Iznenađujuće dobrobiti krastavca
Krastavci su neizostavan sastojak naših ljetnih salata.
Čak 96 posto ovog povrća iz porodice Cucurbitaceae čini voda.
Stoga ćete njihovom redovitom konzumacijom hidratizirati vaš organizam i potaknuti detoksikaciju.
Krastavci sadrže vitamine C i K, B1, B5 i B7 te kalij, magnezij, mangan i bakar.
Prema ajurvedi, njihovom konzumacijom potiče se otpuštanje viška topline iz trbušnih organa te se tako smanjuje i loš zadah.
10 namirnica koje podižu razinu hemoglobina
Sigurno ste čuli za hemoglobin, no znate li koja je njegova funkcija u organizmu?
Riječ je o proteinu, odnosno pigmentu koji daje boju crvenim krvnim stanicama te raznosi kisik od pluća prema svim stanicama u organizmu.
Važan sastojak hemoglobina je – željezo.
Hemoglobin može biti dosta nizak kod osoba koje imaju manjak nutrijenata, kod onih koji boluju od bubrežnih bolesti i raka, kod trudnica i tijekom menstruacije.
Stoga je upravo za te skupine ljudi, osobito za žene, jako bitno da konzumiraju namirnice koje obiluju željezom.
Dugotrajno niske razine hemoglobina vode do stanja anemije, koja se manifestira kao umor, bljedoća lica, letargija, vrtoglavica, glavobolja, lupanje srca, teškoće u koncentraciji, kratak dah, nesanica.
Gaspačo od krastavca – ayurvedski specijalitet za sve tri doše
Gaspačo je popularna hladna juha, porijeklom iz južne Španjolske.
Priprema se u ljetnim mjesecima od sirovog povrća.
U ayurvedskoj kuhinji, gaspačo od krastavca predstavlja kombinaciju onih namirnica koje su idealne za ljeto i pogodne za sve tri doše.
Zato se smatra tridošik obrokom, odnosno jelom koje donosi ravnotežu između sve tri doše – vate, pitte i kaphe.
Napravite zdravi domaći kečap koji će oduševiti najmlađe
Kečap je jedan od umaka koji najčešće konzumiramo, a najviše ga vole djeca i mladi.
Nažalost, često nismo svjesni njegove štetnosti niti toga da obiluje šećerom i solju.
Navedeni sastojci su glavni krivci za mnoge zdravstvene probleme - od pretjeranog debljanja i povišenog krvnog tlaka do kardiovaskularnih bolesti.
Stoga, umjesto nezdravog kupovnog kečapa napravite zdravu domaću varijantu.
Bit će jednako ukusna, a ujedno nemjerljivo zdravija.
Kečap možete poslužiti uz pečeni batat čija se konzumacije, zbog njegovih nutritivnih vrijednosti, posebno preporučuje dijabetičarima.
Rashladite se zdravim domaćim voćnim sladoledom
Stiglo je ljeto, a s njim i prave vrućine.
Prvo što za rashlađivanje pada na pamet je svima omiljena poslastica – sladoled.
Lepeza okusa, oblika, boja i vrsta može biti vrlo široka, pa je ponekad teško odabrati najdraži sladoled.
Postoji puno recepata za izradu domaćeg sladoleda.
Ako preferirate zdrave sastojke, bez umjetnih aditiva i rafiniranog šećera, onda je takav način pripreme upravo za vas.
Osnovne namirnice za pripremu domaćeg sladoleda su banane i kokosovo mlijeko.
Kako napraviti prirodnu kremu za sunčanje
Jeste li znali da vrlo jednostavno sami možete izraditi kremu za sunčanje?
Za nju će vam biti potrebno svega nekoliko sastojaka, a rezultat će biti potpuno prirodna i zdrava zaštita od sunca.
Njome ćete smanjiti rizik od melanoma i drugih teških oboljenja koja se dovode u vezu s industrijskim kremama i losionima za sunčanje.
Glavni sastojak domaćih krema za sunčanje su prirodna ulja koja imaju visok zaštitni faktor.
Među najpoznatijima su ulje marelice, ulje sjemenki mrkve, ulje maline, ulje avokada, ulje lješnjaka i ulje makadamije, jojobino, maslinovo, kokosovo i bademovo ulje te karite maslac.
Prirodne kreme i losioni za sunčanje, koje sami možete izraditi, najčešće još sadrže pčelinji vosak i vitamin E.
