za Mariju (veganska ishrana)

u pripremi Kombuhe nemojte NI SLUCAJNO menjati recepturu i ubacivati suvo grozdje, med, smokve ili slicne namirnice!!! Tada cete sigurno dobiti sve drugo samo ne napitak Kombuha, a to sto budete dobili jos vam od toga moze biti lose!

Vi sa vegan ishranom koristite vocni secer koji se vadi iz sljiva ili grozdjani secer iz grodzja

receprura za Kombuhu je stara preko 2500 godina i kineski strucnjaci za lekovite tvorevine Narodne Kine jako dobro znaju a i imaju pisane informacije o tome. Svaki lekar Kineske medicine zna da se receptura za Kombuhu ne treba menjati.

Npr. upotreba meda u fermentaciji cini da se dobija jako stetan napitak sa vrlo losim nuspojavama!!!

Vi kao neko ko primenjuje vegan ishranu morate znati da nije sve tako kako ste shvatili. Ja sam isto vegan. Ali se u tom veganstvu ne drzim svega striktno, vec sve radim opusteno.
No neke recepture NE SMEMO menjati jer za to postoji jak razlog vezan za hemijski proces.
A kupite u nekoj trgovini gotov napitak i uradite kako smo vec nas nekoliko u prethodnim tekstovima objasnili kako dobiti gljivu, posto se bojite sta cete dobiti internetom ili vec nekim drugim kanalom.
Procitajte polako prethodne tekstove a ima ih jako poucnih sa dobrim savetima kako napraviti sopstvenu gljivu, bez da vam je neko salje.
lepi pozdrav


Zaki


November 02, 2012 u 5.53

Kombuhu mozete i sami napraviti. Nakon vinskog vrenja i cedenja vina u kominu treba dodati
odredenu kolicinu vode i malo secera, a posudu zatim ostaviti izlozenu vazduhu. Vec nakon 7
dana vinski kvasci iz komine ce se udruziti sa sircetnim bakterijama iz vazduha i dobicete smedi, sluzavi
pokrivac koji se ponasa kao cep i prekriva vinsko sirce.


Kupiti flasu kombuhe . Kada vam ostane u flasi jedno dva do tri prsta napitka ostaviti flasu na toplom mestu jedno 4-5 dana. Flasu pokriti gazom. Ne zatvarati je cepom. U tecnosti ce poceti da se javlja tvorevina nalik paucini. Potom skuvati jak i sladak caj i kada je caj mlak presuti ga u cistu teglu. Treba da bude oko pola tegle da bi ostatak bio dobunjen kombuhinom tecnoscu. Teglu pokriti gazom. Nakon 5-7 dana videcete da je na povrsini pocela da se formira prozirna sluzava a potom i belicasta materija. To je mlada kombuha. Desetak dana kasnije postace i kompaktna. Kada ocenite da mozete da je podignete rukom, ponovo skuvajte sladak caj, ohladite. Odaspite polovinu kombuhine tecnosti u drugu teglu i obe tegle dopunite cajem. Kombuhu vratite u jednu od tegli. Otprilike za nedelju dana od tada imacete stabilnu i jaku gljivu. U drugoj tegli ce se formirati druga gljiva.
Kombuha je vrlo zahvalna. Razmnozavate se tako tako sto se od kombuhe koja se razlistala kao lisnato testo odvoji poslednji sloj i stavi u novu teglu.
Gljiva koja je postala tamno braon nije vise za upotrebu. Baca se.


slavica s.


November 02, 2012 u 6.47

thumbs up ZAKI BRAVO !!!

ovo je pravo objasnjenje jer se matica gljive upravo ovako dobija posle berbe grozdja i vinskog vrenja….


slavica s.


November 02, 2012 u 6.49

sun ALTERNATIVI

nikako da Vas pohvalim za promenu na sajtu u vidu pojacanih slova i datuma! Ovako je preglednije!
ODLICNA PROMENA! Hvala Vam! Srecno!


eva


November 02, 2012 u 6.50

slazem se sa slavicom da se ne treba menjaati osnovno svojstvo u pravljenju kombuhe ali treba videti malo sta kazu ruski i knrski stari napisi o tome. kombuha je izmedju ostaloga i dar prijateljstva pa se tako siri od kuce do kuce ileci ljude…. a sta mislite da rade vegani ili ljudi koji ne mogu da koriste rafinisani beli secer ili zuti secer nego samo vocni secer. problem suvog grozdja je da je lepljivo kada se potopi ali ono bude na dnu flase i kombuha bude tamnija. kad je gotova sve sto ne treba u njoj procedi se kroz gazu. nisam prepametnaali saradjujem sa nekoliko ruskih fitoterapeuta i imam koga da pitam. pozdrav svima posebno mariji kojoj savetujem da pije kapsule od kombuhe da se ne bi bojala secera.
eva sun


Zdenka


November 02, 2012 u 6.57

Ima li tko gljivu u Mostaru?


eva


November 02, 2012 u 6.57

zelim dodati jos mali komentar-ispriku slavici.
vidim da se dosta dobro razumete u ono o cemu pisete i nicum vas nisam zelela povrediti. eva sun  sun


Aneta


November 02, 2012 u 9.27

Slavica S.-Drago mi je da ste me se setili i dali jos jedan predlog za masku.Izuzetno ste pozitivna osoba.Svesna sam da sve potice od nasih misli i uverenja.Kada se pozitivizam udruzi sa biljkama,neminovno dolazi do najvece apsorpcije,dragocenih tvari iz biljaka.Zdravlje i lepota je tada neizostavna.
Ovim putem zahvaljujem i Evi na divnim i istinitim savetima koji su dragoceni.
Zahvaljujem i Alternativi koja sve ovo cini od srca i podseca nas i ujedno vraca ka prirodnim izvorima zdravlja.
Hvala svim divnim,dobronamernim ljudima koji ucestvuju u komentarima.
Blagosloveni Svi bili,svime sto Vam srce zeli heart heart heart heart


Magdalena


November 02, 2012 u 9.44

Ima li tko kombuchu u blizini Vinkovaca? Pozdrav svima - Hvala! heart


slavica s.


November 02, 2012 u 9.49

sun
niste a i ne mozete me povrediti jer umem blokirati sve lose sto dolazi. samo sto nekada komentarisem a nekada ne…

Tu tabletu od kombuhe koju preporucujete, samo da znate da ona u sebi nosi koncentrovanu kombuhu a njen sastav su ova tri secera, a osnov pre fermentacije je bio beli secer.

Tako da smo opet u zacaronom krugu sta je starije? koka ili jaje?
Ja to kazem oavko: sto mora sve biti komplikovano ako je jako prosto?

A iamte u prodaji pored tableta i gustu koncentrat pastu u staklenim teglicama od kompanije ,,tentorium,,u prodavnicama ili apotekama ,,magicno bilje,, ili bolje snabdevenim apotekama

A gospodji sa vegan ishranom savetujem da se ne boji secera u kombuhi jer TAJ BELI SECER posle fermentacije bukvalno nestaje i pretvara se u tri prosta secera: fruktozu, saharozu i dekstrozu…
I opet ponavljam radi procesa fermentacije ili hemijskog pretvaranja jedne materije u drugu, receno obicnim recima, NIKAKO nije pozeljno stavljati druge secere, suvo voce ili med. pored secera iz grozdja ce se razloziti i ostale materije a to je za jednu jako dugu i obilnu diskusiju za koju se ovde nema ni mesta a ni vremena.
Nije vam to kao sa bademovim ili drugim biljnim mlekom gde se moze koristiti bilo koje suho voce (smokva, urma, grozdjice, ....)
U mojoj vegan sihrani postoji beli secer u kuci samo za izradu Kombuhe i to je sve, ali JA ZNAM DA TAJ SECER KAO CAROBNIM STAPICEM GLJIVA PRTVORI U ONA TRI PROSTA….

thumbs up


slavica s.


November 02, 2012 u 10.03

heart heart heart HVALA ANETA !!!

I ja Vam a i ostalima zelim puno zdravlja i radosti. Vazno je da se pokusamo svi vratiti prirodi i prirodnoj ishrani, a tada ce nam telo biti osloboldjeno toksina, i kada njih nema, tada nam je dusa lepa, lepe su nam misli, lepe reci a samim tim i mi sami.
Svaka lepota dolazi iznutra, a dodavanje spoljasnjih maski i kremica su samo nadogradnja vec lepog.
Ja sam moja znanja stekla u inostranstvu a usavrsila ga kroz vreme, i puno naucila od samih biljaka i prirode u nekim mojim eksperimentima, koji kada daju rezultat, ja ih podelim dalje…
Evo mi je jako zao sto nisam u stanju podeliti viskove Kombuhe preko poste jer to vise ne praktikujem radi toga sto se ona treba transportovati u staklenim posudama, a kada dodje do lomljave u transportu sve propadne.
Evo sam juce podelila dve a sutra opet jednu.
Godinama je dajem ovako direktno ruka-ruci u teglama, a ako putujem u drugo mesto isto ponesem jer unapred znam kome treba i tako oni koji je dobiju daju dalje…
Uostalom u staroj Kini je to islo upravo tako kao poruka zdravlja, ljubavi i prijateljstva.
Zato kada budete imali visak radite to isto tako i vremenom ce se gljive multiplicirati na ovim prostorima.
Snaga vrline je u tome da ona ima beskonacnost a losa energija se urusava sama od sebe.
A to su Boziji zakoni, jer Bog je ljubav   heart


lutajuca


November 02, 2012 u 12.42

Svojevremeno sam nasla recept kako se moze u kucnoj radinosti napraviti kombuha pomocu vinske komine…
http://www.herbateka.eu/NODE/2079   ....
no to meni nije uspelo ( pokusala sam od svezeg grozdja napraviti kominu pa dalje, ali…


marija


November 02, 2012 u 12.55

Ja iskreno ne verujem u neke magične napitke, posebno ne one koji se moraju prvo pokvariti da bi dobili svoje magične moći..:(


Zlatko


November 02, 2012 u 13.37

kombuhu koristimo već godinama-bez prekida.Inače ona nije ništa tajanstveno.Javi se i sama kad pravim jabukovo sirće, tako da o egzotici tu ne treba ni pričati.Uostalom i goji je navodno iz Kine, kad on vidi vraga prirodno raste u Bugarskoj i Rumuniji.Pozdrav.Ako kome treba može je dobiti u B.Luci kad je budemo odvajali.


slavica s.


