Zelena kura (u švedskom originalu grüne kure) upravo je zapanjujuća. Smiruje želudac, pomaže pri mršavljenju, ulijeva energiju i podiže raspoloženje.
Ova je dijeta pogodna za vas trpite li nadutost u želucu, osjećate se napuhnuto, ako vam je glava teška i ako ste kronično iscrpljeni i bezvoljni.
Pomoći će vam i da se oslobodite viška kilograma koji je dosad odolijevao vašim dijetnim naporima.
Dobro će vam doći ako vas hvata česta potreba za slatkim ili za grickanjem između obroka.
Omogućit će vam veću kontrolu nad apetitom i pomoći vam da se odviknete od šećera.
Dijeta govori švedski
Autorica dijete, Bitten Jonsson, uvjerava korisnike da ova dijete donosi krupnu pozitivnu promjenu u zdravlju, a uz to i ravan trbuh.
Dr. Jonsson je švedska liječnica specijalizirana za ovisnosti, a osobito za ovisnost o šećeru.
Korisnici ove dijete potvrđuju riječi dr. Jonsson, svjedočeći da zahvaljujući njoj blistaju, da su u boljoj kondiciji i da se lakše koncentriraju.
Zelenu kuru preporučuje i njena sunarodnjakinja dr. Sanna Ehdin, imunolog i autorica knjiga o samoizlječenju.
Srodnost s pećinskom dijetom
Zelena kura je inačica pećinske dijete, zvane i prehrana LCHF, sa strožim izborom namirnica, koje omogućuju čišćenje.
Sastoji se ponajprije od zelenog povrća, masnoća i bjelančevina. Dopušteni su orasi, sjemenke i manje količine ostalog povrća.
Od masnoća, preporučuju se maslac (ali ne i margarin!), hladno prešano maslinovo ulje, kanolino ulje i kokosovo ulje.
S jelovnika odstranite voće, mliječne proizvode, alkohol i namirnice bogate ugljikohidratima – šećer, kruh, tjesteninu, krumpir, rižu i škrob.
Spriječite fermentaciju
Ako vam je glava teška i otečena, kao da ste prehlađeni, iako niste, to bi moglo biti zbog prejakog procesa fermentacije u probavnom traktu.
Bit je zelene kure smanjivanje procesa fermentacije (vrenja) u organizmu, a da biste to ostvarili, morate se kloniti ugljikohidrata.
Ugljikohidrati su hrana za kvasne gljivice, slične onima koje koristimo pri izradi kruha.
Kvasne gljivice uzrokuju vrenje u probavnom traktu, a otpadni proizvodi vrenja dovode do posljedica spomenutih u uvodu – nadutosti, otečenosti, umora i teškoća u koncentraciji.
Dodaci prehrani
Da biste upotpunili spektar hranjivih sastojaka, savjetujemo da tijekom zelene kure uzimate sljedeće dodatke prehrani:
-
L-glutamin, jednu žličicu u čaši vode ujutro i uvečer radi zaštite stijenki crijeva.
-
Probiotike u tabletama, svakodnevno. Ovo je zamjena za bakterijske kulture iz mliječnih proizvodima.
-
Kokosovo ulje, po mogućnosti hladno prešano, 1 do 3 žlice dnevno.
Ako ga ranije niste jeli, počnite s pola žličice dnevno. Osim sa žlicom, možete ga jesti i rastopljenog u čaju ili kavi.
-
B-kompleks, svakodnevno, s naglaskom na vitamin B12.
Strpljivo u prvim danima
Provodite zelenu kuru između jednog i tri mjeseca – koliko izdržite.
Moguće je da će vaše tijelo prvih nekoliko dana biti nemirno zbog promjene tipa hranjivih sastojaka.
Nakon kratkog navikavanja sve će ići lakše. Zelena dijeta pomoći će vašem tijelu da brzo pronađe ravnotežu.
Budete li pri provođenju dijete dosljedni i disciplinirani, ostvarit ćete sjajne rezultate.
Bit ćete siti i pošteđeni probavnih tegoba, a istovremeno ćete gubiti na težini.
Primijetit ćete poboljšanje na koži i kosi, raspoloženje će vam porasti i bolje ćete spavati.
Osim toga, za ovu je dijetu lako nabavljati hranu. Nemate što razmišljati – stavljajte u košaru samo zeleno povrće i bjelančevine.
Osnovne namirnice
Preporučujemo namirnice za verziju zelene kure koju smo prilagodili vegetarijancima.
Njeno jezgro tvori povrće koje raste iznad zemlje.
To su u prvom redu kupus, kelj, cvjetača, zelena salata, blitva, špinat, zelene mahune, artičoka, šparoge, brokula, tikvice, patlidžani, masline, krastavci, paprika, luk, rajčica, komorač, gljive, češnjak, đumbir, avokado.
Proteinsku komponentu dopunite grahom, graškom, lećom, kvinojom, tofuom, tempehom i sojinim mlijekom.
Alge, ponajviše spirulina.
Maslac, kokosovo i maslinovo ulje, majoneza i umaci na bazi maslaca, maslinova ulja i začinskog bilja.
Pijte puno vode, ali između obroka. Izbjegavajte vodu neposredno prije, za vrijeme i odmah poslije obroka, jer ona razrjeđuje želučane sokove i otežava probavu.