Izliječite tegobe koštano-mišićnog sustava vježbama aqua joge
Sigurno ste jedva dočekali tople ljetne dane i predah od posla kako biste mogli uživati u suncu, moru i mirisu borova.
Ako volite aktivnosti u vodi, neovisno o tome jesu li one u moru ili bazenu, isprobajte aqua jogu.
Ovu vrstu vježbi osmislila je Françoise Freedman, spojivši tako svoje dvije ljubavi - plivanje i jogu.
Prednost aqua joge je u tome što je u vodi puno slabiji utjecaj gravitacije pa nema opterećenja za vaše zglobove i kosti.
Stoga su vježbe u vodi idealan izbor za sve one koji imaju artritis i neke druge tegobe koštano-mišićnog sustava.
Neodoljivi puding za zdrav i izbalansiran početak dana
Doručak je obrok koji nikako ne smijemo preskočiti.
Pritom je važno da bude kvalitetan, dobro izbalansiran i, naravno, ukusan.
Upravo takav doručak možete pripremiti kombinacijom žitarica, voća i biljnog mlijeka.
Predlažem vam da započnete dan uz puding od amaranta, sojinog mlijeka, chia sjemenki i jagoda.
Amarant je bezglutenska žitarica. Namijenjen je prehrani svih uzrasta i pogodan za različite načine pripreme.
Odličan je izvor proteina, a kalcijem je čak dvostruko bogatiji od mlijeka te ima tri puta više vlakana od pšenice.
Ljetna meditacija - probudite sunčevu svjetlost u sebi
Vrući dani prava su pozivnica da se zavalite negdje u prirodu, u hladovinu, i uživate.
U opuštanju će vam pomoći simfonija zvukova - šum valova ili zaglušujuća pjesma cvrčaka dok opojni mirisi borova miluju vaše nosnice.
Sunce vas dariva obiljem svjetlosti i topline, koji su potrebni za zdravlje i dobro raspoloženje.
Dok je visoko na nebu, njegove intenzivne zrake podsjećaju na fantastičnu energiju kojom raspolaže.
Takvu energiju možete prizvati i u samom sebi.
Ako uskladite svoju energiju s energijom sunca lakše ćete se otvoriti za životne radosti.
9 dobrobiti plivanja
Plivanje je savršena tjelesna aktivnost, koju možete prakticirati tijekom cijele godine – ljeti najbolje u moru, a ostalih mjeseci u bazenu.
Plivati mogu svi, bez obzira na dob, kondiciju i stanje organizma.
Za optimalno zdravlje preporučuje se prakticirati ovu tjelesnu aktivnost oko 30 minuta svaki dan, no i plivanje nekoliko puta tjedno donosi brojne dobrobiti.
Zašto voda pruža takav užitak?
Ljudsko tijelo uronjeno u vodu postaje vrlo lagano.
Primjerice, ako ste u vodi do struka, nosite oko 50 posto svoje težine, a ako ste u vodi do vrata, osjećate svega 10 posto svoje težine.
Upravo je zbog tog gotovo bestežinskog stanja boravak u vodi toliko ugodan i opuštajući.
Talasoterapija - liječenje morskom vodom, klimom i morskim elementima
Mnogi narodi svijeta poznavali su ljekovitu moć mora.
Još prije 4000 godina stari su Egipćani koristili ga za liječenje bolesti i odražavanje zdravlja.
Takvo liječenje, zvano talasoterapija, do danas je ostalo popularno zbog svojih iznimnih blagodati za zdravlje.
Toliko je korisno da i sama vlada Francuske, zadivljena rezultatima, djelomično financira boravak u centrima za talasoterapiju.
Tako štedi na troškovima u zdravstvu, budući da prema statistikama, osobe nakon terapije ne moraju koristiti usluge javnog zdravstva i do šest mjeseci.
U zadnje vrijeme talasoterapija postaje sve popularnija kao učinkovit način za uklanjanje i prevenciju raznih zdravstvenih tegoba.
Ljekovita moć sunca
Sunce je središnja zvijezda našeg planetarnog sustava, koja daje toplinu i svjetlost bez kojih ne bi bilo života na Zemlji.
Ono neumorno isijava energiju u obliku valova, svjetlosti i raznih zraka.
Do nas na Zemlji stižu samo sunčeva svjetlost te ultraljubičasti i infracrveni valovi.
