Autor: Goran Smirčić – fitoaromaterapeut |
Upoznajte lavandu i lavandin! |
|
Ako se nađete na nekom sajmu, zacijelo ćete naići na štand na kojem će vam trgovac ponuditi eterično ulje "domaće lavande", eko-uzgojeno i proizvedeno na tradicionalan način.
Onda će vam uručiti letak na kojem su nabrojane bolesti i poremećaji kod kojih "domaća lavanda" pomaže.
Uvidjet ćete da je crni kim upravo dobio konkurenciju, jer pomaže kod mnogo toga, pa čak tjera i moljce, komarce, bube-švabe i ostale kukce.
Realnost govori da se domaći lavandin često zamjenjuje s pravom lavandom ili mu se pripisuju mnoge indikacije koje nema.
Otkrijmo što je eterično ulje lavande, a što lavandina i koje su razlike u tim “sestrinskim” uljima.
Upoznajmo lavandu i lavandin
Gotovo da nema primorskog vrta bez grma lavande odnosno "levande", ili pak lavandina.
Lavanda je grm koji naraste od pola do jednog metra visine. Razgranat je ravnim ili pridignutim stabljikama s ljubičastim cvjetovima.
Oni ponekad cvjetaju cijelu godinu, no najviše ulja imaju u srpnju i kolovozu, kad počinje berba za destilaciju.
Rod Lavandula obuhvaća nekoliko vrsta: ljekovita lavanda nosi naziv Lavandula officinalis Chaix (ili Lavandula vera DC. ili Lavandula angustifolia Miller).
Postoje i Lavandula latifolia, Lavanda dentata, Lavandula stoechas i mnoge druge vrste.
Lavandini su najčešći u našim područjima, obimom su veći i postoje u nekoliko varijeteta i kultivara.
Uobičajeni nazivi su Lavandula Hybrida i Lavandula Budrovka.
Bitno je znati da su lavandini križanci različitih vrsta lavandi stvoreni zbog većeg prinosa ulja, krupnijih grmova, nekih specifičnih osobina ili pak izdržljivosti na klimatske uvjete.
Obično su to križanci L. latifolia i L. angustifolia. Zato taj lavandin i raste ovdje, jer mu odgovara klima, dok prava lavanda raste na velikim nadmorskim visinama.
Dobivanje eteričnog ulja
Eterično ulje ekstrahira se postupkom destilacije, najčešće parne, jer su tradicionalne metode postale skupe i nepraktične.
Najstariji način, vodena destilacija, traje preko četiri sata, dok parna destilacija traje najviše jedan i pol sat, dajući kvalitetnije ulje.
Da bismo znali čega ima u tom ulju potrebna nam je analiza plinskom kromatografijom (GC) ili tankoslojnom kromatografijom (TLC).
Što nam one pokazuju? Metode utvrđuju postojanje određenih spojeva, a GC analiza određuje i količinu svakog spoja u postocima.
Osobna karta ulja
Ovakav je nalaz neka vrsta osobne karte ulja, na kojoj se vide sve ili prevladavajuće kemijske komponente.
Od certifikata izdaje se i STL (sigurnosno-tehnički list) gdje, osim sastava, navode se svojstva ulja u cjelini i alergene.
Eterična ulja lavande i lavandina moguće je nanijeti nerazrijeđene na kožu, iako je poželjnije pomiješati ih s nekim biljnim uljem kao nosačem.
Eterično ulje prave lavande
Lavanda koja daje ovo ulje raste na područjima iznad 700 metara.
Najpoznatija je provansalska ili francuska lavanda, no uspijeva i na području Sicilije i ostalim mediteranskim zemljama sa sličnim uvjetima.
Karakterizira je vrlo opojan i prepoznatljiv cvjetni miris, kojeg opisuju kao izuzetno nježan i "sladak".
Spojevi koji mu daju tu notu nazivaju se esteri i njihova količina u ulju određuje intenzitet mirisa i djelovanje u organizmu na fiziološkoj i energetskoj razini.
