Med je jedinstven proizvod prirode.
Zahvaljujući svome iznimnom sastavu, od davnina se smatra svetom hranom i jednim od najvažnijih prirodnih lijekova za liječenje širokog spektra bolesti.
U grobnici faraona Tutankamona pronađene su posude s još jestivim medom stare preko 3000 godina.
Za vrijeme ratova Grci i Rimljani su koristili med kao sredstvo za jačanje i liječenje organizma te brže zacjeljivanje rana.
Med se koristio i u religiozne svrhe kod štovanja bogova, za balzamiranje preminulih, a dugo u povijesti upotrebljavao ga je isključivo bogati sloj društva jer je bio skup.
Za dobivanje ove zlatne guste tekućine zaslužne su pčele, koje procesom pretvorbe slatkog cvjetnog nektara proizvode med raznih boja, okusa, mirisa i sastava.
Kako nastaje med
Pčele skupljaju nektar, pri čemu već počinje proces pretvorbe prirodne šećerne otopine biljaka u med.
Tijekom skupljanja nektara, pčela ga miješaju sa sokovima iz svojih žlijezda i organa za probavu.
Zatim pčele-skupljačice predaju taj nektar mlađim pčelama, koje ga slažu u ćelije saća, te nastavljaju proces prozračivanja nektara.
Istodobno sokovima iz žlijezda započinju razgradnju saharoze na grožđani (glukoza) i voćni šećer (fruktoza).
Nadalje, procesom sazrijevanja meda u saćama, prvotna količina vode koja varira između 40-50% se smanjuje na 20% vode, što označava dozrio med.
Pčele tada zatvaraju ćelije saća tankim slojem voska.
Dobiveni med je mješavina niza organskih kiselina, aminokiselina, enzima, peludnih zrnaca, eteričnih ulja, flavonoida, vitamina i minerala te drugih vrijednih sastojaka.
Šećeri sadržani u medu su fruktoza (oko 41%), glukoza (34%), te saharoza (1-2%).
Od vitamina med sadrži B1, B2, B5, B6, C, D, E, K, a od minerala - natrij, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, željezo, cink, jod, bakar, krom i selen.
Med je izniman je izvor energije jer predstavlja lako probavljivu visokokaloričnu hranu koja je ujedno i zdrava alternativa bijelom šećeru.
Liječenje medom
Liječenje medom naziva se apiterapija, a popis njegovih ljekovitih djelovanja je vrlo dugačak.
Najpoznatije ljekovito svojstvo meda jest olakšavanje simptoma gripe i prehlade, te drugih bolesti respiratornog sustava, kao što su bronhitis te upala grla i sinusa.
Izvrstan je za rane jer djeluje kao antiseptik, smanjuje bol, a također izvlači otrove iz ugriza ili uboda.
Na opeklinu možete nanijeti čisti med, što će spriječiti stvaranje mjehura i omogućiti zacjeljenje kože bez ožiljka.
Pri kožnim problemima, kao što su ispucana koža, osipi, svrbež, te razne kožne nečistoće pomažu oblozi od meda.
Med je od velike pomoći kod raznih probavnih tegoba, zatvora, gastritisa, te čira na želucu, a polaganje obloga od meda preporučuje se kod svih vrsta upala.
Također, med može pomoći u podizanju razine željeza i smanjenju masnoća u krvi, kao i čišćenju cijelog organizma.
Poznato je i njegovo blagotvorno djelovanje kod problema s očima, poput mrene i konjunktivitisa.
Različite vrste meda ciljano djeluju na pojedine tegobe.
Tako primjerice kaduljin i lipov med olakšavaju tegobe dišnih organa i prehladu.
Med od lavande koristi se protiv nadutosti i grčeva, regulira rad srca, pomaže kod čira na želucu, pospješuje mokrenje, a djeluje i protiv napetosti i migrena.
Tamni med kestena potiče cirkulaciju, regulira rad želuca, crijeva, jetre i žuči, liječi anemiju, uklanja umor i jača imunitet.
Bagremov med koristi se kod problema krvožilnog sustava, kod zatvora, a kako djeluje umirujuće, pomaže i kod nesanice, nervoze i napetosti.
Livadni (cvjetni) med preporučuje se kod alergija i za jačanje imuniteta.
Kako prepoznati prirodan med
Pomiješajte 2 žličice meda i 6 žlica alkohola. Lagano zagrijavajte nad parom vruće vode 10-ak minuta.
Ako se na dnu čaše stvori bijeli talog – onda je med umjetan (znači da je medu dodan šećer ili su pčele hranjene šećernim sirupom), a ako ga nema, to je pokazatelj prirodnog meda.
Međutim, često mišljenje da kristalizacija meda znači da nije prirodan nije istinito.
Kristalizacija je prirodno svojstvo meda, kod kojeg dolazi do izdvajanja kristala glukoze oko kojih se stvaraju kristali meda, i koje nimalo ne utječe na njegovu kvalitetu. Dapače, to je znak da je med prirodnog podrijetla.
Do kristalizacije dolazi brže kada u medu ima više glukoze nego fruktoze, ili ako sadrži više od 20% vode.
Primjena i čuvanje meda
Ovisno da li slatke sokove kupe s nektara ili medljike, razlikujemo cvjetni ili šumski med.
Cvjetni med, nastao iz nektara medonosnih cvjetova, može biti bagremov, lipov, kestenov, lavandin itd.
Dok šumski med, nastao iz medljike (medne rose) koju izlučuju razne vrste lisnih uši, može biti borov, jelov, hrastov, vrbin, bukvin itd.
Osim što je sam po sebi ljekovit, djelovanje meda možete udvostručiti dodavanjem ljekovitog bilja, tako što mirisne i aromatične cvjetove i listove, sjemenke, koru ili korijenje određenih ljekovitih biljaka močite u medu laganim zagrijavanjem smjese.
Med višestruko pojačava djelovanje biljnih lijekova i donosi njihovu dobrobit do svake stanice tijela.
Dobro zatvoren, med ima neograničen rok trajanja.
Pri tome ga trebate čuvati pri temperaturama između 17 - 19°C u čistim, suhim i tamnim prostorijama, ali nikako metalnim posudama jer može doći do reakcije organskih kiselina i metala.
Dok ga uzimate nemojte koristiti metalnu žličicu, već radiju plastičnu, drvenu ili porculansku.
Ono što je još bitno je da iznad temperature od 41 °C med gubi ljekovita svojstva, stoga kada ga dodajete toplom napitku trebate pripaziti da nije prevruć.
Najviše ljekovitih svojstava iz meda ćete unijeti u organizam upravo tako da ga rastopite u toploj tekućini i popijete ili ostavite 2-3 min pod jezikom da vam se rastopi u ustima.
Zanimljivo
Pčelu možemo nazvati pravim čudom prirode, a njenom načinu života i inteligenciji se možemo samo diviti.
Dobitnik Nobelove nagrade Karl Von Frisch otkrio je da pčele posjeduju memoriju za vrijeme i prostor, te da tu sposobnost koriste prilikom izgradnje nove košnice.
Pri tome je bitno naglasiti da kod građenja košnice, proizvodnje meda ili bilo koje druge aktivnosti, pčelinja zajednica savršeno funkcionira kao jedna cjelina.
Kada lete u mraku, pčele mogu lokalizirati točno odredište cvijeta, nektara, peludi, te svih ostalih bitnih informacija. U divljini razlikuju oko 130 različitih mirisa.
Danas postoji oko 20 000 vrsta pčela.
Autor: Petra Čutuk, Divine Energy Park
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!