Sporedne namirnice
Iduće su namirnice dopuštene, ali u umjerenim količinama, budući da sadrže više ugljikohidrata.
-
Korjenasto povrće: cikla, koraba, mrkva.
-
Sjemenke: suncokretove, bućine, lanene, sezamove i chia.
-
Orašasti plodovi: orasi, bademi, lješnjaci, indijski oraščići.
-
Kokosovo brašno, kokosovo mlijeko, nezaslađeni kakao prah.
-
Limun kao začin.
-
Kava bez mlijeka, čaj, limunada zaslađenu sa stevijom, umjesto sa šećerom.
Izbor namirnica
Potrudite se opskrbiti namirnicama organskog ili domaćeg uzgoja. Klonite se industrijski prerađene hrane pune umjetnih dodataka i pesticida.
Sirove su namirnice prehrambeno bogatije jer zadržavaju vitamine, minerale, antioksidanse, probiotike i enzime koje kuhanje oslabljuje ili uništava.
Struktura obroka
Glavni obrok treba sadržavati proteinsku komponentu u vidu soje, oraha, algi, zatim obilje povrća i zdravih masnoća.
Masnoće pribavite iz ulja u kojemu je pripremana hrana ili ih osigurajte iz umaka ili nadjeva na bazi maslaca, maslinova ulja, žumanjaka i začinskog bilja.
Sirovo povrće jedite kao prilog, salatu ili u sokovima. Preporučujemo povrtni smoothie, kašasti napitak koji možete obogatiti jajima, mljevenim orašastim plodovima i kokosovim mlijekom.
Ako ogladnite između obroka, grickajte povrće ili orahe, umjesto klasičnih grickalica od ugljikohidrata.
Dva lagana recepta
Predstavljamo vam dvije juhe po zelenim receptima dr. Sanne Ehdin.
Napominjemo da je dr. Ehdin, za razliku od dr. Jonsson, manje restriktivna te dopušta krumpir. Svaku juhu moguće je napraviti za 15 do 20 minuta.
Juha od češnjaka i brokule (4-6 porcija)
-
10 režnjeva češnjaka
-
2 žlice kokosovog ulja
-
1 veliki luk, nasjeckan
-
2-3 krumpira ili jedan veliki krumpir
-
13 čaša vode
-
600 grama brokule
-
3 kocke povrtne juhe
-
1 žlica limunova soka
-
1-2 kurkume
-
Morska sol
Ogulite češnjak i pirjajte cijele režnjeve u kokosovom ulju u tavi. Dodajte kolute od luka i pržite jednu minutu.
Oljuštite i izrežite krumpire na male komade i ulijte pola vode.
Kuhajte dok ne zavrije i pustite da ključa deset minuta. Operite i izrežite brokule na male komade. Ubacite ih zajedno s juhom u kocki i kuhajte šest minuta.
Blendajte juhu s ručnim blenderom dok ne bude ravnomjerno gusta. Zaštitite se od špricanja s papirnatim ručnikom.
Ulijte ostatak vode do željene gustoće, zagrijte juhu i umiješajte limunov sok i kurkumu. Začinite s morskom solju i poslužite.
Juha od špinata (4-6 porcija)
-
2 žlice maslaca
-
2 žlice kokosovog ulja
-
1 veliki luk, razrezan
-
1 šalica kukuruznog brašna
-
1 litra vode
-
2 žličice češnjakovog praha
-
1 žličica kurkume
-
1 prstohvat čilija
-
1/2 dijonskog senfa
-
1 kg svježeg ili smrznutog špinata
Rastopite maslac i kokosovo ulje u tavi za umak, dodajte luk i pustite da omekša.
Utucite kukuruzno brašno i nastavite tući dok malo pomalo dodajete vodu.
Kuhajte dok ne zavrije i pustite da ključa pet minuta.
Začinite juhu i umiješajte špinat. Nemojte dopustiti da juha opet zavrije. Ulijte zelenu juhu u duboke zdjele i poslužite.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!
Highlander
Dijete ne postoje. To su samo izmišljotine, koje dugoročno ne daju rezultate. Pa u neku ruku shvatam, zašto se te dijete propagiraju. Zato, jer jadni bolesni ljudi padaju na takve stvari u nadi, da si poboljšaju zdravlje. Ljudi jedite meso. 1,5 grama dnevno još nikome nije naštetilo. Pojedite koji bombon, jedna vrećica za mjesec dana obradovat če vaše srce. Pijte rakiju. Jedna čašica kod rodjendanskog veselja neče vam naštetiti. Pijte vino. Jedna čaša domačeg uz nedeljni ručak neče vam donjeti štete. Pijte kafu. Sa mljekom. Alpskim, pasterizovanim, homogenizovanim, sterilizovanim. I dodajte jednu kaščicu šečera. Kad sa prijateljicom petkom popodne idete u kafič i radujete se tračevima. Pušite. Nabavite pravi duhan. Domači. Onaj bez mirisa, parfema, stabilizatora i hemije za zadržavanje vlažnosti. Zmotajte cigaretu i zapalite. Povucite duboko i osetite okus pravog duhana. Smrdit čete dva dana i na kraj pameti vam neče pasti, da pušite.