November 02, 2012 u 13.53

thumbs down
to za ,,nutrilte amwey,, je vec reklama za multi level prodaju?! i opet jedna od USA farmaceutskih koncerna koji pod kvazi etiketom ,,prirodno,, prodaje svakojako smece thumbs down


sanja


November 02, 2012 u 15.39

Ima li netko kombuchu za podijeliti oko Rijeke?


Betti


November 02, 2012 u 15.41

Ja sam iz Rijeka. Gdje mogu najbliže nabaviti kombuchu. rofl



November 02, 2012 u 18.40

Svaka čast Slavomiru koji zaslužuje da ponovim njegov tekst!

Dalje, Slavicu S. pitao sam koja četiri kuhinjska otrova spominje Hildegarda, ali nije odgovorila.

U DM-u prodaju najbolji zeleni čaj, ali sada je japanski čaj opasan jer je pokupio radijaciju.

Stoga valja kupovati samo kineski zeleni čaj!

Ja to činim u slovenskomu DM-u!

P. S.

Amway je preskup i stoga se valja kloniti njegovih proizvoda.

Primjerice, neorgansko maslinovo ulje prodaju za 170 kn po litri, a u DM-u se organsko dobije za 75 kn.

————

Slavomir

Listopad 31, 2012 u 3.56
Ne bih želeo da osporavam blagodet i korisnost bilo koje biljke ili levitog sredstva, ali hteo bih da iznesem ono što me svaki put pogodi kada takve tekstove pročitam.
1. Ispadne da je sve što vodi poreklo iz udaljenih i egzotičnih krajeva, naročito iz Kine, Sibira, Kavkaza i Južne Amerike, bolje od onoga što imamo na svakom našem proplanku ili pored ograde. To ne može biti tačno.
2. Prečesto se upotrebljavaju pojmovi čudnovatih i univerzalnih lekovitih svojstava za mnoge biljke i čajeve. Takvih sredstava sigurno nema. Problemi su uvek u našim glavama, još niko nije pronašao biljku koja leči način razmišljanja, a još manje uslove života.
3. Podsećam na izreku “neme leka za pare”. Sami sebi remetimo zdravlje na stotine načina, a onda očekujemo da nam sve to popravi jedan ili nekoliko genijalnih eliksira, pri čemu i dalje radimo sve ono što je pravi uzrok zdravstvenih i drugih problema koje imamo.
Ako je nešto univerzalni lek i eliksir, onda je to da svako zaviri malo dublje u svoju dušu, način razmišljanja i doživljavanja stavri koje ga okružuju i da u tome nađe uzrok skoro svih problema. Bez toga nam neće pomoći sve mućkalice ovog sveta.


Kovacic Ilija


November 02, 2012 u 18.58

Evo, ako ima neko na podrucju Njemacke da zeli kombuchu, mogu da mu posaljem. Trenutno imam za tri osobe. Tako, te prve tri koje se jave na moj email, saljem im putem poste. Sto se tice postanskih troskova, “kuca casti”  big smile
Ja sam inace do nje dosao putem njemackog ebay-a.
Ovo je moj email kovacicilija@gmail.com
Svako dobro.  thumbs up


Johny


November 02, 2012 u 21.01

za Slavicu S:

Svatko živi svoja uvjerenja. Imam jedan vic za vas:

Mlada žena kupuje voće na tržnici. Komentira piljarici kako joj je roba skupa. Kaže piljarica: “Kćeri, nije roba skupa nego si se ti loše udala!”

A kada netko tvrdi da jede prirodnu hranu, a kupuje ju na tržnici, pitam se iz kojeg stoljeća je ta osoba.

Pa tko vjeruje da je voće i povrće sa tržnice zdrava hrana, samo naprijed! A tko ima svoju zemlju na selu i vremena da ju sam obrađuje i koristi plodove - svaka čast. Nema vas puno.


Johny


November 02, 2012 u 21.14

za DŠ

Ovo je dezinformacija.

U kojoj se to državi može dobiti organsko Extra djevičansko maslinovo ulje sa manje od 3% kiseline za 75 kn?

U RH se proizvodi od Amwaya mogu dobiti uz 20-35% popusta ukoliko ih naručiš direktno od proizvođača. I dođu vam besplatno na kućnu adresu.

Ali ovdje je tema Kombucha. Pijem ju već više od 15 godina, koliko-toliko redovno, a naravno uzimam i dodatke prehrani, pijem filtriranu vodu… vjerujem da neki pogrešno misle da mogu jesti i piti svašta, popiti dnevno par dl Kombuche i ostati zdravi i vitalni. Svi mi bi povremeno trebali dobro preispitati svoje svakodnevne navike.


Mirjana K.


November 03, 2012 u 3.16

Prije svega, hvala svima na nesebičnosti davanja informacija. Putem članaka “Alternative za vas” i komentara svih sudionika čovjek stekne znanje veće, brže i jeftinije nego na nekom tečaju fitoaromaterapije.
Nakon svega pročitanog molim povratnu informaciju za slijedeće:
Kako proizvodim vlastiti jabučni ocat, nakon 1 godine stajanja i fermentiranja, u octu se stvori želatinasta kompaktna stvar nalik Kombuchi. Je’l to ista gljiva?



November 03, 2012 u 5.36

Poštovani Johny, kao dugogodišnji kupac Alnaturina ekstradjevičanoga maslinova ulja iz organskog uzgoja odgovorno tvrdim da pola litre stoji 38.90 kn.

To daje 77.80 kn za litru prvorazrednog ulja koje se, kada se obračunaju popusti, može dobiti za 66 kuna.

U Republici Sloveniji litra se spomenutoga ulja, kada se odbiju popusti i porez, može dobiti, vjerovali ili ne, za 60 kn!

Inače, Amway je prevarantska tvrtka koja preskupo naplaćuje svoje proizvode.

Čak i da daje 20-30 posto popusta, 120-140 kn za litru ulja koje ne dolazi iz organskog uzgoja sramotno je podcjenjivanje kupaca.


-


Johny

Studeni 02, 2012 u 19.14

za DŠ

Ovo je dezinformacija.

U kojoj se to državi može dobiti organsko Extra djevičansko maslinovo ulje sa manje od 3% kiseline za 75 kn?

U RH se proizvodi od Amwaya mogu dobiti uz 20-35% popusta ukoliko ih naručiš direktno od proizvođača. I dođu vam besplatno na kućnu adresu.

Ali ovdje je tema Kombucha. Pijem ju već više od 15 godina, koliko-toliko redovno, a naravno uzimam i dodatke prehrani, pijem filtriranu vodu… vjerujem da neki pogrešno misle da mogu jesti i piti svašta, popiti dnevno par dl Kombuche i ostati zdravi i vitalni. Svi mi bi povremeno trebali dobro preispitati svoje svakodnevne navike.


Katarina


November 03, 2012 u 9.46

Sve pohvale na članak i komentare, koji su mi izuzetno bili zanimljivi. Oduševljava me što su ljudi toliko pozitivni sa željom da jedni drugima pomognemo. I ja se priključujem tome i obavještavam vas da imam “gljivicu” kefira a tko ju treba može mi se javiti na mail: mdevald26@net.hr pa ćemo se dogovoriti oko predaje. Inače živim u Novom Zagrebu, a istovremeno sam zainteresirana za kombuchu, ali ako ne mogu dobiti gotovu gljivu , pokušat ću je sama uzgojiti prema uputama u ovim komentarima. Zahvaljujuem svima da dobroj volji i korisnim savjetima.


slavica s.


November 03, 2012 u 13.12

JOHNY i DS
ljubim vas obojicu sun


Johny


November 03, 2012 u 16.43

Hvala, Slavica S!

Svakom od nas godi podrška i pozitivan stav. Svjestan sam i da postoje ljudi koji jednostavno pričaju i pišu ono što misle, bez obzira što takvi stavovi ne proizlaze iz njihovog osobnog iskustva. Ali, sa godinama sam naučio prihvatiti činjenicu da takvi postoje i nitko ih ne može promijeniti ako se ne budu sami željeli promijeniti. Jedan jako dobar prijatelj mi je odavno dao savjet kojeg skoro svakodnevno ponavljam: Pazi koga slušaš!

Ljubac svima!


cvijeta


November 03, 2012 u 17.11

Problem je sto se seceru dodaje aspartam. I ja bih radije koristila za kombuhu grozdjani secer, no pitam se ne dodaju li i u njega aspartam.


marija


November 03, 2012 u 19.15

MENI NIJE JASNO..KAKO MOZE KOMBUHA DA DA LEKOVITO DEJSTVO,KADA PRVO TREBA DA SE POKVARI TJ. FERMENTISE,PA ONDA DA DA EFEKAT.


Miri


November 04, 2012 u 7.41

Zadar i okolica - ako netko ima gljivu kefira i/ili gljivu kombuchu, molim javite mi se.
moj e-mail : ekobionewme@yahoo.com
Unaprijed puno hvala


sanja


November 04, 2012 u 9.29

i ja bi kambochu di je mogu nabaviti sa čiova sam


ljiljana Radovanovic


November 04, 2012 u 9.54

ne bih vise da primam svaki komentar jer mi je pun inbox pa vas molim da to izbrisete. puno hvala. ljiljana heart


Miri


November 04, 2012 u 10.24

ljiljana,imaš ovo na kraju e-maila: Ako ne želite više primati obavijesti o novim komentarima, kliknite ovdje:
http://www.alternativa-za-vas.com/index.php?ACT=2&id=11422

e,pa tamo klikni na to i više nećeš primati
lp :)


nenad


November 04, 2012 u 10.29

kombuhca je veoma laka za odrzavanje thumbs up


Zorica


November 04, 2012 u 16.29

Dragi alternativci,
ima li neko kombuchu u Beogradu? Molim da me kontaktira na zorica.bocic@gmail.com smile


Ivana Dragica


November 04, 2012 u 18.36

Kombucha se ne može dobiti iz jabučnog octa.