Jana
lijepo tumačenje....razumljivo svakome
István
Svugde citate o tome koliko je stetna plastika za zdravlje: i tvrda i meka i ona koja pre proizvodena i ova koja ko-bajagi zdrava i uvek je zakljucak da svi su jednako stetni. Nije mi jasno kako onda u medu treba njih koristiti - to je verovatno glas neke stare ploce. Neznam koji alat su koristili izraelci u Kanaánu nisam bio tamo ali siguran sam da nisu koristili plastiku. U jedno sam apsolutno siguran Bog je rekao --- uvescu Vas u Kanaán gde tece med i mleko --- procitajte kod Mojsija. Sigurno mogu tvrditi da u to vreme med i mleko bila zdrava hrana u toj vrucini mleko u svakom obliku, sto danasnja industrijska proizvodnja nleko pretvorila u neki beli tecnost bez pavlake a pavlaku u neku bezvrednu masnocu skoro bez trunke prave pavlake i zbog toga i ja mogu slobodno preporuciti da ostavite Vi ovo nesto belo i tecno i onaj mileram da trose oni koji to nama i Vama preporucuju, mozda na pijaci jos nadjete i mleko negde a redovna jaja nema vec ni na trznici. Sa medom je sasvim drugi slucaj med je nadam se slican onome u Kanáanu, siguran sam da Bog ne bi uveo svoj narod tamo gde tece med to je siguran znak da med zdrava hrana za svakog, izraelci u to vreme nisu znali sta je glikemijski indeks nije im ni kazano da ne preteruju sa medom, sto danas kazu ne treba sa medom preteravati to dolazi od toga sto mi hteli ili ne preterujemo sa nezdravim hranom, tecnostima i tako je i pravi prirodni med moze nam smetati. Med je gusta masa i u dodir sa metalom dolazi samo na maloj povrsini kontakta, razni fabricki stvoreni medovi i kineski med je kao i ostala fabricka i kineska roba. I drvena kasika kao svako drvo pun razni elemenata i metala koje koren crpi iz zemlje.
manuela
Divna stvorenja pčele, najezim se kad pomislim koliko su dragocijene i posebne ali i istodobno me uhvati muka jer su u izumiranju zbog ljudi i zagađenosti planeta.
Kao apsurd jos da spomenem da sam nedavno gledala neku američu -ne znam kako bi ju nazvala "STRUČNJAKINJU" koja se uspjela usuditi da usporedi med sa šecerom, pa je sva pametna izjavila; Nema razlike izmedu meda i šecera oboje je opasno za zdravlje....to je samo američka propaganda koja želi da se trujemo jeftinim bijelim šećerom jer kao med je skup a sve je isto kalorično i opasno...evo šta reći.
Pcelinjak Nikolic Beograd
Kao pčelar savetovao bih vam da ako želite pravi prirodni kvalitetan med, kupujte direktno od pčelara koga znate
Tanja
Spominje se u članku da je dohrana šećernim sirupom loša. A kako prezime pčele ako ih se ne dohranjuje? Ionako taj med koji pčele naprave dohranjivane u zimskom periodu, one same pojedu pa kad dođe proljeće i imaju se čime hraniti, tog "šećernog" meda više ni nema...
Jasminka
Ja sam dobila hepatitisB još kao dijete prebolila sam ga uz pomoć meda ,korjena maslačka i sviježih jaja toga se sjećam da mi je baka dugo vremena pripremala ali neznam omjer.Jetra mi je u jako lošem stanju pa ako netko možda zna kakav lijek posebno ako je u pitanju med bila bi zahvalna.
DJEKI
MED,MED,MED,MED.BOLJE VAM JE DA PIJETE VINO IZ FLASE TO JE NAJZDRAVIJE JER NEMA DODIRA SA METALOM
Danilo Vasic
Kazu ne uzimati med metalnom zlicom. Malo mi je to nelogicno posto sam prisustvovao kod jednog pcelara kad je vrcao med tako sto je sace sa medom postavio u metalnu napravu za tu svrhu koja pokretanjem u rad se okrece i pomocu centrifugalne sile isisa med iz saca i na kraju tog postupka kroz metalni ventil cesmu puni u staklene tegle. taj postupak traje prilicno dugo u odnosu na vreme koje protekne zahvatanjem metalnom zlicom i ubacivanja u caj ili direktno u usta. Dakle ta tvrdnja sa zlicom je potpuno besmislena. :bigsmile
Tanja
Sve pohvale za tekstove i analize. Slazem se sa svim prethodnim zapitanim o smislu metalne kasikice. Med dok ne dodje u staklene ( ako nisu plasticne) tegle lezi ko zna koliko dugo u metalnim ili plasticnim buradima. Kad se vrca , vrca se u metalnoj posudi, pa se prihvata u metalnu posudu i taj proces traje silne minute, sta je onda ostalo od enzima. Pozdrav sun:)
Felix
Radi čega ne koristiti metalnu žličicu?
"Alternativa za Vas"
Zato što može doći do reakcije organskih kiselina i metala.
vesna Šilić Rastić
Poštovani, moje pitanje nije vezano za med ali nadam se da mi nećete zamjeriti.
Naime, u jednom od vaših članaka proćitala sam za čakeve koji pomažu kod nesanice, depresije, glavobolje itd. i jedan od njih je i čaj kava kava. Pitanje je gdje mogu nabaviti taj čaj i po kojoj cijeni?
Hvala na odgovoru.
Vesna
dako
Mislim da je ovo s metalnom žličicom malo pretjerano. Ako zagrabim med metalnom žličicom i stavim ga u usta, u toj sekundi teško da će doći do bilo kakve kemijske reakcije koja bi utjecala na kvalitetu meda. Vozimo se u limenim autima, kuhamo u limenom posuđu, ali ne bi trebali zagrabiti med limenom žličicom? Stvarno, ne pretjerujmo….
Tea
Hvala na ovom odličnom članku!! Obožavam Vas čitati, samo tako naprijed!:)
mehdi
Vrlo bogata informacija e o medu ,znali smo malo o njemu ali ne toliko , hvala na clanak
Ondrej
Što se tiče metalne žličice valjda se misli ne držati je u medu jer bi vremenom došlo do hemijske reakcije a ne za dve tri sekunde dok uzmete med i stavite u usta.
sand
Zanimame kako se pravi obloga od meda (za kožu)
u kom omeru treba je praviti
Med je fantastična stvar i treba ga redovno konzumirati,međutim pročitao sam na nekim sajtovima da nije preporučiv za dijabetičare jeli to tačno?
domagoj bogoljub
JAKO DIVAN I ISCRPAN CLANAK. BRAVO, SUPER. HVALA!!!
Dragojana
Članak super a i mene isto zanima kako napraviti ove obloge…hvala 👍
miro
slažem se i ja u vezi metala i meda, stvarno se radi o nekoliko sekundi, pa nije med neka utra jaka kiselina pa da odmah nagriza, to su sve pretjerivanja, alternativa?
Zdenko
Jedna zgoda vezana uz Karl Von Frischa:
Na jednom znanstvenom skupu dokazivao je i dokazao da pčele koriste JEZIK u sporazumijevanju, dakle nešto svojstveno ljudima.
Napokon su to znanstvenici prihvatili, ali su naglasili svoje STRASNO NEZADOVOLJSTVO tom činjenicom.
Nije loše to zapamtiti, nije jedini slučaj da znanstvenici pokazuju svoje nedostatke, čak i daleko strašnije i opasnije, da titule ponekad prikrivaju NEZNANSTVENO postupanje.
boban
podrzavam ovaj tekst o medu . med je puno koristan a od pcela se moze mnogo nauciti. i sam drzim pcele i uzivam u tome .
Milica
Imam gljivice na noktima nošnih prstiju i da li med sprečava gljivice?
Gordana Dananić
Za sve koji ne znaju, med se nikako ne uzima metalnom žličicom,jer već pri samom kontaktu metala
dolazi do drastične razgradnje vrlo vrijednih encima koje med sadrži(čak 200), a koji su nam potrebni u organizmu jer ih više nije u stanju sam proizvoditi. To je ujedno i najveća ljekovitost svih vrsta meda. Pametnije je uvažiti savjete stručnjaka o upotrebi plastične ili drvene žlice
nego sam sebi nanositi takvu štetu.
Za Milicu:Gljivice na nogama ćete puno lakše i prije riješiti sa otopinom 30%propolisa nego sa medom iako je i on koristan. sun:)
vanja
Ja bih Vam se zahvalila na svim clancima do sada,jar su veoma korisni.I ako sam dosta toga znala,nije bilo na odmet ponovo ih procitati i nesto novo saznati.Puno Vam hvala!Pozdrav!!!
glorija
Pozdrav Alternativi i svima članovima,
Znamo svi da je med jedna od najzdravijih namirnica, ali ako se pomješa med i cimet i jede svaki dan ujutro namazan na kruh, od toga se može mršavjeti.Za mršavljenje je također dobro pola žlice cimeta preliti sa šalicom vruće vode, ostaviti pola sata,zatim dodati žlicu meda i to piti pola prije spavanja, a pola ujutro na tašte.