Ja vam savjetujem. Jedite meso, pijte alkohol, pušite, pijte kafu. Veselite se životu i ništa si ne oduzimajte od onoga, sta vam daje veselje u životu. Ali, nemojte biti seljačine, pa se utapati u kafi, šečeru i alkoholu, kad vam dodje u ruke.
lola
Mislim da sam negde pročitala da gljive nisu dobre kad se leči kandida, jer povećavaju kvasanje. Bilo bi mi drago da su dobre, jer ih volim, ali nisam siguran da ste u članku baš pažljivo sve naveli, jer vidim da i drugi imaju primedbi...
Jasminka
Moram primjetiti da me zbunio krumpir u receptu kao primjer prehrane na ZK. naime, krumpir je bogat ugljikohidratima i ne spada nikako u namirnice koje se preporucuju u ovom obliku prehrane.
Takodjer ste u clanku napisali da se kao proteinska zamjena preporucuju grah, grasak, leca sto je potpuno krivo. Sve te navedene namirnice imaju oko 60 g ugljikohidrata na 100 g.
Ja sam se tek pocela upoznavati s principima LCHF / Paleo / Zelena kura i sva sreca da sam svoje prve korake napravila na http://istineilaziohrani.blogspot.com/2010/05/zelena-kura.html
Provjerite prije objave clanka tako neke osnovne stvari.
Rada
Upravo lečim kandidu u crevima uljem divljeg origana, i posle nedelju dana već osećam poboljšanje. Isključila sam UH potpuno iz ishrane, kao i kafu, alkohol, beli hleb. Sama mesim hleb od ražanog, ječmenog i kukuruznog brašna sa pr. za pecivo. Smršala sam 3kg i stomak mi nije više onako naduven. jedem uglavnom povrće, ribu i belo pileće meso. Uz to pijem i probiotik svakodnevno. Videćemo kako će ići dalje i kad ću se izlečiti. Kontrola mi je zakazana za januar.
gost
Uvijek me fascinira kod ovakvih članaka kako će nepogrešivo biti općeniti i nikad, ali baš nikad neće ponuditi kompletan jelovnik, čak ni za dan-dva. Lakše je biti teoretičar nego praktičar.
Milena
zacudjena sam kako vi na Alternativi mozete preporucivati soju i sojine proizvode?!?! sva soja koja se nama plasira na trziste je gmo a i da nije soja toliko uzima alumiijuma iz zemljista dok raste da se to sve talozi kasnije u ljudskom organizmu…pa su tu jos i fitoestrogeni….jedini proizvod od soje koji je pogodan za ljudsku ishranu je nekoliko godina fermentisana soja, organskog porekla, naravno. osim toga ima toliko zdravijih alternativa za proteine - mleko od badema, proso…
sunce
LCHF prehrana se bazira prvenstveno na bjelančevinama životinjskog porijekla i iako poznam ljude kojima je ovaj način prehrane promijenio život,ja se osobno ne bi nikad tako hranila…mršavi se da ali i zakiseljuje se organizam. Voće je skoro pa i zabranjeno i ne vidim nikakve koristi od toga. Slažem se da je dobro kloniti se UH i to onih loših ali…nema do sirovojelstva…definitivno najbolja prehrana za čovjeka!
Alen
Sunce,
Preporučam proučavanje literature vezano uz LCHF i alkalizaciju organizma prije iznošenja netočnih informacija.
LCHF prehrana se ne bazira na bjelančevinama. Unos bjelančevina bi trebao biti na jednakim razinama kao i kod ljudi koji nisu na ovoj prehrani.
Količinski, najviše se jede zelenog povrća (ugljikohidrati poput kruha, tjestenine, krumpira i sl. se zamijene zelenim povrćem).
U principu, industrijski proizvodi pokušavaju se zamijeniti organskim proizvodima.
Sirovojelstvo je općenito odlično za čovjeka. Pitanje je osobnog odabira uslijed osobnih uvjerenja i/ili zdravstvenih problema u kojoj će mjeri netko primjenjivati sirovojelstvo.
To vrijedi ne samo za sirovojelstvo, već i za LCHF/Paleo i za sve druge načine prehrane, uključujući i modernu prehranu odobrenu od strane Svjetske zdravstvene organizacije.
Dakle, treba puno čitati, širiti horizonte i svijest pa tek onda prezentirati ili ne prezentirati zaključke kako o najboljoj prehrani za čovjeka tako i o ostalim pitanjima.
Anita
Gost, čemu takva negativnost?
U članku je detaljno opisano koje namirnice smijete jesti tijekom zelene kure, a koje ne smijete.
Prednost dajte bjelančevinama i kvalitetnim masnoćama. Izbjegavajte ugljikohidrate.
Vrlo lako si možete sastaviti jelovnik prema smjernica iz članka.
Alternativa za Vas
Milena,
Naravno da na preporučujemo sojine proizvode iz GMO uzgoja.
Preporučujemo samo non-GMO namirnice. To se podrazumijeva i ne moramo u svakom članku to spominjati.
mira
Hvala na prekrasnom članku. Obavezno ću isprobati zelenu kuru!
Petra
Da li se za vrijeme zelene kure može piti kombucha? s obzirom da u caj ide dosta šečera..
mama
Dosta toga je napisano ali svejedno se slazem da bi primjer jelovnika uveliko pomogao da se orjentisemo sta s cime i koliko u pojedinom obroku uzimati.
Naravno sve pohvale za Vas.
Slavica
Petra mislim da moze ali koristite steviju umesto secera.