Ja bih također kulturu, ako tko ima za podijeliti, neka me kontaktira na ivana.dragica@vip.hr


eva


November 05, 2012 u 11.03

ppstovanje svima sa kime sam razmenila svoja iskustva ali me jako,jako zanima zasto se niko nije javio svojim mailom nego imenom??????????????
poslala sam 10 kombuha poslacu jos a vi kad je umnozite dajte prijatelju za zdravlje i srecu, ona se ne prodaje ona se poklanja!!!!!!!!
pozdrav eva sun  heart


vujmilo


November 05, 2012 u 11.43

Jako dobro rečeno Eva, poklanjaju se za zdravlje i sreću, mada nisi u pravu za ostalo. Nešto slično sam napisao 31.10.2012.godine i evo samo dio tog mog javljanja .......
“Kombuhu sam dobio iz Slovenije od meni nepoznatih ljudi. Sad imam gljivu za pokloniti, smatram je lijekom i kao takva se ne prodaje. Poklanja se u znak zahvalnosti onom od koga se dobije i sa najboljom namjerom da pomogne onom kome je potrebna. Problem je preuzimanje, pa ako znate nekakav prigodan način voljan sam pomoći.Moja adresa je slobodna za kontakt: gmvujmilo@gmail.com”.
Pozdrav za tebe. sun


eva


November 05, 2012 u 12.06

veoma sam razocarana i ne zalim vise slati niti odgovore niti komentare.
odgovorila sam g,vujmilu a alternativa mi po drugi put salje error-greska????????????????????????????????? angry


nenad


November 05, 2012 u 14.44

i meni isto


eva


November 05, 2012 u 15.03

A SADA NUDE DA SE ODJAVIM ??????????????? angry


Vesna Brkić


November 05, 2012 u 17.16

živim u Omišlju na otoku Krku, može li mi neko poslati malo te gljive, naravno platit ću troškove slanja, hvala unaprijed

smile


Johny


November 05, 2012 u 21.50

Ponovljena uputa za sve koji traže gljuvu:

kupite u prodavaonici zdrave prehrane jednu bocu čaja kombuche. Stavite dva-tri prsta u staklenu teglu, ostavite da odstoji tjedan-dva. Na vrhu će se pojaviti želatinasta masa. To će biti nova gljiva. Skuhajte novi čaj prema receptu za pripremu i izlijte novu gljivu u čaj i pripremite ga prema uputama.

Ovo je puno jednostavnije i brže nego čekati da vam neko pošalje.  nod


slavica s.


November 06, 2012 u 6.35

sun za EVU
i ostale koji zele drugima pomoci.
ponekad je pokusaj ili namera da se ucini neko dobro delo, ne uzvrati na pravi nacin. NAZALOST nekada je tako. To sam dooobro naucila u mojim iskustvima…
Nemojte se nervirati ako ljudi nisu reagovali kako treba svaki lepo vaspitan covek…prosla sam slicna iskustva i zanma kako je to.
No ima DIVNIH ljudi sa predivnim energijama pa vas ucine srecnim u toj razmeni iskustva, znanja ili slanja lekovitih biljaka.

Sam proces slanja gljive Kombuhe nije jednostavan jer plastika nije adekvatna a staklo je prava ambalaza no u transportu se moze razbiti (sto se meni desavalo)
a znam o cemu pricam jer godinama postom razmenjujem sve i svasta sa ljudima i zakljucila sam da je davanje licno ili slanje BUSom po vozacima najbolja varijanta.
sama pecurka je okrugla i precnika oko 15cm ( sve zavisi od velicine-sirine tegle u kojoj se vrsila fermentacija) a uz nju se mora slati i njena maticna tecnost.

Eva, glavu gore i smejte se nesporazumima jer tako ih eliminisete. Nisu vredni nerviranja.
Lep pozdrav svima
sun  sun  sun


eva


November 06, 2012 u 6.42

OVDE SE NE RADI O LJUDIMA NEGO O SAMOM LIMUNDO TIMU
STO JE ZALOSNO.
HVALA SLAVICENA LEPIM RECIMA.
NIJEDNA OSOBA ME NIJE POVREDILA.
POZDRAV EVA sun  heart


slavica s.


November 06, 2012 u 6.44

thumbs up

Upravo je JOHNY ponovio vec po ko zna koji put kako lako doci do gljive. Moja malenkost a i jos neko od predhodnika je to isto objasnio.

Pokusajte se sami bar malo potruditi da dodjete do zeljenjih stvari. Nikom nista nije palo sa drveta, kako znanje a tako i gljiva, kefirna zrnca ili lekovito bilje…
pa
Pa ja sam godinama slepala preko granice raznorazne retke biljke ili sadnice kako bih iste gajila u mom vrtu.Istu Kombuhu sam donela iz inostranstva i secam se da mi se rasula po celom koferu i bilo je zabavno :):):)
Malo truda za sebe same nije na odmet.


Vesna Brkić


November 06, 2012 u 11.39

Hvala Johny na savjetu, svakako ću se potruditi da sama uzgojim kombuhu na način kako ste mi Vi lijepo opisali, prvom prilikom kad idem u Rijeku kupit ću čaj od kombuhe i počet je koristiti jer vjerujem u prirodne izvore više nego u tablete iz apoteke, hvala još jednom


nenad


November 06, 2012 u 14.52

zna li ko kako se ona razmnozava?????????????????????????????????????? smile


eva


November 06, 2012 u 15.13

O, BOZE TU LEKCIJU SMO PONOVILI VISE PUTA. PRELISTAJTE SVE OD POCETKA A I U CLANKU OD ALTERNATIVE VAM PISE!
POZDRAV EVA sun


nenad


November 06, 2012 u 16.53

hvala rofl


eva


November 06, 2012 u 16.57

NEMA NA CEMU! I DRUGI PUT! sun


Goga


November 07, 2012 u 7.35

Iz Rijeke sam i imam kombuchu. Tko želi javite se na
goga.gogica@gmail.com

Vidim da ovdje ima ljudi koji zaista puno znaju pa bi ih molila da mi odgovore na ovu moju nedoumicu: Često sam čitala kako u crnom odnosno zelenom čaju ima teina koji djeluje poput kofeina i koji nije baš zdrav. Molim sve koji znaju da mi odgovore.
Hvala najljepša


Johny


November 07, 2012 u 7.54

Zeleni čaj nema teina, u postupku njegove proizvodnje prekida se oksidacija i ostaje u prirodnom obliku. Vrlo je jaki antioksidans.

Male količine teina ili kofeina nisu štetne, štoviše, zato se preporučuje mješavina zelenog i crnog čaja.


eva


November 07, 2012 u 7.56

postovana gogo,jedna kasika zelenog ili crnog caja ima jacinu kao soljica jace crne kafe sto nikome ne moze skoditi posebno sto je ovo u jednoj litri vode i pije se nekoliko dana. kofein i tein spadaju u istu grupu.
ne trebate se bojati.
pozdrav eva sun


Goga


November 07, 2012 u 8.00

Hvala Johny


Goga


November 07, 2012 u 8.06

Eva,
hvala na ohrabrenju:)


Marko


November 07, 2012 u 8.08

eto nitko mi se nije javio na moj oglas u kojem poklanjam viška gljive pa : chinchillo.mig@gmail.com
okolica zaprešića. Doma ću biti idući tjedan.

Ja sam dobio gljivu iz Malog lošinja. draga gospođa mi ju je poslala tako što ju je osušila i zamotala u ubruse. gljiva se malo oporavljala i poslije je sve bilo u redu. Tako da vi iz čiova, Jabuke itd možete tako dobiti svoju.

Dragi alternativci, prije no što pošaljete poruku, odaberite cijeli teks, kopirajte ga, pa i ako vam se pojavi error, nećete imati problema sa ponovnim pisanjem.

Draga Alternativo !
Molio bih vas da napravite adekvatan forum u kojem   bi lakše mogli sudjelovati i pratiti diskusije, Ovako je sve nepregledno i teško za snalaženje.


eva


November 07, 2012 u 8.09

NEMA NA CEMU STO SE MENE I CINI MI SE JOHNYJA MOZETE SE SA NAMA DOSTA SAVETOVATI.POZDRAV VAMA I JOHNYJU. EVA sun


Vesna


November 07, 2012 u 8.17

eto, obišla sam jutros u Rijeci 5-6 trgovina zdrave hrane i neke apoteke ali od kombuche ni traga, valjda ću je negdje naći


eva


November 07, 2012 u 8.21

POTRAZITE NA INTERNETU PRODAVNICE ZDRAVE HRANE PITAJTE DA LI IMAJU I NEKA VAM POSALJU OTKUPNINOM. EVA sun


Johny


November 07, 2012 u 8.23

Jedna kolegica me je zamolila da joj nabavim gljivu. Nisam imao za odvojiti, pa sam prije četiri dana stavio dva prsta čaja od kombuche u jednu teglu i dodao pola žličice šećera.

Danas je u tegli gljiva debljine par milimetara i moguće ju je početi koristiti.

Vrlo je jednostavno, probajte!


Rukija


November 07, 2012 u 8.31

Eva, Johny bila bih vam zahvalna na odgovoru.

Ako je kupljeni napitak dobijen koristeci med i druge secere, da li kasnije dobijena gljiva iz istog moze stetiti ili pak postaje slabijeg kvaliteta. Pozd.


Goga


November 07, 2012 u 8.33

Vesna,
čitajte komentare:)


Johny


November 07, 2012 u 9.13

za Rukiju:

Moje mišljenje - ako gljivu stavite u čaj koji je pripremljen prema originalnom receptu, pretpostavljam da novi proces ne bi trebao imati nikakve veze sa prethodnim. Svaki put iznova gljiva vrši proces sa onim što joj je ponuđeno.

Dakle, pretpostavljam da ne bi trebalo biti štetnih posljedica.


eva


November 07, 2012 u 9.29

KOMBUHA SE NE PRAVI SA MEDOM A MISLIM, ZNACI NISAM SIGURNA DA JE NEKI DRUGI SECER . KUPLJENA GLJIVA U ZDRAVOJ HRANI BICE VAM SIGURNO O.K. POZDRAV EVA sun


Ilona


November 07, 2012 u 12.06

E eto,kupila sam gotovu gljivu,u prodavnici zdrave hrane, blizu 1cm debljine i u nedelju sam napravila caj,ohladila,ubacila gljivu sa tecnoscu,pokrila gazom i sve je fino izgledalo do jutros.Vidim gljiva ne pliva na povrsini vec se uspravila i tako uspravna skoro da dotice dno staklene vaze ali ima onaj sluzavi veo sa jedne strane.Da li je to normalno ili je neki problem sa gljivom.Malo me to sada brine jer uopste nije bila jeftina.Pozdrav .Ilona smile


Johny


November 07, 2012 u 12.17

Ako je debela 1 cm, onda je prilično stara. Ona raste u slojevima, gornji slojevi su stariji, a donji mlađi. Treba odvojiti 2-3 donja sloja i zaržati ih, gornje nekome pokloniti, a one najgornje baciti. Tada će oni koji su vam ostali lijepo plivati na površini čaja. Prije vraćanja u čaj isperite ju dobro u mlakoj vodi.