Iako su se ljudi u davnoj i bližoj prošlosti liječili upravo uz pomoć sunčeve energije, danas se, nažalost, o suncu govori samo u kontekstu štetnog djelovanja, UV zraka i melanoma, dok se njegove dobrobiti prešućuju.
Zbog toga većina ljudi izbjegava biti na suncu.
Mnogi zaboravljaju da je ljudskom organizmu neophodna sunčeva svjetlost, ne samo radi stvaranja vitamina D nego i zbog brojnih drugih zdravstvenih dobrobiti.
Ljekovite dobrobiti sunca i kako ih najbolje iskoristiti
Sunčeve zrake donose puno dobrobiti za zdravlje.
Osim što podižu imunitet i poboljšavaju raspoloženje, one imaju i mnoge druge ljekovite učinke.
Organizmu pomažu da apsorbira 40 posto više kalija iz hrane, snižavaju razinu lošeg kolesterola i pomažu u prirodnom mršavljenju.
Liječenje suncem pridonosi cjelokupnom ljudskom zdravlju i prirodno osnažuje organizam, kaže dr. Richard Hobday koji se dugi niz godina bavi terapijom uz pomoć sunčevih zraka.
Iskoristite ljekovite dobrobiti sunčevih UV zraka tako što ćete se pridržavati uputa za njihovo sigurno korištenje u terapijske svrhe.
Nektarinom poboljšajte probavu, rad srca i vid
Nektarina (lat. Prunus persica) je koštičavo voće koje pripada porodici ružovki, baš kao breskva i šljiva.
Dugo se vjerovalo u mit da je ovo voće nastalo križanjem breskve i šljive.
Ipak, stručnjaci iz područja agronomije smatraju da je nektarina zapravo jedna vrsta breskve, koja je kroz prirodnu mutaciju izgubila dlačice.
Upravo zbog velike sličnosti s breskvom nektarina se u narodu naziva breskva s glatkom kožom.
Nektarina potječe iz Kine, gdje se uzgaja već više od 3.000 godina. S područja Kine proširila se na Srednju Aziju, a zatim na Europu i Ameriku.
3 poslastice s nektarinama koje će oduševiti i najzahtjevnija nepca
Nektarine su planetarno popularno voće.
Odlikuje ih predivan izgled, ugodan miris, izvrstan okus – a povrh svega, vrlo su zdrave i ljekovite.
Obožavaju ih svi, a posebno mališani kojima su one, uz banane i jagode najdraži voćni plodovi.
Podjednako su neodoljive okusom koliko su i zdravstveno korisne, bilo da se konzumiraju samostalno ili su pripremljene u obliku nekog finog obroka.
Ovo božanstveno voće moguće je iskoristiti na bezbroj načina.
Odabrali smo tri izuzetno ukusne i zdrave poslastice.
Pripremite zdravu bakinu pitu od rabarbare i jagoda
Još se sjećam pite koju je pravila moja baka od rabarbare.
Zvali smo je Bakina pita i jedva smo čekali proljeće da ova biljka bude zrela i da nas baka razveseli svojim sočnim kolačem.
Rabarbara je biljka koja je pomalo zaboravljena, ali se ipak polako vraća u naše vrtove i kuhinje.
Stabljike se ne beru prve godine, nego tek kod dvogodišnje biljke. Listovi se ne koriste u prehrani jer nisu pogodni za jelo.
Rabarbara odlično djeluje na probavu, sadrži vrlo malo kalorija te ima snažna antioksidativna i protuupalna svojstva.
Uz vitamin C sadrži likopen i antocijanine koji povoljno djeluju na zdravlje srca i očiju te snaže imunitet.
Proizvođači gaziranih sokova snizili su cijene svojih ubojitih napitaka kako bi ih ljudi i dalje konzumirali
Osnovno ekonomsko pravilo je da cijena svakog proizvoda vremenom treba rasti.
To se događa zato da bi cijene uvijek bile u skladu sa stopom inflacije.
Prema tom ekonomskom zakonu, konstantno spuštanje cijena za mnoge bi trgovce značilo poslovno samoubojstvo.
No, to nije slučaj s multi-bilijunskom industrijom šećera i gaziranih pića.
Početkom svibnja u časopisu Preventing Chronic Disease pojavila se vrlo uznemirujuća studija o njihovom dugoročnom poslovanju i osvajanju tržišta.