Još jedan recept za srce.
Skuhati 1 litru prirodnog crnog vina sa 10 stabljika svježeg peršinovog lišća, 1 do 2 žlice vinskog octa i 25 dkg. meda. Nikad ne stavljam med da se kuha već ga rastopim kad se tekućina malo ohladi.Ovo je recept od sv. Hildegarde koja je napisala:
“Kad jednom osjetiš svoje srce uzmi dnevno 1,2 ili 3, pa i više žlica vina.“Probadanje srca,slabost srca ,angina pektoris pa čak i one teže bolesti srca pomoći će med i vino.Nadam se da će nekome pomoći ovaj isprobani recept.
droljko
Ovo sa metalom i medom je pretjerivanje jer pri samoj “obradi” meda on dolazi u kontakt sa metalom ,Gotovo sva oprema koja se koristi je od inoxa 18/10 koji nije reaktivan i predviđen je za sve što se tiče hrane
essekersi
Svima na znanje.med je jedna od najkorisnijh namirnica na svijetu a također i ostali pčelinji proizvodi:matična mlječ,propolis,pčelinji otrov,pelud koju sakupljaju kao svoju hranu.Prča oko žlice ne stoji jer se odavno koristi čelik za prehrambenu industriju (18/10)te inoks u kojemu se po sanitarnim propisima čuva med,homogenizira prilikom punjenja i td.Ranijih desetljeća kada su žlice bile od olova,bakra,cinka ja neka druga priča.LP Vaš pčelar.
Zdenko
Uz svu vrijednost meda nemojte zaboraviti - med može izazvati dijabetes ako se previše troši. Dijabetes se i pojavio kad se počelo s domaćim pčelama i povećanjem proizvodnje, obiljem meda.
Postoji fama da med ne može izazvat djabetes, u to je vjerovao i moj otac - pčelar.
DivineEnergyPark
Lijep pozdrav svima!
Kao autori članka o medu (Divine Energy Park)...zahvaljujemo Gordani Dananić na stručnom komentaru, te Gloriji!
Još jedan dobar recept u službi mršavljenja a koristi med je vrlo efikasan napitak, inače korišten i za detoksikaciju. Čaši mlake vode dodajte jednu žličicu meda te dvije žličice soka limuna ili jabučnog octa. Popiti svako jutro na prazan želudac. Također, ovaj napitak možete popiti nakon obilnijih ili masnijih obroka.
Što se tiče (ne)uzimanja meda metalnom žličicom, to je samo preporuka. Preporuča se radije koristiti plastični, drveni, porculanski pribor.
To je stoga jer su keramika, staklo, glinene žlice i sl. ne reaktivni i inertni metali. Inox spada u srednje reaktine materijale, a kao nehrđajući čelik je najmanje rekativan od metala. Zato se za skladištenje meda koriste inox posude u prehrambenoj industriji.
danijela
pitanje za pcelara dali peludna zrnca sto se kupuju u prodavnici mogu biti patvorena, neko je rekao jednom da je to mjesano sa kukuruznim srotom.
Ja sam kupila od firme PIP pola kila peludnih zrnaca za 80kn i to mi dugo traje, pomijesam s medom ili rastopim u vodi i pijem. ponekad ima okus na kukuruz.
unapred hvala na odgovoru, pozdrav svima a posebno obozavaocima pcela sun:)
"Alternativa za Vas"
Zašto ne treba uzimati med metalnom žlicom?
Ovdje nije samo riječ o kemijskoj reakciji s metalom.
Smatra se da prirodni lijekovi u sebi imaju vrijedne informacije za izlječenje. Kada dodiruju metal, ove informacije se brišu ili mijenjanju.
Robi
Volim med. Nazalost, unatoc svim dobrim stranama meda, ne smijem ga konzumirati jer mi izaziva nepodnosljivu zgaravicu.
Ištvan
Odgovor Danijeli: To, što polen ponekad ima ukus na kukuruz, ne mora da znači da je falsifikovan. Pčele izuzetno rado skupljaju polen i sa cveta (metlice) kukuruza.
A što se fame tiče o metalnoj kašiki i meda, moramo jednu stvar da rasčistimo. Ova tvrdnja potiče još iz vremena plehanih (emajlirane kutlače) i aluminijskih escajga. Da je toliko štetan uticaj na kvalitet meda, ne bi se tražio i po HAACAP-u upotreba svih pčelarskih oruđa i opreme da to bude od nehrđajućeg (rostfej) materijala. :smile
Zdenko
Ako dozvoljavate da se i ja, što je kraće moguće, umiješam u raspravu smeta li metalna žličica ili ne:
To možda nikad nećemo saznati, tu ne vrijede HAACAP ni ostali propisi.
To su stvari koje se ne mogu znanstveno potvrditi niti odbaciti, no ovaj se portal i zove Alternativa - za one koji prihvaćaju znanstvena ograničenja.
Neću moći bolje opisati problem nego vjerojatno najveći Japanac XX stoljeća Diasetz Teitaro Suzuki u knjizi Zen budizam i psihoanaliza no ukratko (mojim riječima):
“Ako ekipa svih mogućih znanstvenika analizira npr. psa, jedni dlaku, drugi kosti, treći krv…i svi napišu elaborate o tome što su našli, od toga više nikada živi pas. Ono najfinije nam promakne. I što više profinjujemo znanstvene mreže to postaje i ono što kroz njih bježi sve finije i finije”
Mislim da svatko može ostati pri svome, odnosno odabrati stranu po volji.
No kao pčelarov sin, koji prilično poznaje tehnologiju dobivanja meda, teško mogu zamisliti med bez dodira s metalom, već od trenutka kad se nožem skida voštana maramica prije vrcanja.
branka
Dragi alternativci,
čitam o medu i ne mogu razumjeti kako neki(koji bi to trebali znati)dovode ljude u zabludu.Kao prvo apiterapija nije samo liječenje medom,već pčelinjim proizvodima (med,propolis,mat.mliječ,pčelinji otrov).Nadalje, što se tiče uzimanja meda metalnom žlicom,ako se misli na aluminijsku,slažem se sa vama,(tko to još danas koristi?!),a ako je u pitanju inox od kojeg se danas izrađuje pribor za jelo, zašto u ekološkom pčelarenju med se isključivo mora držati u inox posudama(bačvama,sigurno ne zato što bi došlo do reakcije metala i meda ili bi se mijenjala ili nestala njegova ljekovitost.Prema tome ljubitelji meda, slobodno uzimajte med metalnom žlicom, i vjerujte neće doći do nikakve neželjene reakcije.Za Zdenka:dijabetes se sigurno nije pojavio konzumiranjem meda, već konzumiranjem šećera i umjetnih zaslađivača te nepravilnom prehranom.Oni koji žele nešto više saznati o medu i apiterapiji neka posjete web stranicu Dr. Josipa Lončara,jedinog apiterapeuta u RH.Lp svima Branka :smile
Ištvan
Taman sam se spremao da pošaljem komentar, ali prethodnih dva komentatora (svaka im čast) sve su rekli u svom komentaru. 👍
Zdenko
Za Branku:
dijabetes se pojavio 3000 ili 4000 godina PRIJE šećera (kakvog znamo) i zaslađivača, danas o tome nitko ne dvoji.
Bio sam prisutan kad su čovjeku izmjerili glukometrom 30, i jako se iznenadio da mu je to od previše meda.
Za one koji su pročitali što sam napisao metalna žličica da - ne, ostaje samo da se nadglasavamo i prebrojavamo, tko je za a tko protiv. Ja se neću izjasniti.
Emerald
Metalna žličica… da - ne? Ne znam…
Ali isto tako ne znam kako da plastičnom žličicom (ili drvenom?) ugrabim išta iz staklenke već dobrano kristaliziranog meda, a da pritom ne polomim žličicu… :thinking
branka
Svakodnevnim konzumirajnem pčelinjih proizvoda, kao visokovrijednih neprerađenih namirnica u organizam se unose mnoge tvari koje su često nedostupne u prehrani koja obiluje prerađenim namirnicama. Zato koristite med u dnevnoj prehrani:0,5-1g meda na 1kg tjelesne težine kako bi ostali zdravi i prevenirali mnoge bolesti.
Najbolji lijek je zdrava hrana,najzdravija hrana je med!Lp Branka :nod:
Mara
Jabucni ocat + med + pola case mlake vode.