Petra
već sam razmišljala o tome, ali nisam nigdje procitala da stevija može umjesto šecera s obzirom da se gljiva hrani i raste zahvaljujući tom šećeru. Nadam se da kroz tjedan dana sto caj mora odstajati, gljiva pojede sav šečer 😊)
sunce
Alene,
samo kažem da se LCHF/Paleo prehrana bazira na proteinima tipa mesa,ribe,jaja a u članku je naglasak na proteine iz soje,graha i algi pa sam to komentirala. Znam da nije poanta pojačati meso već zdravu masnoću jer nas masnoće čine sitima. Po meni ova varijanta sa proteinima iz graha je puno bolja nego ona iz mesa/ribe/jaja jer koliko god životinja bila na ispaši moje mišljenje je da meso zakiseljuje organizam pa i u malim količinama. to je samo moje mišljenje. Voće isto nije baš najbolji prijatelj ove dijete jer se smatra šećerom a s tim se ne slažem.
Svetlana
Sonja,
Ne radi se o LCHF prehrani, nego o zelenoj kuri.
To nije isto!
Ana-Samobor
Ana - Samobor
Moje pitanje se ne odnosi direktno na ovaj članak, ali se odnosi na gljivice. Rođakinja koja nema pristup interntetu - ima dugotrajan problem sa gljivicama u uhu- Ako netko zna molim za savjet kako ih se riješiti i što poduzeti. Hvala.
Emce Makedonija
Pocituvani!
Dali nekoj moze da mi odgovori, moze li da se jade termicki neobraboten, samo natopen vo voda oves, proso, naut,urov i heljda.Postojat li nepozelni posledici? Dali moze od niv da se napravat nikulci ili i samite moze da se jadat sirovi?
Pozdrav od Makedonija
KMD
Vrlo korisno i treba probati, zahvaljujem
Milena
SONJA - bas me zanimalo i otisla sam da pogledam “Istine & lazi o hrani”. Kad sam videla kako se zdusno zagovara koriscenje “zdravog” mesa u ishani, zgrozila sam se ;cry pa stvaaarno….zar bas mora i ovde na Alternativi..?!
@Alternativa - tesko, da ne kazem skoro pa nikako nije moguce naci mleko od ne-GMO soje. a i da jeste organska, opet ponavljam s tolikom kolicinom aluminijuma i fitoestrogena meni je licno ta biljka potpuno toxicna i odurna i smatram na osnovu brojnih istrazivackih txtova koje sam procitala da nije za ljudsku ishranu. posto organska soja skoro da i ne postoji a sigurno ne postoji za masovnu upotrebu, pitam se (i vas, naravno) zasto je i dalje preporucate???
Andreja
Pošo se dosta polemiše o izboru namirnica iz kojih možemo da se snabdemo belančevinama, ja preporučujem “90-dnevnu dijetu razdvajanja” iz više razloga:
1)Daje objašnjenje i uputstava o “Ciklusima ishrane” koji su izuzetno važni za stabilizaciju metabolizma;
2)Nudi jelovnik za svaki dan dijete u trajanju od 3 meseca kao i za nastavak narednih 90 dana;
3)Lako može da se koriguje u odnosu na krvnu grupu korisnika;
4)daje mogućnost da se oslabi bez gladovanja ukoliko se kombinuje sa odgovarajućom fizičkom aktivnošću (koja treba isto da bude prilagođena krvnoj grupi) Ja imam sa tom dijetom (načinom ishrane) odlično iskustvo pa je zato svima preporučujem. Ko je zainteresovan za tekst dijete može da mi se javi na moj e-mail:andreja.kraigher@gmail.com 👍
slavica s.
sun:)
KOMBUCHA - KOMBUHA se moze piti uz svaku dijetu ma kakva ona bila (iz zdravstvenih ili razloga skidanja viska kilograma) jer u procesu fermentacije se kod Kombuhe obican secer eliminise i dobija se vocni secer a on kao takav nije problem…
Naut ili leblebija spada u u proteinske namirnice isto kao i grah-pasulj, ili socivo…
Proso, heljda nisu iz porodice zitarica ali po svom sastavu ih klasiramo u grupu zitarica. Ovas je iz familije zitarica…
Kod pravilne ishrane su zitarice zastupljene u ishrani sa 30% Ali ako ih pustimo da proklijaju ili ih pre upotrebe potapamo u vodu bar oko 12 sati onda dobijamo jednu jako kvalitetnu namirnicu punu minerala i vitamina a pritom lako svArljivu.
Soja je biljka koju na ovim prostorima ne bih koristila jer NEMAMO DOKAZA o tome da je iz organskog uzgoja
proteinkse namirnice kao sto su: grah, socivo, bob, naut i grasak, osobe koje imaju probleme sa bubrezima ne bi trebalo da ih konzumiraju…
Ada
@gost
Možda ne bi bilo loše da izričito ZATRAŽITE recepte za dan/dva/tjedan - ako baš ne želite/možete sami nešto složiti iz predloženih smjernica - umjesto da odmah rezignirano odbacite “ovakve članke”.
Ada
@Milena
Ako su SVI sojini proizvodi GMO (uključujući one na kojima jasno stoji “GMO free”), onda imamo daleko veće probleme od same soje…
slavica s.
sun:)
zaboravih: LIMUN ne spada u namirnice koje sadrze ugljene hidrate!