Evo primjera analize eteričnog ulja lavande (navodimo samo dominantne sastojke):
|
|
- ostale sastavnice su oko 1 ili ispod 1%
Ovdje je vidljivo da esteri "gospodare" ovim uljem, pa ono ima sljedeća klinički dokazana djelovanja:
- spazmolitičko
Djeluje protiv grčeva mišića i probavnih organa
- sedativno i antidepresivno
Pomaže kod anksioznosti, depresije i nesanica
- analgetsko
Ublažava bolove
- protuupalno
Pomaže kod reume i artritisa
- hipotenzivno
Snizuje krvni tlak, ali pritom ne može zamjeniti lijekove
- regenerativno
Pomaže kod alergija, infekcija, opeklina, iritacija, upalnih promjena na koži, akna i rozaceje
- blago antibakterijsko i antivirusno djelovanje
Prava lavanda ima blago antibakterijsko djelovanje, dok lavandin ima puno snažnije djelovanje na viruse i bakterije
- blago repelentno
Rastjeruje kukce u sprezi sa snažnijim uljima, na primjer citronelom
Primjena ulja lavande
Ako imate česte bolove u mišićima, napravite jednostavnu mješavinu: u veliku žlicu stavite ulje lješnjaka ili makadamije i kapnite 10 kapi prave lavande, promiješajte prstom i nanesite na bolno mjesto više puta dnevno.
Imate li ukočen vrat, gornjoj mješavini dodajte dvije kapi eteričnog ulja lovora i tri kapi eteričnog ulja ružmarina kemotip cineol ili kamfor i mažite dvaput dnevno.
Ako patite od nesanice, pred spavanje namažite sljepoočnice, područje oko nosa i vrat s nekoliko kapi lavande.
Ako vam lice ne podnosi čisto ulje, kapnite na obje strane jastuka ili na rubove spavaćice.
Eterično ulje lavandina
Ovo je ulje mirisom slično lavandi, no u njemu se osjeti nota oštrine, ponekad težine i peckanja.
To je zbog spojeva koji su produkt atmosferskih prilika, te niske nadmorske visine.
Za tu notu “krivi” su 1.8cineol i kamfor, koji se javljaju u lavandinu, dok ih u pravoj lavandi nema - jedino kamfora može biti u tragovima.
Drugačiji, ali ne lošiji
Treba naglasiti da zbog toga naš lavandin nije lošiji, nego samo drugačiji.
Kemijska struktura lavandina različita je od prave lavande.
Količina estera linalil-acetata svodi se na vrijednosti od 20-30%, dok se u strukturi javlja 1.8cineol i kamfor.
Također udio alkohola linaloola može biti veći, iznad 25%, što pojačava antimikrobnu djelotvornost.
U čemu je jači od lavande
Dovoljno je znati da iz različitog sastava proizlaze donekle različita djelovanja i indikacije u odnosu na pravu lavandu.
Primjerice, lavandin ima jače antibakterijsko djelovanje na kožne infekcije, za razliku od prave lavande, koja ima skromno djelovanje protiv bakterija.
Posjeduje i jači protuvirusni učinak nego prava lavanda.
Ima i protugljivično djelovanje, dok prava lavanda nije podesna za tretman gljivica, osim za regeneraciju kože nakon infekcije.
Ima i djelomično analgetsko, smirujuće i protuupalno djelovanje.
Primjena ulja lavandina
Ukoliko vas je ubo komarac, kapnite kap lavandina na to mjesto. Uskoro će nestati svrbež i nadraženost.
Ako se porežete, nanesite kap-dvije lavandina na ozljedu, da biste je dezinficirali i ubrzali njeno zacjeljivanje.
Imate li gljivice na nogama, u veliku žlicu biljnog ulja tamanua stavite šest kapi lavandina, pet kapi čajevca, pet kapi palmarose i pet kapi geranija. Time mažite to mjesto tri puta na dan.
Iz svega je vidljivo da i lavandin, kako bi trebao biti obilježen na bočicama, ima veliku terapijsku vrijednost i da je vrlo koristan suradnik u radu svakog aromaterapeuta.
Dio naše tradicije
Osobno mnogo koristim lavandin, volim ga kupiti izravno od destilera (posebno iz Istre) i smatram da je on dio naše tradicije u liječenju ljekovitim biljem, na što možemo biti ponosni.
Zato, kad idući put budete vidjeli bočicu s oznakom LAVANDA, a ispod latinski naziv Lavandula Budrovka ili Lavandula hybrida, dobronamjerno napomenite trgovcu da se radi o lavandinu, ali kupite tu bočicu.
Time potičete našu proizvodnju, a taj će vam lavandin vratiti uslugu, jer će vam sigurno kad-tad zatrebati u domaćinstvu.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!