Za cega se sve koristi jer na netu ima svega o tom receptu? Cak da lijeci rak.
danijela
Hvala Ištvan na odgovoru a dali znas kako cemo prepoznati pravi propolis, i dali PIP ima kvalitetne proizvode, pozdrav svima
p.s. sto se tice zlicice ja vjerujem da je bolje uzimati sa nemetalnom, ja sam si nabavila zlicicu napravljenu od roga boskarina( istarskog goveda) i vjerujem da mi je tako med ljekovitiji. Ona je jaka i nepuca ako zagrabis u tvrdji med. Prije sam koristila keramicke ali se brzo razbiju.
nanica
Prije sigurno 30 god Medex je uveo med iz Kine,koji su kod sklapanja ugovora analizirali i pregledali blizu košnica i bio je vrhunske kvalitete,ali kad su ga analizirali kad je došao u Sloveniju bio je pun aluminija, mislili su da su košnice bile blizu nekog rudnika,ali problem je bio u tome,kad su reklamirali Kinezima i kad su pregledavali kako je do toga došlo bio je u tome što su kinezi prenosili med od košnica do spremnika u aluminijskim posudama.
Inače za puno dijagnoza dobro je miješati bagrem,livadu i kesten i piti s biljnim čajevima 3 u jedan surprised
Zdenko
Svo zlo je i počelo s tim pčelinjim proizvodima iz Kine, SSSR-a, pčelama iz Afrike…
Ne možeš znati šta to nosi dok nije kasno. Pčelarstvo pred 40 godina je bilo nešto sasvim drugo. Ameri i danas proklinju kad su počeli uvoziti JEFTINU matičnu mliječ, ne znajući da sadrži larvu…
neven-opatija
Inox pribor i posude su sasvim prikladne za manipulaciju s medom. Ne savjetujem držanje meda nekoliko minuta u ustima pa gutanje, jer većina ljudi ima amalganske (crne) plombe u zubima, a one ne samo da su jako reaktivne sa medom, već i sa svim kiselinama (voćne, octene, mliječne). Med miješajte s mlakom tekućinom i naglo popijte, a amalganske plombe ako ste ikako u mogućnosti zamjenite bijelima. Crne plombe često su uzrok mnogim zdravstvenim problemima.
Zdravi mi bili
Zorica
Zorica
Neve, hvala. NIsam znala to za plombe.
Ali, med ili polen nakratko pod jezik
a ne “u ustima”.
Crne plombe što prije van.
Mislim da su nove - bijele,
za one koji imaju dopunsko,
u HR oko 100 kn nadoplata.
Žičica metalna
Smatra se da prirodni lijekovi u sebi imaju vrijedne informacije za izlječenje. Kada dodiruju metal, ove informacije se brišu ili mijenjanju.
Zorica
Robi
ne zato da ipak ne odustaneš od meda,
nega da riješiš žgaravicu koju sigurno
imaš i na neku druge namirnice,
ja bih na tvome mjestu
s jednom teglicom meda od kestena,
kupljenom direktno od pčelara…
napravila “klin se klinom izbija” i lagano uvela
po malu žličicu meda od kestena prije svakoga obroka. I treba izdržati nekoliko dana.
Potom bih se ograničila samo na žlicu samoga meda
prije doručka i prije spavanja.
Žgaravicu po meni treba rješavati čim prije a posebice u dječijoj dobi (ja sam se kao dijete toga riješila u toplicama sa mineralnim vodama)
jer poslije povlači za sobom nemogućnost konzumacijenpr. kapule, češnjaka i sl. Imam poznanicu kod koje je počelo davno s žgaravicom a sada anemija koju zbog žgaravice ne može “suzbijati” uobičajenim - jačim namirnicama.
nanica
Žgaravice će te se riješiti da svake večeri ispečete u aparatu za kokice,kokice u njih ne stavljati ni soli ni ulja jesti svake večeri samo bijelo ostalo baciti pojesti punu zdjelu,to će vam pokupiti svu kiselinu iz želuca i svakodnevno pojesti 5-6 badema nakon mjesec dana biti će te ugodno iznenađeni.
danijela
nanice ja sam cula da je onaj aparat za kokice otrovan
nanica
Nisam to čula, prvi glas, onda ispeći na tavi bez ulja i soli, voljela bi znati na koji način je otrovan,puno ga ljudi koristi ako je tako u kantu za smeće 👎
danijela
Ja sam imala aparat za kokice od plastike u plavoj i bijeloj boji kostao je 100kn, posle sam s vremenom vidjela da kada se zagrije gornji dio nakon 3 ture pecenja boja sa plavog kornjeg dijela aparata spada i kokice su plave ako se zadrze na tom djelu. Kasnije sam citala komentare na alternativi o zdravom sudju i bilo je razgovora o stetnosti plastike kod zagrijavanja. Mozda nanice ti nemas aparat kao ja, nemoj ga bacati, ja vise ovaj moj nekoristim, zbog te boje koda spada nakon zagrijavanja. a istina vec dugo nepecem kokice, zadnje vreme sam zaposlena. Takodjer sam izbacila plasticno kuhalo za vodu koje sam koristila kod pripreme caja.Pozdrav svima sun:)
Dragana
Svi pčelari drže med u inox bačvama i stoga ne stoji teorija o štetnosti TOG metala.
Slobodno se može uzeti žlicom, ali najbolje je nabaviti pumpice za med. Ne prlja se med, lako se koristi, a i potrošnja meda poraste jer svatko od ukućana vrlo jednostavno “ispumpa” med na kruh, u čaj, kavu ili kakao… Da, kavu zasladite medom, to vam je sigurno bolji početak dana od same kave. 👍
neven-opatija
Dragana:
“Svi pčelari drže med u inox bačvama i stoga ne stoji teorija o štetnosti TOG metala.” to nije dovoljan razlog da bi ta tvrdnja bila i 100% točna.
Zašto se npr. med ne skladišti u staklu ili keramici ili titanu koji su u svakon slučaju bolji materjali? Pa samo zato što su ti materjali manje prikladni zbog opasnosti od lomova (staklo i keramika), a titan je nevjerojatno tvrd, ali isto toliko i skup. Zaključak: inox je best by.
Robi
Izbaci iz prehrane gluten i sve rafinirane namirnice, svakodnevno svježi kupus (poželjno sok ali bez soli) i nakon mjesec dana moći ćeš i med bez ikakva problema i neželjenog refluksa. Moraš alkalizirati organizam povrćem (meso je zabranjeno), i soda bikarbonu bi ti savjetovao (ali čistu bez aluminija). Vrijedi truda i samoodricanja.
Pozz
Goran aromafitoterapija
Med je odlican medij za aplikaciju etericnih ulja u organizam i kao jedan od glavnih sastojaka za izradu prirodnih sirupa za odredjene bolesti
zdravko
Referendumsko pitanje: da li dijabetičari smiju konzumirati med i u kojim količinama?
p.s.moja doktorica veli: “niti slučajno”
E, pa sad se ti snađi :thinking
Goran aromafitoterapija
Med dize glukozu u krvi. Dakle,nebi smjeli. Ovo je sigurno jer smo radili pokuse sa aparaticima za mjerenje glukoze u krvi. U medu se nalazi invertni sećer ali opet sećer. No, puno je ovisno i o dijabeticaru; ako je aktivan tip pa hoda i trosi, moze razmisliti u uzimanju malih kolicina, no ako je neaktivan - bolje ne 😊 No, sve u dogovoru sa svojim doktorom
DŠ
Iz knjige “Hibernacijska dijeta”...
Što je to tako posebno u medu? Med,sadržava jednak omjer fruktoze i glukoze. Jetra uzima fruktozu. Fruktoza regulira glukozu u jetri. To cijele noći održava uravnoteženu razinu glukoze u krvi.Ne dolazi do naglih uspona ili padova. Vaša jetra ima rezerve koje hrane mozak.Ne morate lučiti štetne hormone stresa. Vaši hormoni za oporavak mogu i dalje obavljati svoj posao.
Med ima snažna antibakterijska svojstva, što su dokazala istraživanja o korisnosti meda za iscjeljivanje opeklina i postoperativnih rana.
Blagotvorno djelovanje meda dokazano je u liječenju alergija i bolesti usta i zubi.