A nasa krv a samim tim i citav organizam da bi bio zdrav mora imati baznost umesto kiselost koja je prirodna pojava samo u zelucu.
LIMUN spada u JAKO BAZNU namirnicu i neophodan je u svakoj kombinaciji…
A najbolje je ako hocete ocistiti svoej telo da se danima hranite sokovima od zelenog pivrca sa dodoatkom limuna, klica od zitarica ili lucerke, malo hladno cedjenih ulja, pomalo orasastog voca i rezultati ce doci bez puno prica.
Ovi su sokovi PRAVA INFUZIJA ZA NASE CELIJE!
Kada nahranimo celije zdravim namirnicama prestaje svaka glad ili pojava potrebe za slatkim, a usput se javlja VELIKA ENERGIJA, veselo raspolozenje, pojacana koncentracija i naravno, ako ima bolesti, ma koja da je u pitanju, NESTAJE!
slavica s.
sun:)
evo nam proleca a ja koa papagaj opet ponavljam svima da se potrude oticu u sume i pocnu iz prirode koristiti: KOPRIVE, ZELJE, BOKVICE, BELE RADE, MASLCAK, TUST, LOBODU, LUCERKU, CRVENU DETELINU, SREMUS-divlju beli luk, DIVLJI CRNI LUK, ...
sve sa ovog spiska je jestivo i jako ukusno a nezamenljivo zeleno povrce jer nije tretirano pesticidima, a ima puno minerala i vitamina i ono najvaznije: ima puno sunceve energije u sebi, sto se zelenis iz plastenika ne moze reci…
Sve se moze sa limunom i ostalim zelenisem miksati i kao sok popiti…OVAKVI SOKOVI SU LEK, ZDRAVLJE I ENERGIJA!
Sav ovaj zelenis tj. visak osusite za zimu. pa ce vam posluziti kao doadatak ishrani…
koristite u svakom obroku lekovito bilje kao zacin jer je to pojacicac arome a i hrana-LEK.
slavica s.
sun:)
evo nekih od mojih sokova bez kojih nam au kuci ne pocinje dan.
Ideju dobijam po tome sta se trenutno nalazi na ponudi u mom spajzu ili frizideru a i po raspolozenju.
svi koji imate blendere morate znati da se svako povrce ili namirnice uvek moraju usitniti-narendati pre miksanja da se masina ne bi pokvarila.
Voda za sokove je najbolja ona solarizovana ali ako je nemate dobra je i ta koju imate.( solarizuje se ako se stavi u staklenu flasu i ostavi na suncu 4 sata)
1) 2 mrkve, 1 limin, 1 pomorandza, 1 kasika mlevenog lanenog semenam, 1 kasika klica od luzerke, 1 kasika hladno cedjeni sok suncokreta, voda.
2) saka blitve, 1 limun, malo kupusa, kasika lanenog semena, kasika mlevenog badema, kasika maslinovog ulja, voda.
3) saka kopriva, 1 limun, saka maslacka, kasika lanenog semena, kasika semena bundeve, klice, kasika ulja suncokreta, voda.
4) komad brokole (i drska se koristi), 1 limun, laneno seme, klice, badem, ulje masline, voda
5)saka divljeg zelenisa, 1 limun, 1/3 avokada, kasika laneno seme, voda
6) 2 sargarepe, 1 crveni grejp, laneno seme, kasika ulja suncokreta, kasika badema, voda
7) 2 lista kelja, 1 limun, seme suncokreta i lana,
kasika oraha, ulje, voda, list komoraca
8) velika saka lista maslacka i bele rade (vec ih ima na livadama) 1 limun, badem, laneno seme, ulje, voda.
9) komad cvetace-karfiola, limun, list, blitve, mleveno seme i badem, klice, ulje, voda
napomena: ja u svaki sok dodajem svezi djumbor i zacinsko bilje po mom ukusu. Sami mozete kombinovati po svom a ako nemate svezi djumbir, mozete korostiti prah. Isto vazi za cimet, kardamom, anis.
Laneno seme i susam uvek se moraju jako kratko samleti na mikseru za kafu da im se razbije opna i da ih telo iskoristi jer nesamleveno NEMA NIKAKVE KORISTI.
Ja insistiram na svakodnevnom konzumiranju lanenog semena jer je cistac creva a i nosilac neophodnih vitamina poput F i B17
isto vazi za HLADNO obradjeno ulje suncokreta jer u sebi ima najvece kolicine vitamina F nama neophodnog za celije. A sva su ulja jaka zastita celija od dehidratacije!
ostale semenke isto moraju biti samlevene kao i orasato voce.
a sami nadjite sebi kombinaciju koja vam prija.
SVAKI OVAJ SOK JE OBROK pa ga pravite danas za danas i pijete koliko vam prija. veoma je vazno svako jutro popiti veliku casu ovakvog soka koji drzi sitost satima.
ja koristim u sokove sa povrcem i tzv, neutralno voce: limun, banane, avokado, ananas, papaju, lubenicu, dinju jer su JAKO BAZNI a imaju u sebi puno enzima koji su cistaci nase krvi.
nemojte gladovati, pijte cajeve (zeleni je posebno jak antioksidant i topi visak celulita, ali se ne pije u vecernjim satima jer necete moci spavati).
pijte solarizovanu vodu
Pijte Kombuhu na pola sata pre jela ( 3 X 1 dl dnevno)jer je puna svih vitamina i mnogih minerala a NEOPHODNA je za regeneraciju jetre i izbacivanje toksina iz tela jer u svom sastavu ima Glukoronsku kiselinu koja eliminise toksine i otpade iz tela.
u rano jutro na prazan zeludac popijte casu mlake vode u koju ste otopili kasicicu Zeolita
Tatjana
Za Slavicu!
Molim Vas, da li koristite svjezu koprivu i kako? U salati u sokovima? Hvala unaprijed!
"Alternativa za Vas"
Ana,
Protiv gljivica može koristiti ulje divljeg origana, ali obavezno ga treba razrijediti s nekim drugim uljem (maslinovo, bademovo i sl).
Nekoliko puta dnevno namazati uho s mješavinom ulja.
SONJA
MILENA,
poštujem svačiji odabir,al mojem organizmu osobno pašu meso, mesni i mliječni proizvodi, tako da nismo svi isti i svatko može naći ono što mu najviše odgovara za njegov organizam. moram priznati da sam se ja preporodila(izgubila kile s kojima se dugo borim i bolje se osjećam imam više energije) od kad sam iz prehrane izbacila sve žitarice iako sam koristila integralne, te krumpir, itd. a za priloge povećala količinu povrća i salate, stoga sam i preporučila ovaj blog.
netko je spomenuo da traži recepte, a tamo ih ima svakako vezanih za pripravu priloga od povrća( meni se dopao pire od karfiola i razni kruhovi bez brašna)
JELICA
Slažem se sa svim komentarima Slavice S.! Uzeti sve što nam priroda daje, a ima jako puno toga pogotovo sada u proljeće, već je dosta toga spomenuto ali eto to su šparoge, bljušti, veprina, sve vrste divljih radiča, divlji luk i češnjak, kopriva-kraljica!, srijemuš (medveđi luk)... Sve su to čistači organizma i kao dodatak smutijima (blendano kako je Slavica S.opisala) ili kao prilog, prženo uz jaja, za juhice od divljeg povrća…kako god samo da se konzumira!
Što se tiče GMO namirnica, mislim da je nepotrebno prozivati autore članaka da pišu o soji ili bilo kojoj namirnici - naravno da se ne misli na GMO kao ni na povrće pune pesticida ili stoka puna hormona - nepotrebno spominjati! Ako pričamo o zdravlju onda je to organsko, ne GMO, pašna stoka, kokoši na suncu itd.
Kao i kada pričamo o sirovoj hrani, nećemo kupovati povrće u veletrgovinama koje znamo da je tretirano svim mogućim ...cidima!!
Tko ima priliku će nabaviti organsko a tko nema će konzumirati ono što može nabaviti ili sam uzgojiti…
Usput ako netko ima recept za tvrdokorne gljivice molila bih da mi javi. Ja sam već godinu dana na LCHF prehrani i to na strogom obliku a kućni test mi još uvijek ukazuje na gljivice! Vjerujem da mi uzrokuju dermatitise i alergije…
Dobro zdravlje svima!
JELICA
Zaboravila sam napomenuti da sam isprobala puno toga za borbu protiv gljivica, citrofit kapi (više bočica), ulje divljeg origana, sodu bikarbonu pila 2 puta po 3 tjedna, bućkala ulje hladno prešano ujutro dugo (mjesecima), pila megamin (zeolit)....
Ali još uvijek su prisutne te gljivice :(
SONJA
JELICE zanima me jesi možda probala čišćenje jetre po dr.Clarck?
zanima me jel drugima taj proces čišćenja pomogao u borbi protiv gljivica??
JELICA
Sonja,zahvaljujem! - jesam, radila sam 2 puta čišćenje jetre s gorkom soli, ali prije par godina tj.prije moje prehrane bez ugljikohidrata. Možda ću i to ubaciti skoro…
Ja vjerujem da ću se riješiti samo što će to kod mene potrajati. Vidim poboljšanje u smislu da mogu jesti neke namirnice (šparoge, češnjak, koromač...) na koje sam osjetljiva i dobivam dermatitis, ali daleko manje crvenila nego pred godinu dana! Dakle poboljšanje je, samo treba ustrajati!
Zelenilo samo šiba
Svaka pohvala za članak i Alternavu općenito. :smile
Ivana
Čini mi se da ljudi iz naših prostora:
- ne trebaju da nabavljaju kokosovo mlijeko i druge strane namirnice
- ne mogu da dugotrajno funkcionišu na tako niskoenergetskoj prehrani
Iz članka kao da je neko izbrisao namirnice koje će čovjeka po čitav dan da “drže”. Odricanje se svih ugljohidrata i voća, te mliječnih proizvoda, a očigledno i mesa - ne ostavlja ljudima, sem mahunarki, nijedan izvor koji će da ih grije i hrani tokom dana… bez želje smanjujem značaj povrća i orašastih plodova.
Mi ne sjedimo u nekoj asani po čitav dan ispod drveta. Umijete li zamisliti 90 dana samo na mahunarkama i lisnatom povrću?