Gljiva je dobro, ne brinite, malo joj pomozite.  giggle


Ilona


November 07, 2012 u 12.28

Hvala Johny thumbs up


Inana


November 07, 2012 u 15.59

:) ) sun


Ivana


November 08, 2012 u 17.40

Mene interesuje da li smem da konzumiram kombuha caj ako imam kandidu? Molim za odgovor ako je neko upucen. Unapred hvala!


senka


November 08, 2012 u 18.24

Sto raditi ako gljiva padne na dno?Jel to problem?


eva


November 08, 2012 u 18.35

za senku,
nema problema, ili ce se sama podici ili je operite napravite novu tekucinu i gljivu operite i stavite
gljivu ponovo u novu tekucinu.
pozdrav eva sun


senka


November 08, 2012 u 18.58

Hvala!jel tocno na 2 l vode 70 dag secera i 2 cajne zlice zelenog caja? Mozda nisam dobre omjere stavila.prvi put sam ju stavljala.


eva


November 08, 2012 u 19.10

jedan litar vode prokuhati, skinuti sa vatre pa staviti 2 kasike zelenog ili crnog caja a moze 1 kasika zelenog, 1 kasika crnog. poklopiti, ostaviti 15 minuta da stoji, procediti u to staviti 4 jelovne kasike secera ohladiti na sobnu temperaturu i tek tada opranu ispremnu gljivu staviti unutra. drzati 10-15 dana i spremna je za piti. pozdrav eva sun


senka


November 08, 2012 u 19.22

Hvala!


lutajuca


November 09, 2012 u 6.31

@Ivana, Upravo je u ovom, polaznom tekstu rečeno, u delu Lekovita svojstva kombuhe, pod tačkom 4. , kako nutricionisti preporučuju upravo kombuhu za lečenje kandide. Možda je to pravi odgovor za tebe… ako već nema direktnih iskustava…

Imala sam davno prilike da je duže vreme koristim , u vremenu kada su se informacije skupljale od ruke do ruke…  Danas, na internetu , to je sve neuporedivo lakše…
Iz tog vremena , saznala sam da ova ‘Simbioticka zajednica kvasca i bakterija mlecno-kiselinskog vrenja koja ima univerzalno dezintoksikaciono i imunostimulativno dejstvo’, radi , između ostalog , jedan od poslova koje naša jetra radi, te da je preporučljivo, pogotovo za one kojima je jetra zdrava, da povremeno naprave pauzu, Napr. 15-20 dana,nakon svaka dva meseca.To stoga da se ne smanji interes organizma za borbu bez stimulansa kakva je kombuha , ali i zbog vecih kolicina vitamina B kao i mogućeg prekomernog zakišeljavanja krvi .


Ivana


November 09, 2012 u 10.50

@Lutajuca… Hvala vam smile


boba


November 10, 2012 u 8.54

draga goga, ja sam vam poslala mail jer ste u Rijeci i imate tu dragocijenu gljivu. Ja bi je želila dobiti jer mislim da bi mi pomogla u ljećenju moje bolesti a takodjer sam u Rijeci. Nažalost nismo uspjele uspostavit vezu molim vas da mi se javite ako još uvijek imate viška kamuche
Zahvaljujem unaprijed- Božica


Iska


November 10, 2012 u 10.39

POTREBNA POMOĆ :) Elem, ja sam pokušala da dobijem svoju gljivicu kombuhe iz flašice kupovne kombuhe kao što mi je Jhony predlpžio. Dakle, skuvala sam oko 2l zelenog čaja, stavila 7-8 kašika šećera, ostavila da se malo prohladi i bude mlak pa u njega stavila malo kupovne kombuha tečnosti i onu gljivicu što je bila u njoj. Sve to stavila u staklenu teglu, poklopila sa gazom i ostavila na sobnoj temperaturi u polumračnom delu. Danas joj je 10. dan a na površini se samo formiralo par beličastih flekica , ono sa budji na površini a ispod toga je neka beličasta sluz kao belance od jajeta. Zbunjena sam sad, šta treba dalje da radim? Jel to to ili treba još da čekam par dana’


Johny


November 10, 2012 u 10.50

Gljiva ne bi trebala biti bjela, nego boje čaja ili malo tamnija. Ako se stvara plijesan, pretpostavljam da to nije dobro, ne znam što misli Eva i drugi, volio bih znati.

Nedavno sam i ja napravio novu gljivu i super napreduje, evo, kopiram moj post od 07.12.2012.:

Jedna kolegica me je zamolila da joj nabavim gljivu. Nisam imao za odvojiti, pa sam prije četiri dana stavio dva prsta čaja od kombuche u jednu teglu i dodao pola žličice šećera.

Danas je u tegli gljiva debljine par milimetara i moguće ju je početi koristiti.

Vrlo je jednostavno, probajte!


Kada se tako napravi gljiva, u čaju u kojeg ste dobili ili kupili, tada ju možete staviti u novi čaj. Možda ste malo prerano počeli pripremu, ali mislim da to ne bi trebao biti problem.

Volio bih čuti i druga mišljenja.


boba


November 10, 2012 u 12.20

Da li neko ima iskustva s kupovinom kambucha ćaja u Rijeci ili okolici. Ja sam ga pokušala naći ali bez uspjeha.


eva


November 10, 2012 u 12.20

slazem se sajohnyjem, gljiva treba biti od svetlo smedje do tamno smedje boje. pokusajte ponovo napraviti caj i preseliti je u novu teglu sa novim cajem.
ako se stvori plasan ili vidite nesto neobicno ,pokusajte je dobro oprati u mlakoj vodi i ponoiviti sav postupak. nu ako vam se kida pri pranju bacite je , nesto ne valja.
pozdrav eva sun


Iska


November 10, 2012 u 13.14

Ok. znači da ovu sada bacim što sam pokušala da napravim? Ja sam razumela da ta gljiva mora biti poprilično čvrst da bi mogla da se prebaci u teglu drugu, ova moja nije čvrsta uopšte bila, više je bila kao belance sa tim gore skroz belim tačkicama na površini


eva


November 10, 2012 u 13.40

ako se nije raspala kada ste je oprali u mlakoj vodi nego ostala ceo krug onda samo pokusajte ponoviti ceo postupak i ne zaboravite ostaviti malo stare tekucine
eva sun


Seka


November 12, 2012 u 13.56

Nedo,gdje u Skoplju mogu nabaviti kombuhu??
  Ranije sam kupovala flasirani napitak u Veru ali bas bi me radovala da sama pripremam isti.


goran


November 13, 2012 u 12.12

Pozdrav svima ja sam iz Varaždina i htio bih nabaviti kambuchu


Seashawna


November 15, 2012 u 13.28

@Johnny topao pozdrav Iz Poreca. Ima li ikakve sanse da kod vas oca nabavim gljivu?. Doci cu osobno po nju. Hvala unaprijed.


Johny


November 15, 2012 u 14.18

Moj otac je Slavko, telefon je 052/222954. Javi se njemu i dogovori.

Pozdrav!


Seashawna


November 15, 2012 u 14.27

Hvala puno :-)))
Srdacan pozdrav!


matija1902


November 16, 2012 u 11.13

KAKO PRIPREMITI VLASTITI KOMBUCHA ČAJ?

Kombucha je gljiva, koja se uobičajeno poklanja prijateljima u želji za ozdravljenjem. Ovaj čaj može osloboditi raznih tegoba, osvježava i daje energiju.

Kombucha je rasprostranjena diljem svijeta i široko su poznata njena ljekovita svojstva, tako da se još naziva i indijska, kineska, japanska i ruska gljiva.
Kombucha je stari prirodni lijek, koji se dobiva fermentacijom gljive Kombuche u čaju. U Kini je koriste već punih 2200 godina, kao snažan eliksir, a zapravo – ona je čvrsta mrena, simbioza bakterija i kvasca, koji živi na površini zaslađenog čaja, a kojeg nakon fermentacije koristimo kao čajni napitak.
Ljekovita svojstva Kombuche

Kombucha je dragocjen prirodni proizvod i vrlo snažan napitak. Odličan je dodatni hranjivi pripravak za sve koji žele očuvati svoje zdravlje. Ona polagano aktivira obrambeni i imunološki sustav organizma i tako čuva zdravlje, energiju i sveukupno stanje organizma.
Njezina ljekovita svojstva djeluju na široki spektar organa u čovjekovu organizmu i mnogi su iskusili dobrobiti gljive.
Najčešće preporuke idu za:
Liječenje upale zglobova
Prevenciju srčanih oboljenja
Blagotvorno djeluje u liječenju čireva i hemeroida
Olakšava tegobe kod menopauze, PMS-a, te grčeve pri menstruaciji
Detoksicira i osvježava organizam
Smanjuje žučni kamenac
Djeluje blagotvorno pri nesanici
Pomaže u regulaciji crijevne aktivnosti i poboljšanju crijevne mikroflore
Iako je poznato da zdravlje donosi dobar izgled, Kombuchu možemo koristiti i izravno za neke estetske probleme. Naime, gljiva je odlična za ubrzavanje metabolizma i potiče izmjenu hranjivih tvari u organizmu te zbog toga potiče mršavljenje.
Osim toga, koristi se i protiv opadanja kose, a s obzirom da čisti organizam i revitalizira tijelo isto se događa i s kožom te je izvrsna za osobe koje imaju problema s aknama i različitim prištićima.

Kako se priprema Kombucha čaj?