No kod meda možda od svega najviše iznenađuje to što zapravo snizuje razinu glukoze u krvi, što je i znanstveno dokazano. Med sadržava dvije vrste šećera: glukozu i fruktozu u jednakim količinama, stoga bismo mogli očekivati da podi
že razinu glukoze u krvi.Za to, međutim, postoji biološko objašnjenje. Kad se šećeri apsorbiraju iz crijeva u krvotok, najprije prolaze kroz
jetru. Ondje se izdvaja frttktoza. To može raditi samo jetra, jer jedino ona luči enzime koji mogu apsorbirati fruktozu. U vašoj sejetri fruktoza pretvara u glukozu, a onda se pohranjuje. Ne vraća se natrag u krvotok. Ostaje u jetri sve
dok ne postane potrebna, a to se događa kad vam se spusti razina glukoze u krvi. Fruktoza ima još jednog asa u rukavu. Dopušta jetri da iz krvotoka uzme koliko god joj je glukoze potrebno, tako da
može prikladno hraniti uvijek gladan mozak. Na taj način fruktoza zapravo snižava razinu glukoze u krvotoku. To izgleda kao proturječje, zbog čega smo to i nazvali paradoksom fruktoze. Budući da je tu riječ o glukozi koju uzima jetra, fruktoza sprječava iznenadan porast razine glukoze u krvi. Fruktoza snižava glikemijski indeks glukoze, odnosno, brzinu kojom se hrana prerađuje u glukozu u krvi. To je čudesan/prekrasan trik za regulaciju razine glukoze u krvi i zacijelo jedna od najbolje čuvanih tajni prirOde sve dok se nije pojavila hibernacijska dijeta. Med nije jedina namirnica li kojoj možete pronaći fruktozu, iako je najkoncentriraniji izvor. Fruktoze ima i u voću i povrsu u jednakom omjeru kao i glukoze.
Zdenko
DŠ - to je svakako jako zanimljivo, ali kao laika zanima me kako to da med može izazvati dijabetes, i sam sam vidio pacijenta koji je imao strašno visok šećer od meda (30)
Goran aromafitoterapija
DŠ, uzmite glukometar i dajte dijabeticaru med i uzimajte krv svakih 20 min. To je dokaz. Tko je autor knjige i gdje se nalazi to istrazivanje?
Zdenko
Evo sam počeo na sebi mjerenje - čujemo se uskoro
Zdenko
Evo rezultata mjerenja šećera u krvi nakon uzimanja meda:
10,3 prije uzimanja šećer
Uzimao sam žličicu svakih 20 min i mjerio.
9,7 pad 0,6 od početne vrijednosti
10,7 porast 1 od prethodne
10,6 pad 0,1
Moj komentar: nakon 3 žličice meda glukometar pokazuje tek neznatno povećanje nakon 1 sat.
Sad bi trebalo nastaviti ali osjećaj u želucu kaže da prestanem.
Ne želim to proglasiti znanstvenim istraživanjem jer možda u nekim drugim slučajevima - kod drugih ljudi drugačije djeluje, ali mislim da je prilično potvrdilo teoriju koju navodi DŠ
Goran aromafitoterapija
Tesko. Mi smo imali rezultate vise puta o povecanju sa 6.7 na 8.3,uglavnom uvijek za 1.5 vise. I sam sam sudjelovao u tome i meni je razlika bila 1.8
Zorica
U šećernu bolest se ne razumijem ali mi je čisto prirodno i logično da bilo što “slatko” diže razinu šećera odamah.
Pitanje je kakve su amplitude i u kliko dugom intervalu.
.... bilo bi lijepo istraživati i utvrditi da nakon konzumacije meda amplituda nije tako drastična kao kod konzumacije ostalih “slatkarija”.
Zmaja
Med pomesan sa brasnom u srazmeri 1:1 je odlican lek za napukle bradavice pri dojenju.
DŠ
Goran aromafitoterapija
February 18, 2014 u 16.57
DŠ, uzmite glukometar i dajte dijabeticaru med i uzimajte krv svakih 20 min. To je dokaz. Tko je autor knjige i gdje se nalazi to istrazivanje?
Mike and Stuart McInnes (authors) Hibernation Diet.
Two spoonful of honey before bed will help burn off fat while you sleep. The hibernation diet promises to help people lose weight while they sleep.
This diet was developed by an Edinburgh pharmacist and sports nutritionist, is said to be endorsed by Olympic gold-winning cyclist Chris Hoy and used by champion boxer Alex Arthur.
http://www.nmhoney.com/nmhoney/sub files/a spoonful of honey before bed.htm
DŠ
Goran aromafitoterapija
February 18, 2014 u 16.57
DŠ, uzmite glukometar i dajte dijabeticaru med i uzimajte krv svakih 20 min. To je dokaz. Tko je autor knjige i gdje se nalazi to istrazivanje?
Mike and Stuart McInnes (authors) Hibernation Diet.
Two spoonful of honey before bed will help burn off fat while you sleep. The hibernation diet promises to help people lose weight while they sleep.
This diet was developed by an Edinburgh pharmacist and sports nutritionist, is said to be endorsed by Olympic gold-winning cyclist Chris Hoy and used by champion boxer Alex Arthur.
http://www.nmhoney.com/nmhoney/sub files/a spoonful of honey before bed.htm
DŠ
Preporučujem da se med i limun pomiješaju s mlakom vodom.
Tada bi se skakanje šećera još više usporilo!
DŠ
Evo što o limunu u knjizi “Joga i sport” (str. 92, prijevod na srpski) piše Selvarajan Yesudian, osnivač prve europske škole joge!
“Konačno moram spomenuti još jedno univerzalno sredstvo: limun. Svako treba da pojede bar jedan limun dnevno, leti i zimi. Najbolji specijalisti za reumatizam prepisuju sok od dva do tri limuna da se popije, a zatim da se pojede jedna samlevena limunova kora pomešana sa šoljicom meda. Na žalost, limun koji se može dobiti u severnim zemljama obično je ubran pre dozrevanja, opor je i njegova vitaminska i terapeutska vrednost ne može se uporediti s vanredno ukusnim, potpuno razvijenim limunom koji je sazreo na drvetu. Zato je dobro pomešati limunov sok sa medom, da nam suviše jaka kiselina ne bi škodila.”
Goran aromafitoterapija
Eto,nekako sam sklon vjerovati svom iskustvu i naucnim istrazivanjima 😊 tako da i dalje mislim da med dize secer u krvi 😊
DŠ
Gorane, možda ovo može pomoći da promijeniš mišljenje!
....
Natural honey lowers plasma glucose, C-reactive protein, homocysteine, and blood lipids in healthy, diabetic, and hyperlipidemic subjects: comparison with dextrose and sucrose.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15117561
Goran aromafitoterapija
Procitat cu, ima jos slicnih tekstova a onda mi dijabetolog pokaze clanak u American journal of diabetes da je utvrdjeno da med ipak ima glikemijski index. Zato smo i isli osobno probati, sa jos nekoliko ljudi. Ali bas cu procitati, hvala na linku
jovana
Sve je preterivanje! I što se tiče metalne kašičice ,a takođe i štetnosti kravljeg mleka i mesa na zdravlje. Volela bih da mi neko pokaže NAUČNU STUDIJU O TOME !
DŠ
Evo ti, Jovana, pa čitaj…
——————-
Henry Bieler: “Hrana najbolji lijek” (str. 173)
Rad Francisa Pottengera dokazao je nezdravu prirodu tremički obrađenih bjelančevina životinjskoga podrijetla. Dr. Pottenger izvodio je pokuse na mačkama koje su po prirodi mesojedi. U svim tim pokusima nijedna mačka nije oboljela sve dok je bila na dijeti od sirovih bjelančevina.
Ali sve mačke na dijeti od kuhanih bjelančevina patile su od bolesti sličnih ljudskima: curenje gnoja, gubitak zuba, opadanje krzna, slabljenje kostiju, artritis, gastritis, atrofija i ciroza jetre.
Kuhane bjelančevine kojima se služio dr. Pottenger sastojale su se od pasteriziranoga mlijeka, surutke, sira, mlijeka u prahu, kuhanih jaja, kuhanoga pečenoga, zasoljenog i sušenoga mesa. Ti pokusi često su se ponavljali i brižljivo kontrolirali, tako da se njihovi rezultati ne mogu dovesti u pitanje.