JELICA
Ja sam se nalšla u LCHF prehrani. Mesa jedem više nego prije (prije bi ga jela 1-2 puta tjedno, sada svaki dan), riješila sam se cjeloživotne anemije i općenito krvna slika mi je puno bolja! Energiju dobivam iz masnoća, jaja, svježeg povrća (iznad zemlje)... Od voća uzimam samo limun ujutro s toplom vodom i u salatama. Ponekad ‘prekršim’ s pokojom jabukom ili jagodom. Još samo da se riješim gljivica u sistemu (držim da su odgovorne za moje alergije i dermatitise) pa ću prijeći na tzv.opušteni LCHF gdje se mogu jesti i punomasni sirevi (to mi nekako najviše fali) i nekoliko vrsta kiselog voća..
Dakle u svim ‘modelima’ prehrane može se naći zadovoljstvo uz malo truda i kreativnosti u pripremi jela 😊
Slavica
Neznam zasto negativni komentari. Takav nacin prehrane je za osobe koje boluju naprimer od kandide. Izbacuju se namirnice bogate ugljikohidratima ali ne i proteini.
Svetlana Pasarić (Alternativa za Vas)
Milena,
Ako se ne može pronaći soja iz non-GMO uzgoja, onda ju ne treba koristiti.
Vegetarijanac sam već 20 godina i mogu normalno živjeti i bez soje. (Ja osobno ne volim soju). Ništa mi ne nedostaje u prehrani!
Alternativa za Vas
Jelice,
Jeste li probali uzimati ulje divljeg origana? Ono jako dobro djeluje protiv gljivica.
JELICA
Jesam, ali možda bi mogla ponoviti…
Svjesna sam da kod nekoga idu jako teško (to sam nažalost i ja), čitala sam na forumima da su se neki borili s time i po par godina!
Trebala bih jesti više češnjaka, ali zaista mi izaziva crvenilo na licu (mada manje nego prije)pa ga izbjegavam. Svakih par mjeseci pokušam ga konzumirati po nekoliko dana u nadi da neću reagirati, no nažalost…
Draga Alnernativa sve pohvale za izbor tema i naravno zahvale za nesebične savjete koje dobivamo od Vas i dragih ljudi koji se javljaju!
neven-opatija
ivana
ja sam sirovojelac više godina. bez mesa, mlijeka, jaja, meda, usto sam i sportaš i intelektualac i dnevno trošim mnogo energije. dakle, zaključak je da se samo: povrćem, voćem, zelenim salatama, pšeničnom travom i biljem može savršeno zdravo živjeti. piti destiliranu ozoniranu vodu i sunčati tijelo svakodnevno kad je moguće barem 10 minuta. pa Hari Ratan Manek (Indijac), više od godine dana živio je samo od sunca i vode u izolaciji dobrovoljno i bio savršeno zdrav pod kontrolom liječnika NASA-e. da ne bi bilo prevare.
zaključak je da nije dobro loše komentirati nešto što se ne proba
slavica s.
sun:)
Ja koristim uglavnom svezu koprivu. a tokom leta je susim za zimu pa tako osusenu koristim u sokove, salate, ili corbe…
Sav zelenis koji sam navela koristim uglavnom svez.
a ako imam vremena ili pozelim skuvam u serpi na paru za rucak neko povrce, jer treba popnekad pojesti i nesto kuvano.
Niko nikog na ovoj tribini ne tera da se odrekne svojih navika u ishrani.
Svako ima pravo sopstvenog izbora, ali sama godinama ne jedem meso i zivotinjske namirnice, a i ne koristim soju, pa cak i jako retko namirnice koje nisu sa nasih podrucja, pa evo sa mojih skoro 60 godina, imam snage vise od devojaka i mladica iz mog komsiluka.
Snaga ne dolazi od namirnica zivotinjskog porekla, vec naprotiv. No svako ima pravo izbora…
Slavica
Jelica probajte cesnjak u kapsulama mozda vam to pomogne.
Rijeka
Molim Nevena iz Op da me savjetuje kako postati neovisan o ugljikohidratima i svoj hrani koja nije sirova. Velika zelja mi je jesti i piti samo sirovo, ali do sada sam uvijek bila neuspjesna. Nisam mogla pobijediti sebe i svoje porive. Čistila sam organizam na sve načine i sada sam već umorna od svih kura.
Ivana
Za Nevena-Opatija
Ni ja ne navijam za meso, izrazito sam sklona vegetarijanstvu (ako je moguće). Čak ni protiv asana nemam ništa – sama vježbam jogu (kad stignem). Što se breatharijanstva tiče, vjerovala sam da postoji i prije nego što sam lično upoznala čovjeka koji to jeste već godinu dana (nema potrebe za pričom o prevari).
Govorim samo o kontekstu. Bez njega, ja sam neko ko se plaši prepustiti se ishrani bez voća, mliječnih proizvoda i ugljohidrata. Sa njim, ja sam žena koja ima 3 djece i izdržava 5-članu porodicu radeći danju na poslu a noću pred kompjuterom, osoba koja živi među betonskim zidovima sa slabom šansom da češće vidi divlju prirodu, neko ko kupuje povrće u prodavnici ili na pijaci… pa kako u vremenu tako i u prostoru rijetko uspijeva uhvatiti mali dio samo za sebe.
Ako je ovaj forum jeste i za takve, pridružujem se onome što piše „Rijeka“ (i ja sam uvijek bila neuspjesna u borbi sa sobom i svojim porivima, čistila organizam na sve načine i postala umorna).
Pozdrav!
jedna mama
Lijep pozdrav svima,
ja bih samo htjela nadodati, a što se tiče šećera, da je najbolja zamjena za obični šećer, a i za steviju (obzirom da je ona drugačijeg okusa) - XYLITOL. Često naziva i brezinim šećerom jer se radi iz brezine kore drveta. Xylitol nema pravih nuspojava ili štetnih djelovanja. Okusa je skoro kao i šećer, samo što sadrži 40% manje kalorija. Možete ga koristiti u vrućim napitcima, poput kave, i skoro da i nema značajniji glikemički utjecaj. Uz to, sprječava vezanje bakterija na tkivo, što ga čini savršenim zaslađivačem „zdravih“ guma za žvakanje. Također možete i peći Xylitolom, koristeći ga u istoj količini kao što bi i šećer. To ga čini savršenom zdravom zamjenom za šećer svim dijabetičarima i onima koji konzumiraju prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata.
Ja ga kupujem u Mulleru.
Pozdrav!
sun:) sun:)
JELICA
Hvala Slavice! I to sam pila Biokult kapsule nekih mjesec dana. Sada nastojim jesti čim više ovog divljeg češnjaka, a i običnog pomalo koristim. Srijemuš stavljam gdje god pristaje..
Pomirila sam se s time da će kod mene potrajati ta borba s kvasnim gljivicama.
Uzet ću još jednu dozu ulja divljeg origana i nakon toga još 3 tjedna sode bikarbone..
kad ih se riješim javim svima 😊
Andreja
Jelice,
U Hrvatskoj deluje CaliVita i ja bih vam preporučila da se zbog vašeg problema sa gljivicama obratite lekarskom savetovalištu da vam se uradi DFM (Darck Field Microscop) analiza “žive” kapi krvi jer je to najpouzdaniji metod da se odredi režim ishrane i neophodni suplementi. sun:)
Jelica
Slazem se i to mi je u planu… Thnx
KMD
Vrlo zanimljiv i poučan članak
KMD
Pitam alternativu, zašto više ne dobivam nove komentare od zadnjih članaka?
divina
Molim Nevena Opatija,da nam kaze gdje nabavlja destiliranu vodu za pice,ozonirana je kada se drzi na suncu ili se treba drugacije tretirati…
Gdje se moza kupiti,to jest nabaviti Destilirana ozonirana voda….
Hvala ....
BISY
jelice ,kako koristite ulje divljeg origana i da li ga miješate sa nekim drugim uljem,kako savjetuje Alternativa?Hvala
Jelica
Koristila sam ga s uljem od kokosa hladno prešanim. 3x4 kapi dnevno.
Andreja
Dina,
nije dobro za zdravlje da ste tako negativni-pokušajte sa malo više pozitive i optimizma jer je to najbolji antidote našim svakodnevnim stresovima. sun:)
neven-opatija
divina
imam svoj destilator vode, kapaciteta 4 litre u 4.5 sati. Destiliranu vodu ozoniram ozonatorom u trajanju od 10 min/lit. Nitko tko nije vidio ostatke nakon destilacije vodovodne vode, ne može zamisliti koliko taloga i kakvog je smrada taj talog. A za našu riječku vodu svi govore da je jedna od najkvalitetnijih u Hrvatskoj. Postavlja se pitanje: koliko toga smrada (sranja) čovjek u 50-60 godina unese u sebe samo putem ispravne pitke vode? Znajte da niti jedan obrok u kome je vodovodna voda ne može biti zdrav, pa ni čaj od najboljih biljaka. Čaj kuhan u destiliranoj vodi bolje izvlači iz bilja ljekovite sastojke, jer je obična voda prezasićena svime i svačime i gubi tu funkciju. Na koncu konca, voda je samo H2O, bez toga smeće koje ima u sebi. da ne bi neko mislio da su to minerali. Minerali ne smrde po zapaljenoj plastici nakon procesa destiliranja. Destilator je napravljen od najkvalitetnijeg nehrđajućeg čelika i sa svim međunarodnim i domaćim certifikatima. Proces je jednostavan. U hermetički zatvodenoj posudi voda kuha, kondenzira se vodena para i prolazi kroz mali mehanički filter od ugljena od kokosovih vlakana, pa kaplje u stakleni vrč od 4 litre.
Andreja
Koliko ja znam destilisana voda nije zdrava “živa” voda jer ne može da uđe u ćelije. Zato ja koristim magnetni štapić za “restrukturiranje” vode a Aquafor filter za pročišćavanje dok ne budem imala mogućnosti (novca) da nabavim CaliVitin Aquarion koji filtrira, strukturira, alkalizuje i oksigenizuje vodu pa je to pun pogodak! 👍
Feride
Molim Vas,
Kako pomoci onima koji pate od migrene?
Hvala
jedna mama
Nevene,
molim vas, možete li mi reći gdje ste kupili destilator?
Hvala unaprijed :heart
Svetlana Pasarić (Alternativa za Vas)
Feride,
Bitno je pronaći uzrok migrene, jer može se raditi o više uzroka: hormonalnim problemima, alergijama, suženju krvnih žila, traumama, gladi ili žeđi, umoru, manjku sna itd.
Pokušajte pronaći uzrok problema, a zatim nam se obratite preko e-mail za preporuku prirodnog načina liječenja.