Prema tom istraživanju, u razdoblju od 1990. do 2016. gazirana pića prepuna štetnog šećera, poput Coca-Cole, postala su puno jeftinija i znatno dostupnija.
Video: Napravite bombice za kupanje od himalajske soli
Bombice za kupanje od himalajske soli je vrlo jednostavno napraviti.
One se koriste za opuštajuće kupke, a istovremeno su i zabavna igra koja će kupku učiniti još privlačnijom.
Himalajska sol opušta tijelo i čisti pore. Odlično je sredstvo koje uklanja toksine iz kože i tijela.
Umjesto obične kupke od soli, napravite ove izuzetne bombice koje će vašoj kupki dati poseban šarm.
Uživajte u prirodnim blagodatima i na maštoviti način kroz video otkrijte kako brzo i jednostavno oblikovati bombice za zdravu kupku.
Dr. Lissa Rankin: Strah i stres su put u bolest
Strah s kojim se nismo suočili oduzima nam životnu radost, pretvara nas u svoje zatočenike i ugrožava naše zdravlje, postajući ozbiljan faktor rizika za srčani udar, dijabetes ili rak.
Lissa Rankin je liječnica, spisateljica, predavačica i osnivačica Instituta cjelovitog zdravlja.
U području njezinog interesa je spoj znanosti i duhovnosti te buđenje svijesti, prvenstveno o strahu, a u svrhu samoiscjeljenja.
Autorica je brojnih znanstvenih radova i knjiga među kojima su najpoznatije Um iznad medicine i Lijek za strah.
U prvoj knjizi govori o tome kako se snagom uma i promjenom razmišljanja sami možemo izliječiti, a u drugoj otkriva kako prigrliti vlastiti strah i pretvoriti ga u saveznika.
Nakon što je shvatila da u mnogim situacijama ne može pomoći svojim pacijentima, jer je spoznala da oni to moraju sami učiniti, napustila je liječnički poziv i postala životna trenerica.
Rituali ljepote – ayurvedska samomasaža stopala
Redoviti rituali ljepote mogu vam uvelike pomoći u osjećaju opuštenosti i zadovoljstva, ali i poticanju zdravlja i prirodne ljepote.
Ayurvedska samomasaža stopala je jednostavna i korisna tehnika koja se preporučuje navečer prije spavanja, kako bi tijelu osigurala miran i kvalitetan san.
Tijelo se tako regenerira i revitalizira jer su stopala ogledalo čije su energetske točke spojene sa svim tjelesnim organima.
S obzirom na to da su stopala povezana i s očima i glavom, ova masaža će i vašem licu podariti svježinu.
Drevne kulture poput vedske, kineske, japanske i egipatske, koristile su se masažom stopala kao sredstvom za opuštanje, ali i olakšanje boli, liječenje bolesti te za održavanje općeg zdravlja.
Top 9 prirodnih sredstava za zaštitu od komaraca
Dolaskom ljeta osim lijepih stvari dolazi, nažalost, i pokoja manje lijepa.
Jedna od njih je pošast zvana komarci.
Koliko god vam oni smetali, nemojte koristiti toksične repelente jer mogu nanijeti više štete od samih komaraca.
Prirodni repelenti su potpuno neškodljivi za zdravlje, a mogu biti djelotvorni jednako kao i komercijalni.
Donosimo vam neke od provjerenih metoda kako otjerati komarce prirodnim sredstvima.
Takra - ayurvedska mlaćenica za zdravu probavu i dugovječnost
Temelj zdravlja prema ayurvedi počiva na zdravom probavnom sustavu.
Probavni sustav je od iznimne važnosti za svakog pojedinca jer se putem njega čiste otrovi (ama) iz tijela, a ama može biti uzrok mnogih ozbiljnih bolesti.
Takra je ayurvedski mlaćenica čija je uloga održavanje zdravlja probavnog sustava, a samim time i zdravlje cjelokupnog organizma.
Zbog svog nježnog i laganog sastava te vrlo korisnog djelovanja na crijevnu floru, takra pridonosi tjelesnom i umnom zdravlju čovjeka.
Ayurvedska mlaćenica ili buttermilk razlikuje se od mlaćenice iz zapadne kulture.
Takra se priprema od razrijeđenog domaćeg jogurta, a ne od izrade (tj. mlaćenja) maslaca.