Četiri njegova zapažanja put su prema istini:
1. Mačka na dijeti od sirovih bjelančevina ostaje u dobromu zdravlju, dok mačka na dijeti od kuhanih bjelančevina obolijeva i potom umire.
2. Mačka čiji je organizam izmučen dijetom toplinski obrađenih bjelančevina nikad ne može ozdraviti, čak ni ako se vrati na dijetu sa sirovim bjelančevinama.
3. Propadanje jetre zbog kuhanih bjelančevina jest progresivno, a žuč postaje tako toksična da čak ni korovi ne rastu iz tla pognojenoga izmetom te vrste.
4. Prvi naraštaj mačaka obilježen je nekim anomalijama. U drugom se kote bolesni i mrtvi. Trećega naraštaja nema jer su mačke postale jalove.
http://www.amazon.com/Pottengers-Cats-A-Study-Nutrition/dp/0916764060
DŠ
Henry Bieler: “Hrana najbolji lijek” (str. 178)
Mnogi ljudi gutaju velike količine mesa i sira, a ipak, kako se čini, ostaju zdravi. No priroda prije ili poslije ispostavi račun. Utvrđeno je da radi neutraliziranja trulih ostataka probave kuhanih bjelančevina jetra iscrpljuje zalihe natrija brže nego ih uspijeva obnoviti. Kada je jetra slaba, razvija se toksemija.
Treba istaknuti ove zaključke!
Prvo, bjelančevinaste namirnice prirodni su građevinski blokovi tijela.
Drugo, pretjerano konzumiranje bjelančevina, čak i u njihovu najsavršenijem obliku, može stvoriti nevolje u kemiji organizma.
Treće, bjelančevine različitih vrsta u istom obroku uzajamno su nepodnošljive i valja se zadovoljiti jednom vrstom u isto vrijeme.
Četvrto, kuhanje i ključanje bjelančevina životinjskoga podrijetla čini ih manje probavljivima i pojačava truljenje u probavi.
Cervantes je kroza Dona Quijotea progovorio plačnim glasom: «Zar je moguće imati previše nečega dobroga?»
Da, moguće je ako je riječ o bjelančevinama.
Zdenko
DŠ - odlično! Ali ne samo s bjelančevinama.
Ljudski organizam je kroz 2,5 mil. godina na Zemlji navikao na nestašicu ali se ne zna nositi s VIŠKOM jer ga ranije nikad nije bilo.
Nevjerojatno: čak višak MRKVE kroz nekoliko dana je smrt (u aparatu za sokove čovjek radio sok od mrkve na litre i za tjedan dana umro - jetra se zaštopala A vitaminom).
Višak bjelančevina - RAK i ostale bolesti. Ja sam ga dobio jedući samo mesne doručke (u ratu) i izlječio vegetarijanskom dijetom.
Pred 60g kad sam krenuo u školu jelo se 5% mesa od današnje potrošnje, dok nisu došli frižideri i umjetni uzgoj.
Zdenko
“Goran aromafitoterapija
February 18, 2014 u 19.05
Tesko. Mi smo imali rezultate vise puta o povecanju sa 6.7 na 8.3,uglavnom uvijek za 1.5 vise. I sam sam sudjelovao u tome i meni je razlika bila 1.8”
Obzirom na različite rezultate možda bi najbolje bilo da se nađemo i ponovimo eksperiment, isti med, isti glukometar…
jovana
Šta to pričaš,kakve mačke! Mi smo valjda ljudi ! HOĆU NAUČNE DOKAZE NA LJUDIMA! MA KAKVI SAJTOVI! Da li ti uopšte znaš što je naučni dokaz?!!!!!!
Goran aromafitoterapija
Bas jucer sam pricao sa pacijentom koji je dijabeticar na inzulinu. Kaze da se pocasti sa malom zlicicom meda jer mu ona ne dize secer drasticno,no dvije su vec previse. Dakle,bilo bi dobro jednom probati sa glukometrom, pa si naci mjeru. I dalje ostajem pri tome da med nije sigurna namirnica za dijabeticara 😊
Zdenko
za Goran aromafitoterapija
(te ostale kojih se to tiče)
I ja sam dijabetičar i bio sam prisutan kad su na Vuk Vrhovcu dopeljali jednoga kojem je izmjereno 30, i rečeno da je od meda.
No neki dan sam mjerio iza svake žlice meda - poslao sam to - i sve se vrtilo oko početne vrijednosti.
To je i mene iznenadilo.
Sad sam već dva dana na Hibernacijskoj dijeti pa ću vidjeti da li djeluje, šećer mi je u granicama kao inače.
Goran aromafitoterapija
Zdenko, nisam sluzio da ste dijabeticaR. Uzimate li oralne antidijabetike ili inzulin?
Zdenko
Oralno,glucophage, amaril, januvia.
Upravo sam izmjerio nakon ustajanja (ja spavam danju umjesto noću): 8,3.
Dakle nakon tri uzimanja meda prije spavanja lagano mi se poboljšava (10, 9.1, 8.3) no prerano je zaključivati nakon samo 3 dana, možda je slučajnost.
To je tek pola tjedna
Goran aromafitoterapija
Zdenko,pijete mocsn kompkex za dijabrtes tip II. Mozda zato med ne pokazuje svoje lice potpuno. Invertni secer u njemu je kemijski gotovo identican saharozi (glukoza+fruktoza), razlikuje se po laboratorijskom zakretanju svjetla,sto upucuje na stereokemijsku razliku, no u biti to je oblik saharoze. Nisam pcelar ni kemicar pa neznam dubinu toga, no enzimski stvar stoji slicno saharozi.
Zdenko
Nije mi baš jasno što ste željeli reći.
Nakon meda pred spavanje ne uzimam lijekove.
Jedem najčešće 1 - 2 puta na dan.
Saharozu nastojim potpuno izbaciti, Steviju u prahu koristim.
Inače na normalnim šećerima (5 - 6) doživljavam krizu. Imam dojam da ni dr-ima nije tu sve jasno. Kad sam imao ablaciju (i) na drugom oku cijeli su me dan iz jednog laboratorija vodili u drugi i na kraju mi nisu baš ništa dali.
Goran aromafitoterapija
Ako se ne varam, Amaryl je lijek na hormonskoj bazi,dakle stimulira proizvodnju inzulina, pa je njegovo djelovanje nesto produljenije. Mislim da je Januvia inhibitor DPP obitelji pa isto nesto dulje egzistira u krvi. Nisam biokemicar pa neznam dublje o toj temi. No.cijelo vrijeme zapravo trazim logiku zasto tijelo nebi isto metaboliziralo invertni i obicni secer kad su kemijski gotovo identicni. To je zapravo glavno pitanje. Imamo dva 99.99% identicna secera koje metaboliziraju isti enzimi - zasto bi efekat u obliku Gi-ja bio razlicit? Logika?
Zdenko
Ne znam puno o tome ali ako tijelo radi razliku znači da nešto previđamo.
D.T.Suzuki: “Uvijek ono najfinije pobjegne”.
No što je - tu je.
Goran aromafitoterapija
Hm,imam neke ljude pa cu ih malo pitat 😊 ovo je pitanje za biokemicare
Zdenko
Samo kod mene je stvar dost komplicirana jer imam nekoliko teških bolesti:
1. TBC limfe
2. reumatoidni artritis
3. dijabetes
4. parkinson
5. rak (smatram lakšom i “našao” sam lijek)
6. Lyme - gorja od svih zajedno i koja možda stoji iza nekih drugih i pokreće ih, npr. sigrno reumatoidni artritis a vrlo vjerojatno dijabetes i parkinson.
Već sam bio gotov pred nekoliko g. ali sam se izvukao na alternativne metode jer ne dobivam nikakve lijekove osim za dijabetes
DŠ
jovana
February 22, 2014 u 18.04
DS PROCITAJ OVO http://zoranvujcic.com/2013/12/sladjana-velkov-i-hemija-u-potpunom-ratu-sirovi-put-u-neznanje-anatomija-jedne-lazi.html?fb_action_ids=10152154874373820&fb_action_types=og.likes&fb_source=aggregation&fb_aggregation_id=288381481237582
Kineska tradicija zdrave prehrane stara je 3500, a zapadnjačka 150 godina. Stoga je lako razumjeti zapadnjaka koji objavljuje nevjerojatne besmislice: “Integralne žitarice – uklanjaju gvožđe, dovode do anemije, integralni pirinač, uklanja cink, zelene sirove namirnice truju nitratima i nitritima, oksalatima itd. “
—————-
Lorraine Clissold: «Zašto Kinezi ne broje kalorije?»