Sastojci:
Gljiva Kombucha
Oko 70 – 100 grama rafiniranog bijelog šećera na litru vode
3 filter vrećice crnog (ruski, šipak…) ili zelenog čaja na litru vode

Potrebne posude:
Jedna 2 – 4 litarska posuda za kuhanje vode
Jedna veća staklena ili porculanska posuda (može biti veća teglica od krastavaca i slično)
Gumica (za zatvaranje teglice)
Papirnati rupčić

Priprema:
Potrebno je skuhati 2 litre čaja. Kad vaša Kombucha naraste i počne se razmnožavati, trebat će veće količine napitka.
Na te dvije litre čaja potrebne su 3 filter vrećice čaja ili 2 čajne žličice, ukoliko se upotrebljava čaj iz rinfuze. Tako neka odstoji 15 minuta.
Čaj procijedite odnosno izvadite filter vrećice
Dodajte oko 70-100 grama bijelog šećera na litru čaja prije nego se ohladi. Promiješajte čaj tako da se šećer potpuno rastopi. Jedna žlica šećera ima približno 20 grama.
Ohladite čaj da bude mlak, s obzirom da kultura ugiba ukoliko se stavi u prevruć čaj.
Nakon toga, čaj ulijte u teglicu ili porculansku posudu u kojoj se nalazi Kombucha (ne smije biti metalna posuda, jer stvorene kiseline mogu reagirati s metalom).
Ukoliko čaj pripravljate prvi put, dodajte tekućinu koju ste dobili zajedno s kulturom. Za sve sljedeće pripravke uvijek sačuvajte dovoljno Kombucha napitka, da bi dodali oko 10% količine u vaš novi pripravak.
Stavite živu Kombuchu u tekućinu
Pokrijte otvor posude pamučnim rupčićem, papirnatim ručnikom ili sličnom laganom tkaninom da bi ju zaštitili od zagađivača i mušica. Pričvrstite ju gumicom. Tkanina mora biti dovoljno porozna da omogući zraku da cirkulira, kako bi kultura mogla disati.
Fermentacija uobičajeno traje 4 – 12 dana, ovisno o temperaturi. Što je viša sobna temperatura, to je brža fermentacija. Kombucha se može piti već nakon 3 dana, ali što dulje stoji to je jača, ali i kiselija, stoga bi osobe s gastritisom trebale biti na oprezu. Njima je preporučeno popiti je netom prije ili nakon jela.

Kombucha kultura treba toplo i mirno mjesto i ne smije se micati. Temperatura čaja ne smije pasti ispod 20° C niti narasti iznad 30° C. Idealna temperatura je između 23° i 27° C.
Kombuchi nije potrebna svjetlost tako da ju možete držati u polu mraku, ali nikako na suncu.

Napitak je u početku sladak, ali se ova slatkoća gubi kako se šećer razgrađuje. U isto vrijeme počinje se razvijati kiseli okus, kao rezultat aktivnosti bakterija, tako da dolazi do prelaska od slatkoće u kiselost.
Ukoliko više volite blago slatki napitak, čaj pijte u prvih nekoliko dana, a potom ga napravite iz početka i dodajte ga preostaloj tekućini Kombuche (uvijek treba ostaviti malo tekućine od Kombuche nakon prvoga puta, tako da se proces brže i bolje razvija).

Svaki 2 – 3 put kada se dodaje novi čaj potrebno je gljivu nježnim dodirima i čistim rukama izvaditi i položiti na porculanski tanjur te je mlakom vodom oprati i odmah vratiti u čaj.
Kombucha napitak ima izuzetni prijatan okus, kiselkast i osvježavajuć, a kao što smo već rekli – daje energiju i revitalizira. Preporučuje se konzumirati ga do 3 puta dnevno – ujutro, popodne i navečer.

http://www.krenizdravo.com


biba


November 16, 2012 u 15.50

Ja imam nekoliko gljiva koje mogu pokloniti,trenutno sam u Cacku,


biba


November 16, 2012 u 15.54

buduci da se brzo razmnozava imat cu za mjesec dana jos,pa kome nije problem da preuzme…...


nenad


November 16, 2012 u 16.14

koja vam je adresa


zoka


November 16, 2012 u 18.52

Da li je stetno da u tegli egzistiraju 2 kombuhe ,cedim je svakih 7 dana Molim odgovor ako je neko upucen


biba


November 17, 2012 u 11.17

odgovor Nenadu tel 066/204464,ostavljala sam i u trgovini zdrave hrane una uglu Svetozara Markovica preko puta Pro credit banke kod pijace,pozz


biba


November 17, 2012 u 11.18

Uskoro putujem za Zagreb,mogu ponijeti ako netko hoce…..


Nena


November 18, 2012 u 6.37

Iz Zagreba sam,
lijepo molim tko ima gljivu, bilježim se sa štovanjem. Možemo se čuti nabroj 098/1841333


biba


November 22, 2012 u 5.52

Nenade sta se desilo sa tobom?javi se ako hoces ja jos imam gljivu!


danijela


November 22, 2012 u 19.17

ja sam negde procitala da kada je caj jako kiseo netreba ga koristiti u ishrani dali neko nesto yna o tome ___ surprised


Johny


November 22, 2012 u 21.04

Kada se čaj ukiseli može se koristiti u manjim količinama, kao za salatu i sl. Moj otac ga stavlja i na kožu kada ima neke promjene, ne znam kakvi su mu rezultati. Šaljem vam tekst sa papira kojeg je moj otac dobio zajedno sa gljivom:

Vanjska upotreba čaja služi za pranje rana i ogrebotina kada je čaj jako kisel. Da bi se čaj ukiselio odvojimo npr. 3 decilitra čaja i čuvamo ga u istoj prostoriji, otvorenog da se ukiseli mjesec, dva i više .
Na otvorenom se čaj brzo ukiseli onda je odličan ocat za salatu koju dajemo bolesniku (po potrebi može se razrijediti ako je prekisel).


Ako netko želi, neka pošalje mail adresu i poslat ću cijeli tekst.  thumbs up


katarina-Mirta


November 23, 2012 u 3.27

Poštovani Johny, zainteresirana sam za ovaj tekst o kojem pišete , moj mail je   mdevald26@net.hr.  Puno hvala, srdačan pozdrav.


biba


November 23, 2012 u 8.12

odgovor Zoki -nije stetno ako imas dve gljive samo se prije ukiseli,samo da su gljive ljiepe zdrave,pozz…


Goga


November 23, 2012 u 11.16

Johny,
i ja bih cijeli tekst.
goga.gogica@gmail.com
hvala


vesna


November 23, 2012 u 19.44

ja nikako da najđem kombuhu u Rijeki, ne mogu da vjerujem, zna li neko gdje se može nabaviti, hvala


senka


November 27, 2012 u 18.16

Ja imam kombuschu za pokloniti okolica Osijeka.mozete se jabiti na mail sbilic78@gmail.com.


eva


November 27, 2012 u 18.51

mo;im johniya za tekst.
pozdrav eva sun


Ilona


November 27, 2012 u 21.09

Johny,ako moze teksr.Hvala
ifapal@hotmail.com


Ilona


November 27, 2012 u 21.11

“tekst”
izvinjavam se na greski blush


ivana


December 07, 2012 u 19.33

Pozdrav svima,imam jedno pocetnicko pitanje.Dobila sam podeblju kombuhu, koja je stajala u frizideru duze od mesec dana, u malo tecnosti, koja mirise na sirce. Da li moze da se iskoristi ili vise nije za upotrebu?


eva


December 07, 2012 u 19.39

izvadite je iz frizidera odlite tu tekucinu u drugu posudu kombuhu stavite u malo malaku vodu operite je dobro, ako se lista te listice odvojite to ce biti nove kombuhe kada sve to uradite napravite caj i postavite kombuhu ili onoliko kombuha koliko ste ih dobili od debele kombuhe. pozdrav eva sun


Mirjana


December 10, 2012 u 17.51

Moj suprug pije svakodnevno tablete za visoki tlak RAMED i ASPIRIN PROTECT. Smije li i on konzumirati kombucha napitak?


eva


December 10, 2012 u 17.57

NARAVNO DA SME. KOMBUHA NEMA NIKAKVE KONTRAINDIKACIJE-NUSPOJAVE.
MOZE MU BITI SAMO BOLJE. EVA sun


ivana


December 11, 2012 u 8.37

Hvala Eva, nadala sam se da je tako! Sve uradjeno kako ste objasnili, sada samo da prodje vreme pa da probam svoj napitak! heart


eva


December 11, 2012 u 11.34

DACE BOG DA DA BUDE TAKO.
POZDRAV EVA sun


goran


December 11, 2012 u 14.44

Pa zar niko iz Varazdina nema ovu gljivu


ivana


December 14, 2012 u 16.59

Pozdravljam vas, opet imam pitanje. Gljiva mi je na dnu tegle, a na povrsini caja se pojavila plesan. Gde sam pogresila?? Pretpostavljam da taj napitak sada ne valja. sad smile A razlistala sam je, i izabrala najlepsu, belu…...


vesna


December 14, 2012 u 17.54

ponovo sam čitala sve komentare, unatrag dva mjeseca i našla podatak da se ta gljiva napravi i na vinu koje dugo stoji i počme se pretvarati u ocat, jesam ja to dobra razumjela, vidim da među vama ima dobrih znalaca pa zahvaljujem unapred na odgovoru….


Rukija


December 15, 2012 u 19.31

Ivana i kod mene je bila ista situacija. Ja sam tu budj sa povrsine otklonila i gljivicu s napitkom stavila na toplije mjesto. Ona se oporavila i podigla na povrsinu. Napitku nista nije falilo.
Pozdrav.


Leila


December 28, 2012 u 16.42

Ako netko ima za proslijediti gljivu neka mi se javi na mail ldandera@hotmail.com, hvala :)


odel


December 31, 2012 u 10.45

Jednom sam pokušala i dobila plijesan :-(
Ima li netko iz Pule da poklanja za novi pokušaj
Hvala
mail:  anitap@net.hr :)


Johny


January 01, 2013 u 10.09

Odel, ja sam iz Pule, imam jednu za pokloniti, javi se na mail, nadji ga u prijasnjim komentarima.

Laila, moras napisati odakle si, da se ne salje daleko, mozda ima netko iz tvog mjesta.


Elizabeta


January 24, 2013 u 20.24

Dragi ljudi,

Ako netko ima viška i poklanja gljivu Kombuchu, iz Pule ili okolice, javite se na elizabeta.beg@gmail.com
Hvala

Budite mi zdravi,
LP sun


jasmina


February 04, 2013 u 19.30

zna li ko smije li se kombucha koristiti u trudnoći? redovno sam je koristila, ali sam sada, kada sam u drugom stanju, prekinula jer ne znam ima li kakvih štetnih utjecaja na plod…hvala


Johny


February 08, 2013 u 22.22

Pozdrav!

Imam jednu gljivu za pokloniti, neka se javi ako netko želi. Živim u Puli.

thumbs up


Ivana


February 08, 2013 u 23.58

Imam kandidu u crevima. Interesuje me da li smem piti kombuhu?


Alternativa za Vas


February 10, 2013 u 11.33

Ivana,

Da, smijete piti kombuhu.


Andreja


February 23, 2013 u 12.53

Dobila sam na poklon Kambušu prije tri dana širine je ok 2 cm.Zanima me kada ću dio od nje moći nekome pokloniti i na koji naćin se odvaja dio.

Hvala! smile


johny


February 23, 2013 u 15.34

Andreja,

pitanje koje ste postavili govori da niste pročitali ni osnovni članak, a pogotovo komentare, kojih ima jako puno i stvarno su konkretni. pročitate li sve to, dobit ćete odgovor na vaše pitanje u barem 5-6 različitih verzija. vjerujem da će vam jedna od njih odgovarati.

Srdačan pozdrav


Ladislav Plentaj


March 05, 2013 u 19.16

štovani
evo čitam konačno o kambuši koju ja na sreću imam od 96. godine
razbolio sam se od linfodenopatie sarcoidozis,to je plućno oboljenje koje se manifestira skupljanjem gnoja u plućima
prvi puta sam se zagrcnuo i skoro umro od gušenja
iskašljao sam krvavi gnoj i ujutro otišao u bolnicu
tamo sam bio na rengenu i posumnjali si da imam hodkinsov sindrom
napravili susve pretrage,uspavali mem i uzeli uzorke tkiva
dg. je sarkoidoza,poslai su me i u jordanovac,ista dg.
bio sam na bolovanju i uzimao terapiju,amoksiklav koji mi je totalno razorio crijevnu floru takom da sam imao nonstop dijareju
moj život je kopnio,curio iz mene skupa sa proljevom
tada sam se sjetio da imam kambušu koja između ostaloga regulira stolicu
popio sam ju nakon sedamdana bolovanja, pri kojemu sam ostao bez snage i volje za životom
legao sam na krevet i nakon nekog vremena sam osjetio potrebu za malom nuždom
mlaz koji je prvi izašao je bio smrdljiv,pun gnoja i peklo me je ko sam vrag,izbacio sam i nšto tvrđe jer me je jako peckalo
legao sam opet na krevet i osjetio erekciju koju nisam odavno imao
tada sam ustao i napravio desetak sklekova za divno čudo a naon toga sam vježbao zgibove
ujutro po njavećoj zimi ja sam se javio nadređenima da idem na posao i to kada su svi izbjegavali itražili razno-razne izgovore da neidu na put po zimi
ponio sam sa sobom par litara kambuše i vratio s eživ i zdrav kući
kad sam se pojavio na radnome mejstu,nadređeni je jasnod ao do znanja da sam ja za njih već bio otpisan
eto toliko o tome
drugo,kambušu ne pravim isključivo sa zelenim-crnim čajem već prema prvome receptu koji sam dobio a to je,na tri litre jedna vrećica zelenoga,pet šipka ili kamilice i dset žlica šećera.i nitko,ponavljam nitko vam još nije spomenuo da se kambuše ne može uzgajati na aromatičnim čajevima
ni na čaju od lipe,tu se dobija gel a ne fermentirani čaj
izbjegavajte smeđi šećer jer je to samo bijeli sa smeđom bojom a i pravi smeđi ne daje nšta više nego bijeli niti je bolji po bilo kojem principu
ima gljivu,iz zadra sam pa ako koga zanima evo moje e-mail adrese
lacika48@vip.hr


SellaK[0s]


March 12, 2013 u 13.49

Da vas pitam da li smiju piti djeca? Mislim naprimjer od 14-15 godina??


Johny


March 12, 2013 u 16.23

Moj sin ima 15 godina, 189 cm, 85 kg. Bit će moje dijete dokle god budem živ, ali po izgledu i svim karakteristikama više nije dijete… rofl

Kombuchu smiju piti i djeca, moji dvoje djece su ju počeli piti sa 4-5 godina života, a treće ne pije ništa gazirano, pa neće ni kombuchu. Šteta.


Rukija


March 17, 2013 u 18.20

Da li neko od ‘ljepse polovine’ima iskustvo koristenja kombuche kao sredstva za ispiranje,kod ranica, mioma, cisti?
Hvala.


Marijo


March 20, 2013 u 10.15

ako netko treba svako malo imam viška “gljive”

radim u cca 7 posuda i kod svakog novog ciklusa bacam stare jer mi ih je previše…

preuzimanje Zagreb-Remetinec
evo mail za kontakt
marijom@yahoo.com


ana-dado


March 27, 2013 u 9.18

Ja sam dobila gljivu koja je osušena i dobila uputu da je stavim u mlaku vodu par min. da omekša i stavim u čaj a ona bi kao vremenom nadošla,međutim ja kuvam već drugu turu tog čaja ali ona se ne vraća kakve je ja pamtim da treba biti jer moja mama je prije par godina spremala baki i znam kako izgleda. Da li je uopšte moguće da ona oživi? Ako ne da tražim onda od nekoga živu gljivu! Hvala


Ladislav Plentaj


March 27, 2013 u 11.47

ana-dado,traži drugu gljivu.usput pogledaj na youtubeu http://www.youtube.com/watch?v=JcfH8G12xdQ
http://www.youtube.com/watch?v=NpqX-o-Bw6g   http://www.youtube.com/watch?v=cDTFTeJ_I08   pa vam možda pomogne


Josip


April 02, 2013 u 9.06

Pozdrav slavica s.
Vidim da imate veliko znanje i iskustvo o načinu prehrane kod oboljele osobe od raka.
Molim Vas da mi ostavite neki kontakt mail ili mi se Vi ako nije problem javite na moj. Trebao bih par Vaših savijeta. Puno Vam hvala.

Josip
gj0804gmail.com


Josip


April 02, 2013 u 9.12

Za slavicu s. Moj mail je gj0804@gmail.com
Neznam zašto mi alternativa ne dozvoli sva slova ;)


Marijo


April 19, 2013 u 21.07

Pitanje Ladislavu.

vidim da koristiš plastične boce za proizvodnju.

ako se ne varam preporuka je staklo ili keramika zato što ono ne ispušta razne toksine kao što to radi plastika…

sada pokušavam pronaći(ali ne uspjevam) link na site gdje je čovjek izričito naglasio da se ovom fermentacijom stvaraju razne kiseline koje mogu iz plastike osloboditi štetne materijale…

pa me zanima gdje si našao to da smije ići u plastiku jer ja svima kojima dajem gljivu naglašavam staklo…. a ako smije u plastiku to bi im olakšalo…

ovako to kod mene izgleda.
http://www.youtube.com/watch?v=AAqmpyH5O4s


Ladislav Plentaj


April 19, 2013 u 22.51

men
ako si dobro pogledao/gledao i slušao/ČUO,onda bi znao da tako radim od 1996. godine
pusti priče,praksa prika,praksa
ali tvoj izbor,samo da znaš da nema svako novaca za staklene zdjele ili keramičke
a i zašto
ponavljam,od 1996.godine i NEMAM ja nikakvih nus pojava osim što mi je libido pojačan
a to se zna već tisuću godin a da tako djeluje
a ako na nekoga ne djeluje tako,onda to nije combucha već pitaj ......... što drugo


lutajuca


April 20, 2013 u 6.48

Sve stupa u interakciju jedno s drugim… pitanje je samo u kolikoj meri.. Staklo je tu vrlo,vrlo lenjo… Zato Mario , mislim, i dalje treba to da naglasavas.. a ko u kuci nema veliku praznu teglu ?


Damir


April 22, 2013 u 22.41

Nije mi jasno cemu takav razgovor….

Gospodja ili gospodicna se nadovezala na gospodinov komentar koji nije bez razloga….
Nesporna cinjenica je da na raznim emisijama i clancima idu razna upozorenja da se plasticn boce ne koriste vise puta jer tokom upotrebe dolazi do otpustanja toksicnih materijala.
S obzirom da kombucha sama po sebi fermentiranjem stvara desetak raznih kiselina preporuka je koristenje materjala sa kojima moze sto manje reagirati.
Boca za vodu sigurno nije od materjala od kakvog je boca za solnu kiselinu jer onaj tko je dizajnirao predvidio ju je za vodu a ne kiselinu i samim tim ispitivanja koja su radena vjerojatno nisu ukljucivala takva testiranja.
Mozda sam u krivu u ovom razmisljanju ali zasmetalo me reagiranje prema dobronamjernoj sugestiji.


Johny


April 23, 2013 u 0.06

Donedavno sam mogao preko interneta naručiti plastične boce za višekratnu upotrebu koje ne ispuštaju otrove. Cijena im je bila preko 50 kn za 4 boce od 1,5 litre. Da li, Ladislave, misliš da je to bez razloga i da li si siguran da je bezazleno to što radiš? Možda bi bilo dobro da tvoj stav malo preispitaš, nikakvo zlo se ne dogodi preko noći, ali dugoročno, od 1996… Ladislave, ako će to riješiti problem, skupit ćemo tih tegli pa ćemo ti poslati, nemoj dozvoliti da ti se zbog ega ili ljenosti dogodi nešto loše. Mislim da bi trebao poslušati savjet.

Naravno, dobro je što imaš mogućnost izbora pa sam odluči.

thinking


Johny


April 23, 2013 u 11.42

To je tako kada je ego jači od razuma.

Si ya kawboy bang


ivana


April 27, 2013 u 9.19

Lipi pozdrav,

kombuchu sam pocela koristiti prije oko godinu dana, imam samo rijeci hvale…..
Rado bi poklonila jer uvijek imam bar 7-8 komada.
Ako ste zainteresirani mozete se javti na mail: ivana_c_3@yahoo.ca


Lipi pozdrav iz Zadra


Žana


May 06, 2013 u 12.38

Ukoliko je netko zainteresiran za Kombuchu, a da živi na područuju grada Zagreba…imam za dijeliti.
Javiti se na mail zana.cankovic@gmail.com


vlada


May 07, 2013 u 9.26

Iz Beograda sam i voleo bih ako bi neko mogao da mi objasni ili ima brosuru kako se koristi kombuča i gde se moze nabaviti?Pozdrav sun


vlada


May 07, 2013 u 9.29

vladanstar@gmail.com,zaboravih mail da ostavim bang


Johny


May 07, 2013 u 9.33

Vlada, nisam vidio tvoje ime u dosadašnjim komentarima, kome i zbog čega šalješ mail?

thinking


Johny


May 07, 2013 u 9.39

U članku koji je objavila alternativa (vidi vrh ove stranice)postoji članak koji govori o postupku pripreme kombuche, a u komentarima ćete sigurno naći nekoga tko je iz vašeg kraja tko bi vam ju mogao poslati. Dajte si malo truda, pročitajte sve od vrha stranice i dobit ćete sve odgovore, stvarno smo puno pisali o tome.

Ako nema te nikakve druge mogućnosti, iz Pule ima direktna autobusna linija do Beograda i mogu vam poslati gljivu.

Srdačan pozdrav!

nod


Nenad


May 26, 2013 u 15.32

Imam kombuhu da poklonim sa podrucja Begrada, zainteresovani neka mi posalju mail nenadivanovski978@yahoo.com


Sabina


June 08, 2013 u 17.12

Hvala Žani na poklonjenoj gljivi. Sad i ja imam dvije za podijeliti pa ako netko na području grada Zagreba treba gljivu neka se javi na mail sabina.jokic30@gmail.com.
Pozdrav!


satya


June 17, 2013 u 9.33

Imam par komada kombuche za podijeliti. Koga zanima neka mi se javi i prije toga nabavi neku staklenu posudu za prenošenje. Kombuche su promjera cca 15 cm, napravljene u kukicha čaju s bijelim šećerom. Živim u Puli. 091/5207-454


Johny


June 18, 2013 u 13.58

Prema mom saznanju postoji samo jedan čaj. To nije napitak nego biljka, koja se zove - čaj. Od te biljke se rade crni i zeleni čaj. Crni se ostavlja da oksidira na zraku, a zeleni se odmah po branju podvrgne temperaturi da se zaustavi oksidacija i zato je zdraviji i jači je antioksidans. Moguće je da se žuti i još neki čajevi prave od iste biljke, ali osobno ne znam puno o tome.

Ostali napitci koji se koriste nisu čajevi. To su napitci na bazi šipka, mente, kamilice, šumskog voće i sl. To što se pripremaju na isti ili sličan način kao i čaj, ne znači da je to čaj.

Ima puno sličnih primjera u našem jeziku, kao što su kalodont umjesto pasta za zube, digitron umjesto kalkulator i dr., riječi koje su nam ostale zbog proizvodjača ili robne marke koju smo najčešće koristili.

Dakle čaj je čaj, šipak i kamilica i šumsko voće nisu čajevi.

Kombusha se priprema sa ČAJEM.


Bhop


June 26, 2013 u 20.06

Ima ko da salje kombuchu za bosnu i hercegovinu jako mi je potrebna ..imam poviseni bakar u organizmu jako mi je slab organizam kostana srz i hrskavice ...molila bih dobre ljude da mi posalju da probam i taj lijek


ana-dado


June 27, 2013 u 6.57

gdje si u BiH?


Bhop


June 27, 2013 u 10.06

Bugojno grad


Rada


July 03, 2013 u 7.57

Dobar dan,
ako nekom treba kombuha gljiva, neka se javi na mejl: mladign@orion.rs

Iz Beograda sam.


Petar


July 03, 2013 u 17.59

Kombuha i kefir u Somboru.Kontaktirajte na adresu petar1zoric@gmail.com thumbs up


merisa


July 06, 2013 u 21.23

Molim Vas da mi neko odgovori gdje mogu nabaviti kombuhu u BiH. Zahvaljujem!


merisa


July 07, 2013 u 9.31

MOLIM VAS DA MI JAVITE ZA KOMBUHU GLJIVU AKO IMA U BIH NABAVITI I NA ADRESU merisa_ze@yahoo.comPozdrav i unaprijed hvala


Ivica


August 04, 2013 u 15.19

Gde se mogu naći kreme od kombuhe za negu lica?


millx


August 04, 2013 u 15.23

Zar ne umes da koristis google? :) Probaj kreme od kombuhe


Tanja


December 29, 2013 u 12.55

Da li se negdje u BiH može nabaviti gljiva kombuha? Molim odgovor na e-mail tatjanag05@gmail.com


Johny


December 29, 2013 u 22.22

Branko, moj otac ga pije već 25 godina, trenutno ima 80 punih i nema niti jednu jedinu bolest, ni akutnu ni kroničnu.

Hvala na savjetu, ali… thumbs down


Johny


December 29, 2013 u 22.47

Branko, moj otac ga pije već 25 godina, ove godine je napunio 80 i nema nikakvu bolest, ni akutnu ni kroničnu.

Zato, hvala na savjetu, ali… thumbs down


Tomislav


December 30, 2013 u 13.08

Molim ako ima netko kombuchu iz Zg.0922454121
Hvala


Dragma


January 02, 2014 u 20.05

Može li mi netko odgovoriti kako čaj odnosno napitak od kombuche djeluje na kiselost organizma.Ovo mi je jako važno jer imam problem koji iziskuje “otkiseljavanje” organizma. Hvala i lijepi pozdrav svima heart smile


Johny


January 02, 2014 u 22.46

Tomislav, ja sam iz Puke, ali sam cesto u Zg. Ako ti nije dugo cekati, dosao bih u toku siječnja, pa ti mogu donijeti. Javi ako ti odgovara. dclub21@gmail.com


Ivana


January 05, 2014 u 23.11

Kombucha spada u alkalne namirnice


Dragma


January 11, 2014 u 10.42

Ivana, hvala najljepša na informaciji. Pozdrav heart smile


dragana


January 11, 2014 u 12.08

kupila sam kombuhu u zdravoj hrani,skuvala caj dodala 10% startne tecnosti,i stavila malu kombuhicu koja je bila u toj kupovnoj flasi.Za 3-4 dana kombuha je pala na dno,a na povrsini se formirala neka dosta tanka skrama,prozirna,a napitak je postao nekako malo zamucen.Da li ce od ovoga ispasti kombuha,ili sam u necemu pogresila pa od ovoga nema nista.Koliko dugo jos trebam da cekam da bi kombuha postala deblja? sad smile


satya


January 13, 2014 u 22.52

Kombucha ponekad padne na dno, a ponekad se poveže sa novom gljivom koja se formira na površini. Samo strpljivo, tekućina će uskoro postati prozirna. Što duže stoji, gljiva na vrhu se više “deblja” naravno ako ima dovoljno šećera. U prosjeku dva tjedna je dovoljno. Što duže stoji i što je veća temperatura okoline to će imati više octa pa će biti i kiselija. S vremenom ćete otkriti svoj recept.


Johny


January 14, 2014 u 1.00

Dragana, nemam iskustva sa tom kupovnom gljivom, ali ono što ti mogu reći je da gljiva mora biti na površini. Probaj saviti u krug plastične slamčice za piće i staviti ispod gljive tako da ju zrak u slamčici drži na površini.

Ako se napravila tanka sluzava bjelkasta kora na površini, to bi moglo biti to, jer gljiva se može razviti i samo iz čaja, bez da imaš gljivu. Probaj prvi put, nemaš što izgubiti, pusti neka malo odeblja pa ćeš već vidjeti.  thumbs up


Johny


January 14, 2014 u 1.07

Dragana, nemam iskustva sa kupovnom gljivom, ali gljiva bi trebala ostati na površini dok se razvija. Probaj saviti u krug plastične slamke za piće i postaviti ispod gljive tako da ju zrak u slamkama drži na površini.

Gljiva se može formirati na površini i samo od čaja, bez da imaš gljivu, tako da je ta bjeličasta sluzava kora vjerovatno početak stvaranja gljive. Nemaš što izgubiti, pusti neko vrijeme i ako odeblja, onda je to vjerovatno to.  thumbs up


dragana


January 14, 2014 u 17.47

Hvala na odgovorima “Johny” i “satya”,nisam nikada imala iskustva sa kombuhom,a mojoj deci (7 i 4 god.) a i meni ,bas se svidja ukus kombuhe.Nadam se uspehu,pa javljam da li sam uspela,ako ne moracu negde da nabavim formiranu gljivu.  blush


satya


January 16, 2014 u 21.41

samo je nemoj “uznemiravati” dok se stvara. Najbolje je ostaviti teglu na miru tih 14 dana i onda vidjeti kolikoje narasla. Može varirati od 2 milimetra debljine pa na više. Obično je izrazito bijela na početku, a kasnije kod ponovnog korištenja dobije smeđkasti “pigment” zbog čaja u kojem pluta. Možete je nakon svakog ciklusa oprati u mlakoj vodi da otpadnu te čestice čaja i ispuše se zrak koji ee eventualno ostao zarobljen. Za to vrijeme skuhate novi čaj i kad se dovoljno ohladi ubacite stvorenu novu gljivu i dio prošlog čaja.


dragana


January 17, 2014 u 12.47

O.o.ja je cesto proveravam koliko mi je narasla.  bang Znaci mozda mi ne uspe.Da li sad da kupim novu flasu sa gljivom,pa da pravim od pocetka?Ili ako ima neko da mi da-proda?Inace ja sam iz Leskovca.


Johny


January 17, 2014 u 23.44

Dragana, vjerujem da će ti uspjeti, ostavi ju sada neka raste u miru.  nod


dragana


January 25, 2014 u 20.37

Na zalost,moja kombuha se ubudjala.Rasla je do neke velicine,i onda se pojavilo nesto zelenkasto po njoj.  cry


Ana


January 29, 2014 u 11.39

Ima li itko u blizini Mostara ovu gljivu? :)


Johny


January 29, 2014 u 12.13

Dragana, žao mi je što ste izgubili gljivu, ali nemojte očajavati, vrlo ju je lako uzgojiti. Pronađite od nekoga tko ju ima pola litre čaja od kombuše i izlijte u jednu staklenu teglu, pokrijte gazom, da ne pada prasina, i pustite da stoji. Kada se formira gljiva na površini, skuhajte čaj prema recepturi i postavite gljivu na površinu, ona će se proširiti do veličine posude. Po istoj proceduri upravo sada uzgajam jednu za sebe.

Sretno!


dragana


January 29, 2014 u 17.34

Hvala Johny na tako divnoj podrsci,vec sam nasla tecnost sa gljivom,nadam se da ce mi ovog puta uspeti.Pozdrav,i sve najbolje zelim! sun


mira


January 31, 2014 u 21.13

Ima li tko kombuchu u blizini Splita


dragana


February 06, 2014 u 13.46

Imam kombuhu viska,rado cu podeliti-naravno besplatno.Ako je neko iz Srbije,dacu i drugima,ali ne znam koliki su onda post.troskovi.


Fikret


February 25, 2014 u 17.37

Ko zeli kombuchu, a iz Sarajeva je.
http://www.pik.ba/artikal/10173164/kombucha-gljiva/


VlaD


March 12, 2014 u 17.34

Da li ima nekoga ko je iz Frankfurta ili Dizeldorfa, a da zeli da pokloni kombuhu?

Hvala unapred! poz


Igor


March 20, 2014 u 20.12

Ja imam gljivu. Tko treba? Iz Zadra.


ankica


April 01, 2014 u 6.10

Ja trebam.Trazim je vec tri mjeseca neuspjepno.Zivim u Kninu.Molim vas da mi se javite na mail adresu ankicakrvavica@yahoo.com,pa da se dogovorimo o preuzimanju.Bila bi vam jako zahvalna.


satya


April 01, 2014 u 21.39

Dijelim kombuche, Pula i okolica.


braco


April 02, 2014 u 7.05

Ima tko gljivu viska u Zagrebu…molim da se javi na bracozap@gmail.com


ankica


April 02, 2014 u 22.36

Molila bi bilo koga od vas bez obzira gdje god tko zivi u Hrvatskoj,a da ima kobuchu za pokloniti da mi se javi na mail ankicakrvavica@yahoo.com ili na mob. 091/9436908 i da se dogovorimo o dostavi.Ja naravno snosim troskove dostave.Mislim da to danas nije problem poslati,postoje razne mogucnosti dostave.Ja zivim u Kninu i hitno trebam tu gljivu,preporucio mi je doktor internista.Jako bi vam bila zahvalna ako mi pomognete.Unaprijed zahvaljujem!


ankica


April 03, 2014 u 17.59

Ja se ispricavam napisala sam krivu svoju mail adresu,sad sam primjetila,neznam sta mi je bilo.Ispravna adresa je ankicakrvavica@gmail.com.


Vlatka


April 22, 2014 u 14.56

Pijem i uzgajam skoro godinu dana. Trenutno imam dvije gljive viška, pa ako netko u Zgb želi, poklanjam. E-mail: vlatka.skufca@gmail.com
PS. Pozdrav ankice, ne znam kako ju poslati a da ostane živa, a ne procuri tokom slanja.


satya


April 22, 2014 u 17.15

Vlatka, ne brinite, ja sam poslao Ankici već je napravila jednu turu.


ankica


April 22, 2014 u 17.49

Da tako je!Vlatka u svakom slucaju hvala!


Dalia


May 02, 2014 u 12.53

Vlatka, vec jako dugo trazim nekoga tko ima kombucha gljivu za pokloniti, u Zagrebu. Imate li jos koju viska? :)


braco


May 04, 2014 u 16.49

Imat cu svakih 10-12 dana 3gljive za poklonit, zivim u Zapresicu pa ako netko treba nek se javi na bracozap@gmail.com
A sad pitanje…kak da dobij mjehurice u caju…ako ih i ima kad pretacem kad treba pit nema ih…jel grijesim zato jel caj cuvam u prozirn flasama?


satya


May 04, 2014 u 18.12

Negdje sam pročitao da mjehuriće dobiješ ako boce ne otvaraš par dana nakon pretakanja. Navodno kvasac sa dna napravi to lagano pjenušenje.


odel


June 02, 2014 u 11.44

Došla sam do litre čaja,dakle sad od njega mogu uzgojiti svoju gljivu?


braco


June 02, 2014 u 12.59

Ne otvaram boce i stoje mi u frižideru i ne pomaže, čak imam osječaj da mjehurići nestanu sa stajanjem jel ih ima dok pretačem…gdje vi držite svoje čajeve nakon pretakanja…koliko čaja stavite na jednu gljivu
Nisam neki stručnjak,ali mislim da ti treba gljiva da bi ih razmnožio


gigi


June 11, 2014 u 19.13

pozzdrav svima :)
ovako, ja pijem gljivu već neko vrijeme,i kad sam zadni put isla radit novu primjetila sam crve po njoj!! ja sam nju kolko tolko isprala sad cu je pokušat nekako spasit,ali me zanimalo sta da radim sa čajem u kojem je bila?? da li ga mogu popit?poludit cu!! angry


satya


June 12, 2014 u 19.57

Gigi, ja ne bih pio to gdje su bili crvi. Jednostavno napravite novi čaj. Od nove gljive. Razmislite u kakvim uvjetima držite gljivu. Muhe i plijesni bi trebale imati neku fizičku zapreku. Ja tegle za vrijeme sazrijevanja zatvorim gustom gazom, tako da može disati ali da ništa ne može unutra.


satya


June 12, 2014 u 20.03

Braco, evo sam otvorio bocu koju sam napunio prije dva tjedna. U smeđem staklu, puna do vrha i čuvana u mraku, u ormaru. Nije kao radenska, ali ima više mjehurića nego prije.

Još sam primjetio na prethodnim bocama da čim se boca otvori, tekućina se “aktivira” i počnu se stvarati niti gljive u njoj i nakon par dana na vrhu se stvori nova mala gljiva.


Johny


June 13, 2014 u 0.01

Nakon pretakanja caj je sladak i nastavlja sa vrenjem, tako da se u konačnici napravi ocat koji se može koristiti za salatu. Dakle, vrenjem se stvaraju mjehurici. U frižideru se to vrenje usporava i ima manje ili uopće nema mjehurića, usporedite postupak sa mladim vinom.


gigi


June 13, 2014 u 0.09

hvala Satya :)


Dalia


June 22, 2014 u 15.07

Dragi Kombucholjupci, pokusavam nabaviti kombuchu vec jako dugo, ali ne ide me.
Dolazim u Zagreb utorak 22og i srijedu 23eg, pa ako ima dobra dusica u Zagrebu ili pozna nekoga tko bi mi poklonio kombuchu, bila bih vrlo zahvalna :)


Anita


June 30, 2014 u 16.24

Pozdrav, ima li netko kobucha gljivu za poklonit Rijeka ili Rovinj 0915615593


odel


July 04, 2014 u 14.04

Uspjela sam uzgojiti svoju gljivu od dobivenog napitka:-)) Sada je debela oko 0,8cm,čini mi se da joj je malo hrane taj 1dl čaja u kojem je rasla.
Da joj skuham barem 1l novog čaja i sve spojim da raste u više tekučine?:-))


odel


July 04, 2014 u 14.06

sada sam pročitala u jednom gornjem postu da bih baš to trebala napraviti:-))
Hvala


odel


July 04, 2014 u 14.08

ups,primijetih da moji postovi izlaze pod nickom admina ovog foruma…ne znam kako sam to spetljala,ispričavam se….moj nick je odel


johny


July 04, 2014 u 14.21

Nisi ti spetljala, oni su spetljali jer su svi nickovi njihovi… hahaha :D “Svi smo mi Alternativa”  rofl


johny


July 04, 2014 u 14.22

promijeni mail adresu, u postavci je njihova…


gigi


July 11, 2014 u 20.07

haajiz zagreba sam… da li mozda neko ima glj kombucu??hvalaa :)


odel


July 26, 2014 u 17.18

Samo da ostavim informaciju za sve koji ne mogu doći do žive gljivice:meni super napreduju gljivice uzgojene od napitka,ostavila sam od dvije boce otprilike 3 dl,od prvog čaja već imam podmladak:-)) a od drugog mi se formiraju čak 2 gljivice,jedna na dnu,druga na vrhu:-))Zdrave su,boje i oblika baš kako treba,novi ljubimci:-))


odel


August 23, 2014 u 7.09

Još jedno pitanje:napitak u bocama nakon fermentacije se čuva u hladnjaku ili ..?
Pijem već drugu svoju rundu:-)Prvu sam držala u hladnjaku,ovu drugu vani


Johny


August 23, 2014 u 7.50

Nije bitno, kako ti paše. Ako stoji izvan hladnjaka stvara se više CO2 pa se pjeni prilikom otvaranja.


odel


August 23, 2014 u 14.53

Hvala :-)


satya


August 23, 2014 u 21.56

Imam nekoliko gljiva za podijeliti. Pula i okolica.

Dodaj komentar

 Ime

 E-mail

  Smajlići

Zapamti me!

Primaj obavijesti o novim komentarima na e-mail


Pridruži nam se!



Tražilica


Specijali

Čišćenje organizma
Alternativna medicina
Aromaterapija - tretman ljekovitim mirisima
Alternativno liječenje karcinoma
Sve o ljekovitom bilju
Abeceda zdrave prehrane
Ayurveda - drevna znanost o životu
Liječenje aloe verom


Novo

8 jednostavnih domaćih sredstava protiv prhuti
Sveti bosiljak - kralj ljekovitog bilja
Piskavica - tonik za probavu i lijek za dijabetes
Kako pravilno urediti radnu sobu prema Feng Shui
Top 10 prirodnih sredstava za suzbijanje sezonskih alergija
Zdravstvene dobrobiti tahinija
Prirodni kalcij – prijatelj vašeg zdravlja
Čudesni medicinski i prehrambeni savjeti iz 12. stoljeća
Zdravlje iz hrane: čičoka
Ketogena dijeta spašava živote oboljelih od karcinoma


Najčitanije

Detaljne upute za čišćenje jetre na prirodan način prema dr.Clark
Alergija - uzrok i načini liječenja
Terapija sodom bikarbonom prema Simonciniju i Jimu Kelmunu
Kako očistiti bubrege prirodnim sredstvima
Dr. Tullio Simoncini govori o povezanosti candide i raka
Prirodne metode čišćenja crijeva
Čišćenje organizma
Kako očistiti organizam od parazita
Candida: test, simptomi i načini liječenja
Prirodni načini liječenja ispadanja kose