
Za ugodno iznenađenje i napitak prepun proteina napravite nektar od naranče i badema.
Uz bogatstvo vitamina C i drugih nutrijenata, sok naranče je poznat po svojim osnažujućim i detoksikacijskim svojstvima.
Bademovo mlijeko sigurna je i zdrava alternativa za kravlje ili sojino mlijeko - ne sadrži laktozu ni gluten pa ga mogu piti i osobe osjetljive na ove sastojke.
Ovaj hladni nektar izvrsno prija kao samostalno osvježavajuće piće ili kao dodatak blagdanskom jelu.
Sastojci: (za 4-6 osoba)
Priprema:
1. Namočite bademe u posudi, zatvorite i ostavite da odstoje tijekom noći.
2. Ujutro procijedite tekućinu i prelijte je u posudu.
3. Bademe s malo tekućine koju ste procijedili stavite u blender ili multipraktik. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu, otprilike 3 - 4 minute.
4. Dobili ste bademovo mlijeko. Procijedite ga uz pomoć cjedila ili gaze te iskoristite svaku kap. Ono što ostane u gazi možete upotrijebiti za dressing na salatama.
5. Bademovo mlijeko pomiješajte s preostalom vodom u kojoj su se bademi namakali preko noći.
6. Dodajte sok od naranče i prirodni zaslađivač po želji, sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak.
Poslužite kao ledeni napitak, uz glavno jelo.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!