Osnova kineskog obroka - fan i cai - gdje se jela od povrća kombiniraju s osnovnim namirnicama poput riže, sastavni su dio kineske kulture: povijesni nalazi pokazuju da je taj koncept postojao još u vrijeme dinastije Šang, oko 1500 godina prije nove ere. Zapadnjački nutricionizam kao takav postoji tek stotinjak godina. Wilbur Atwater, poznat kao otac američkog nutricionizma, morao se vraški potruditi da 1894. pronađe sredstva za svoja istraživanja o hrani. U Velikoj Britaniji tek je između dva svjetska rata priznato da u uobičajenoj prehrani gradskog stanovništva postoje veliki nedostaci. Prve objavljene studije preporučale su kruh, maslac, margarin i zobenu kašu. Nije li onda ironično, kada sui se ljudi počeli debljati i sve se manje kretati, upiralo prstom u iste te namirnice.
Prehrambenu piramidu koja se temelji na ugljikohidratima zapadnjački nutricionisti uveli su više od 3000 godina nakon što su Kinezi shvatili da prehrana koja se temelji na osnovnim namirnicama ima smisla u privred nom, ekološkom i nutricioničtičkom smislu.
Dok sam se ja mučila s pronalaženjem zanimljivih namirnica za nju, shvatila sam u kojoj mjeri naš zapadnjački način prehrane bogate bjelančevinama znači ograničenu prehranu.
Ako ste redovito na dijetama za mršavljenje,sama zamisao da svoju prehranu utemeljite na žitaricama može vam se učiniti radikalnom, ali sjetite se da Kinezi već tisućama godina temelje svoju prehranu na ugljikohidratima te da jednostavno kuhane osnovne namirnice - pogotovo integralne - imaju nizak postotak masnoće, a obiluju vlaknima i nutrijentima. Jeftine su, jednostavno se pripremaju, iznimno su raznovrsne, ukusne i zasitne, pogotovo ako se uz njih jede svježe skuhan cai (jelo od povrća). (str. 59)
Zapadnjačke dijete s visokim udjelom bjelančevina samo su kratkotrajno djelotvorne. Dugoročno gledano, uskratiti tijelu ono što mu treba i zamijeniti to hranom koja je bogatija masnoćom i ima manje hranjivih sastojaka ludost je koja je osuđena neuspjeh. Neke su dijete posebno opasne jer ne ograničavaju samo unos žitarica, nego i većine mahunarki, voća i povrća, na taj nam način uskraćuju vlakna, vitamine i antioksidanse. (str. 52)
Stremite istinskoj ravnoteži u prehrani, jedite mnogo neutralne hrane - voća, orašastih plodova i sjemenki, mahunarki, pogotovo aduki graha, tofua te riže i ostalih žitarica. Pijte napitke koji su sobne temperature, a povrće kratko skuhajte s mnogo zanimljivih začina. (str. 161)
Goran aromafitoterapija
Zoran Vujcic je ok lik,malo ostar prema alternativcima ali vrlo odmjeren i skolovan,tako da o mnogim temama moze kompetentno pisati. Ne slazem se uvijek s njim,no strucnjak je na svom polju i vidio je stvari koje su nama mnogima naucna fantastika 😊 zato volim citati njegove komentare
Goran aromafitoterapija
Ljudi,nema ljutnje. Svatko kaze svoje pa kome se svidi -kome ne 😊
DŠ
Ha, ha, “neznalici” prigovar Jovana koja ne pravi da ne vidi koliko su meso i mlijeko nezdravi te ne priznaje desetogodišnje pokuse. Njoj smetaju mačke, ona bi trovala žive ljude!?
Goran aromafitoterapija
Kak smo dosli od meda do prasca i krave? 😊
DŠ
Eto, Jovana će sada reći da istraživanja ne vrijede jer su onomad ispitivali mačke, a sada miševe!
———————
http://doktor.jutarnji.hr/meso-s-rostilja-stvara-plakove-na-mozgu—te-naslage-uzrokuju-probleme-pamcenja-i-alzheimer/1168211/
Znanstvenici su utvrdili da kada dodaju tvari nazvane završni proizvodi glikacije (advanced glycation end products, AGE-i) u svakodnevnu prehranu laboratorijskih miševa, kod tih glodavaca razvija se više štetnih beta amilodinih plakova na mozgu. To su naslage bjelančevina koje se pojavljuju na mozgovima oboljelih od Alzheimerove bolesti.
AGE-a ima prirodno u malim količinama u ljudskom tijelu - kaže voditeljica istraživanja dr. Helen Vlassara s Mount Sinai School of Medicine u New Yorku - no većinu unesemo kroz namirnice životinjskog porijekla koje se pripremaju na jakoj vatri - pečeno meso, meso s grilla i pripremljeno u ulju, te pasterizirani i sterilizirani mliječni proizvodi.
DŠ
Zdenko, kakve su vrijednosti nakon nešto dužeg uzimanja meda?
Zdenko
DŠ hvala za pomoć. A šo se tiče hibernacijske dijete s medom prekinuo sam (za sada) nakon 4 dana jer sam imao nekakvih zdravstvenih problema čak i sa srcem, premda vjerojatno ne od meda(no šećer mi je stalno bio dosta visok (nisam siguran od čega).
Naime dali su mi i 2 nova lijeka, januviju za šećer i atoris za kolesterol i nakon nekoliko dana postalo mi prilično loše. Kad se smiri moram ustanoviti od čega. Pozdrav!
danijela
Drzi se Zdenko,zelim ti ozdravljenje sun:)
Zdenko
Danijela puno hvala!
miljenka kušenić
Milice za med ne znam da li pomaže kod gljivica na noktima ,ali znam da je meni jedino do sad pomogla krema iz DM-a Balea-MELKFETT RINGELBLUME tj. Nevenova krema koju sam nakon pranja i rezanja noktiju utrljavala ispod noktiju.Nije mi pomogao odlazak pedikeru ni dematologu,al ovo je nevjerojatno.Vrijedi pokušati jer je krema dobra i za sve ostalo a nije skupa nekih 11 kn.
lp. 👍
dobrica
jedan izvrsan mozese reci napitak na bazi meda i maticnog mleca zove se REVITA,namenjen je dijabeticarima,takodje se koristi i za zastitu zdravlja ljudi,ruska akademija nauka kao i drugi naucnici u svetu posebnu paznju posvetili su maticnom mlecu…......................
Goran aromafitoterapija
Ta Revita ima aspartam kao zasladjivac?
danijela
danijela u pravu si
pakams
danijela,med koji se prenese nemetalnom žličicom sačuva više informacija i ljekovitiji je za razliku od meda koji se prenese metalnom žličicom.
Zato sam i ja nakon keramičke žličice koja se brzo lomila nabavio žličicu od roga boskarina.
Goran terapeut
Koje informacije?
Zorica
Goran, šališ se ? sun:)
Goran terapeut
Ne. Ja sam medicinski fitoterapeut i aromaterapeut i hendlam sa biokemijom biljke, no energetska i duhovna strana bilja mi nisu fah, iako vjerujem i u to. Zato pitam. Nije provokacija.
pakams
Gorane,ne postoje dvije iste osobe na svijetu.Svi smo različiti. Isto tako ako meni nešto pomaže ne znači da će pomoći i drugome. Konzumiram med već godinama i to svako jutro 1 žličicu meda ili 0,5 žličice meda sa 1 kapi propolisa (20%.Nemam crne plombe pa pustim prirodni proces žlijezda slinovnica, dakle ne progutam odmah. Najviše mi odgovara Cvjetni med i to u pakovanju od 400g radi energija meda.Nakon obilaska Laboratorija za informirane čaše gdje se proizvode informacije za iste (informacije g. Vili uzima iz prirode, to je pjev ptica, šum vala , let leptira , njihaj grana na vjetru itd.)napravio sam doma ispitivanje originalnih informacija koje su se nalazile u originalno zatvorenoj staklenoj bočici meda od 400g.Dobio sam podatak 21,(raspon 0-100).
Kad sam uzeo metalnom žličicom med i dalje je podatak sada naravno ne u više originalno zatvorenoj bočici bio 21 ali je na žličici pokazalo 10. Uzevši keramičkom žličicom ili žličicom od roga podatak je ostao isti 21. Inače taj rog se prodaje po 2000 kn i od njega se izrađuju suveniri pa i te žličice .
Podatak 21 i 10 sam dobivao 3 mjeseca za redom. Dalje nisam nastavio ispitivanje , uzeo sam to zdravo za gotovo,Nisu mi poznate vrste informacija, niti se time zamaram, a dobro znam da ovdje ne vrijedi da je 5-2=3 jer se radi o energijama i duhovnim zakonima.
Goran terapeut
Cime se to mjeri?
Goran terapeut
Skolovani ste radiestezist?
Kevin O'Brian
Moram priznat da mi puno toga nije jasno a najviše: gdje se izgubila boškarinova informacija, koja bi trebala biti izuzetno jaka?
pakams
Gorane,upisujem dio mojeg dopisa tada predsjedniku Hrvatskog Reiki saveza g. Vladimira Magdića , kao i njegov odgovor u cijelosti:
Sent: Thursday,April 22, 2004 8.33 PM
Poštovani Vladimire,
Naslov je bio : izmjerite svoj biopotencijal, kliknuo sam, upisao traženo.
Želim saznati što više pa sam tako upao i u područje alternative, čisto za svoj hobi, za svoju dušu. Inače nikoga ne liječim. Nisam iniciran u Reiki ali sam pročitao, proučio i posjedujem knjige o Reikiu od ( slijedi popis literature), a iniciran sam kod prvih imena tih tehnika kod nas (slijedi popis inicijacija ).
Čitajući knjige iz Radioestezije(Hasanpašić, Farkaš,Igor(slovenski), poljak-slovenski,G.Stuparić, Galić pokušao sam raditi s viskom kojeg sam sam odabrao i kupio kod Osmana Hasanpašića. No, njihovim tehnikama uvijek sam dobio rezultate koje sam si sam sugerirao..
Radeći svaki dan sa viskom točno 1 sat, nakon godinu dana došao sam do vlastite tehnike koja mi daje sjajne rezultate, ni buka mi ne smeta .
Njegov odgovor,
Sent:Thursday,April 22,2004 10:09 PM Subject:Re:biopotencijal
Eto, sada je sve jasno. Doista imaš veliki potencijal te sam te stoga i pitao da li si završio Reiki. Tolike inicijacije su otvorile tvoj kanal i on je doista otvoren 100%.I meni je vrlo drago da si krenuo tim putem. No, imam osjećaj kao da te je malo strah.Ti možeš puno toga učiniti i vrlo si protočan za mnoge informacije.Samo budi promatrač.Pokušaj biti nebo koje promatra oblake, koji dolaze i odlaze.Nebu je svejedno kuda idu, ono ih samo promatra.Tako i ti budi budan, ali nemoj uticati na događaj.Promatraj i gledaj.Ne petljaj se i univerzum će ti mnogo toga reći.Vrlo mi je drago da sam te upoznao na ovaj način.I hvala ti što si se toliko potrudio i mnogo toga rekao o sebi.Neka ti je sa srećom.Ako ti to nešto znači, ja dajem blagoslov tvom putu. Bog, Vladimir
Kevine, jest da je boškarin teška kategorija no ni njegov rog, kao ni žličica od keramike ali ni metalna žlica same za sebe (bez meda) nisu prikazale informaciju , odnosno bilo je 0.
Gdje se izgubila boškarinova informacija , ja ne znam, pitajte živog boškarina.
Kevin O'Brian
Pitam sebe koji sam isto boškarinska kategorija (tu negdje). Pa ako su tak suptilne informacije sačuvane kao “pjev ptica, šum vala , let leptira , njihaj grana na vjetru…” da bi trebala biti i informacija zašto je i kako boškarin izgubio rog (pretpostavljam zbog udarca sjekirom posred čela među rogove)
Ina
Pozdrav svima na alternativi…
Nadovezala bih se svojim iskustvom na ovu temu o medu.
Na ustima su mi bile izašle,ja bi ih nazvala, žvale - znaći iritantno crvenilo na kutovima usana i po cijelim usnama, suha,ispucana,zategunta usta. To je ljudi moji trajalo pola godine…nikako se riješiti te iritacije. Koja je bila bolna, neugodna kako fizički tako i vizualno…
Misleci da su banalne žvale, nedostatak zeljeza ili pada imuniteta , odoh kod dr. Vadenje krvi,sve je bilo u redu sa krvi. Dobila sam mast protiv gljivica. Jednu, pa drugu, pa treću….u nedogled. Od nistatina, plymicola pa do kortikosteroidne masti Triderm koja je jedina nesto pomogla,trenutno-jer je kortikosteroid-al njom sam smijela samo 5 dnana mazat i stati, jer stanjuje kozu dugotrajnim koristenjem. Kad bi stala s njom, opet bi buknule. Da ne spominjem i ulje čajevca, gospino ulje…propolis mast.. ma sve zivooooosam koristila od travara!
Ugl, da ne duljim, agonija od pola godine…nisam znala vise na koji nacin djelovat na nju. Uzas…uzas. I ja se onako očajna zalim kolegici sa posla, i ona mi kaze pa daj probaj medom mazat…. Ja sam se nasmijala misleći, ako mi ovi navedeni pripravci nisu pomogli…nemoguce da ce med moć. I ja poslusam kolegicu, kupim domaci kaduljin med i počnem mazat. I stane sve…nakon prvog mazanja. Prije spavanja sam namazala…i ujutro nije bilo crvenila. Mazem sad i preko dana. Jer sam to tek par dana počela radit…
I uz to pijem limun i sodu bikarbonu bez aluminija da alkaliziram organizam…jer sam cak bila sumnjala na candidu u organizmu, misleć da mi mozda ona izaziva te žvale.
Ljudi moji…med me spasio.
I da, drvenom il plastičnom zlicom uzimajte med, po mogucnosti. Pozdrav. 👍
pakams
Ina, drago mi je da ste se riješila te neugodnosti. Prije 10 godina i ja sam imao sličan problem, doduše u blažem obliku.Pokušao sam raznim mastima i kremama neuspješno i riješio medom od kadulje.
Radio sam tada dosta ispitivanja i dobio sljedeće rezultate za taj problem.
Ocjene su od 0-100, to nije ocjena za kvalitetu meda već isključivo za tu namjenu rješavanja krasta (žvala)
Livadni med 42
Bagremov med 51
Kestenov med 12
Metvičin med 53
Lipov med 12
Kaduljin med 93
Naravno, da su i kestenov med i lipov med vrlo ljekoviti , ali ne i za ovu namjenu
Uzimanje meda žličicom:
metalna (inox )23
plastična 72
drvena 81
Sve pčelinje proizvode treba što dulje držati u ustima, jer oni sadrže veliki broj jednostavnih tvari koje se mogu direktno apsorbirati u krv putem podjezičnih krvnih žila. To nam osigurava maksimalnu iskoristivost, jer ako ih odmah progutamo želučane kiseline odmah dio tih tvari razgrade
Nekad je bila reklama: Svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje
Moja preporuka je : Svako jutro jednu žličicu za bijelu kavu meda i to preporučam med cvjetni (livadni)ili kestenov.
Preporučam da to bude i med iz vašeg podneblja.
Pozdrav svoma na ovom Forumu.
Zdenko
Kako biti siguran danas da je med pravi kad se čak javno oglašava prodaja melase za patvorenje meda? Kupujem med od pčelara za kojeg sam bio siguran ali svaki se med mora kristalizirati, a ovaj po godinu dana ništa a onda na neki čudan način, otac mi je bio pčelar ali ovo nije kao nekad)
Josip
Da slažem se “kako biti siguran u pravi med” i odkuda je, jeli moguće da neki prodavači-medari imaju cijelu godinu “pravog meda”, sve vrste-sorte, jer oni što popuše kutiju, dvije na dan, med i nije skup, “ALI JELI TO TAJ MED”, i koja vrsta za pojedince ima pozitivne vrijednosti. Mnogo pitanja a konkretnih odgovora = nigdje, samo ŠABLONSKI ODGOVORI, neću nabrajati. :bang:
