Ako postoji voće neodoljivog izgleda, ugodnog mirisa i zanosnog okusa, koje je ujedno i nadasve zdravo pa čak i ljekovito, onda je to nesumnjivo jagoda.
Jagode pripadaju porodici Rosaceae (ruže), koje na dugačkoj peteljci imaju po tri nazupčena lista.
To bobičasto voće prepuno je iznenađenja.
Tako, vjerovali ili ne, među brojnim vrstama jagoda postoje čak i žute, koje se drže osobitim specijalitetom, i čiji se plodovi ubiru sve do jeseni.
Zanimljivo je spomenuti i da su jagode jedino voće čije sjemenke nisu skrivene unutar ploda, nego se nalaze izvana.
Ljekovita svojstva jagode
Ljekovita svojstva jagode poznata su još od antičkih vremena. Osim ploda, za liječenje se može koristiti korijen i lišće jagode.
Čaj od lišća jagode stoljećima se rabi kao lijek protiv probavnih smetnji, ekcema, upale grla, gripe i prehlade te u liječenju kostobolje.
Čaj od lista jagode možete napraviti na takav način da 2 pune čajne žlice suhih listova jagode prelijte s 250 ml kipuće vode. Nakon 15 minuta procijedite čaj. Čaj pijte 3 puta dnevno po jednu šalicu poslije jela. Taj čaj možete koristiti i za grgljanje.
Želite li pročistiti organizam, uvečer se počastite većom porcijom jagoda (bez dodatka šećera ili šlaga), i ujutro ćete se probuditi svježi, odmorni i puni energije za predstojeći dan.
Budući da posjeduju svojstva analgetika, uhvati li vas glavobolja, ne posežite za aspirinom.
Radije pojedite zdjelicu svježih jagoda, jer za razliku od aspirina koji sadrži acetilsalicilnu kiselinu, jagode sadrže prirodne salicilate.
Također, zahvaljujući protuupalnim, antipiretskim i antibakterijskim svojstvima, jagode će nam poslužiti pri ublažavanju upalnih procesa, za sniženje temperature i kod mišićnih bolova.
Usto, odlično su sredstvo protiv opekotina.
Jagode sadrže obilje C vitamina, te A vitamin, vlakna, željezo i folnu kiselinu koja je, između ostaloga, nužna trudnicama ili ženama koje planiraju trudnoću.
Jagode je najbolje jesti svježe, natašte ili između obroka. Jedu li se nezašećerene, odlično gase žeđ, a smiju ih jesti i dijabetičari.
Jagode mogu pomoći:
-
kod oporavka nakon bolesti
-
za jačanje imuniteta
-
kod bolesti žući i jetre
-
kao prevencija želučanih bolesti
-
kod artritisa i reume
-
u liječenju anemije
-
kod bubrežnih kamenaca
-
kod povećanog kolesterola i krvnog tlaka.
Jagode za savršen izgled
Jagodama se možete poslužiti i za uljepšavanje, što ne znači da biste se poput čuvene Madame Tallien iz Napoleonovog društvenog kruga, trebali kupati u soku načinjenom od desetak kilograma jagoda.
Budući da čisti i njeguje kožu te ju, zahvaljujući vitaminu C i A održava glatkom i napetom, bit će dovoljno da jednom do dvaput tjedno stavite na lice jagode izrezane na kolutiće, ili od njih načinite kašastu masku, koju ćete poslije isprati prvo mlakom, a zatim hladnom vodom.
Trljate li njima zube, uklonit ćete zubne naslage i zube učiniti bjeljima.
Žensku populaciju zacijelo će razveseliti podatak da jagode mogu pomoći u borbi protiv celulita.
Naime, vitamini C i A su antioksidansi, a oni usporavaju starenje i gubitak elastičnosti tkiva, te uništavaju slobodne radikale, pa će redovno konzumiranje jagoda ubrzati cirkulaciju i pomoći u borbi protiv tog mrskog neprijatelja mnogih žena.
Vodite li, pak, upornu bitku s viškom kilograma, razveselit će vas vijest da jagode ubrzavaju metabolizam i smanjuju apetit, a usto su niskokalorične.
Jasno, pod uvjetom da ih ne jedete posute obiljem šećera ili prelivene šlagom.
Želite li smršavjeti, a pritom si priuštiti i ekstravagantan gastronomski užitak, pospite ih s malo crnog ili zelenog papra. Probajte, iznenadit ćete se!
I najzad, u mnogih naroda diljem svijeta ukorijenjeno je vjerovanje da jagoda posjeduje afrodizijačka svojstva, te pospješuje ljubavnu moć.
Jagode i šampanjac postale su sinonim za romantične večeri u dvoje. Uzmemo li u obzir njezin srcoliki oblik i žarkocrvenu boju, ne trebamo se čuditi što je posvećena Veneri, božici ljubavi.
Prema drvenoj legendi, podijelite li dvostruku, sparenu jagodu na pola, pa jednu polovicu pojedete vi, a drugu osoba koja vam se sviđa, zaljubit ćete se jedno u drugo.
Ako se to i ne dogodi, zacijelo nećete tugovati, jer prema vjerovanju drevnih Rimljana, jagoda otklanja melankoliju.
U što doista nemamo razloga sumnjati, jer najzad, i sam pogled na nju dovoljan je da nam se osmijeh vrati na lice.
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!
Đana
Pozdrav svima,
Evo da se i ja malo pohvalim, drugu godinu za redom, na 6.katu stambene zgrade, u pitaru mi rastu velike, crvene i predivne jagode.Žao mi je šta ne znam postavit slike...
Nabavila sam neku vrstu, mješanac između jagode i ananasa, manje su nego ove domaće, plod je svijetal na crvene točkice, zanimljive, ali domaće su zakon!
Eto malo ohrabrenja za sve koji nemaju vrtlove, provjereno uspjeva na balkonu,bez kemije, samo kiša i voda!
vlatka
Moja mama je prije 25 godina u svom vrtu od 1500 m kvadratnih uzgajala jagode u Vrgorcu ,,ispred svoje kuće ,nikad ih nije polivala sa kemijom ,čak mušice koje bi se pojavile bi u kesicu lovila da ih zaštiti na taj način . Moje mame već dugo nema ,zato smo mi djeca ,ja i moja sestra nastavile sa uzgojem isključivo EKO ,pa tako i darujemo i prodamo ,da se u tren oka proda ,naružđba ima svaki dan ,ali nemamo toliko za prodati .Konačno će do kraja ove godine Vrgoračka jagoda bit zaštićena kao autohtoni proizvod ,jer se na tržištu pojavila prevara ili prevaranti koji Vrgoraćku jagodu prodaju kao uvoznu iz španjolske i druhih zemalaj koje uvozimo 👍 👍
zeljka
super zvuci jedino sto nitko nije spomenuo da se to odnosi na sumske jagode, a ne ove kultivirane. malo bolje istrazite materiju prije nego pustite neki clanak.
Kaca
Obožavam jagode, htjela bih imati svoje, ali nažalost nemam bašte, da li je moguće uzgojiti je na balkonu?
dobrica
pored sjajnog ukusa i vitamina,mozemo sebi napraviti i pastu za zube izvrsnu od jagoda....................pozzzzzz,
vulović
Članak divan i krasan. Ne znam gdje kupiti jagode koje nisu tretirane? Gdje god sam pitala objašnjavaju kako nema šanse da išta uspije bez prskanja raznim otrovima.
Jasmina
Najbolje imati svoj vrt, nije tačno da ne može ništa uspjeti bez prskanja, ja imam svoje jagode - dvije vrste i uskoro ću uživati u njima, listovi su ima takođe zdravi pa ih uzimam za ćaj. Volim prirodu pa imam svoju kućicu za odmor sa mini povrtnjakom, malo malina, jagoda i dr. kućna radinost. :heart
Helena
Mozete ih sami uzgojiti na balkonu ili cak i na prozoru i te nece biti tretirane 😊... Vrlo su jednostavne za uzgoj i ne traze posebnu njegu… Moje na balkonu divljaju bez kemikalija, njamiiiiiiiiii
Helena
A ne samo jagode, na balkonu sam u teglicama posadila kupine, borovnice, zacinsko bilje, rajcice, tikvice, krastavce, mini rajcice, paprike i za sad sve raste i cvjeta a imam vec i pokoju, iako jos zelenu, mini rajcicu 😊... i naravno, nista nije tretirano kemikalijama 😊
MIROSLAV
Uzgajam jagode za svoje potrebe i uopšte nisu prskane niti znam da treba da se prskaju tako da oni koji to tvrde mislim da nisu u pravu. :smile
Tom
Ovo zvuči predobro! To nije win-win situacija, nego win-win-win-win-win situacija! 👍
marina
hmmm…jagode!!!obožavam ih!sad odma moram ići na vrt ubrat ih i pojest sve da ljepše izgledam…!!! he,he… 😊
* Svetlana * iz Tunisa
Mnogooooooooo lep text !!!
Ah !
Prija da se procita, deluje zavodljivo i mami na
usavajanje navike da se sto cesce i redovnije konzumiraju jagode !
Pala mi na pamet i ideja da na zidu kuhinje stavim neki dobar art-deco plakat sa jagodom !
Ima dobrih fotki na FLICKR sajtu,
pa nesto od toga peuzeti ( bez autorskog prava ...
uuuuuuuuuuuuPsss !!! ),
i tako lepo izdizajnirati svoj ambijent !
Umesto “post it” podsetnika, a i kao terapija bojama ,
nema promasaja, “positive feeling”
pun pogodak, 100 % !!!
Caos svima,
ovde se mnogo pije sok od jagoda ( ali zasladjen ili namontiran sa slagom…uf ! )
* Pozdrav iz suncanog Tunisa od Svetlane *
************************************************
jasna
Iako nisam neki veliki fan jagoda ( trešnje su mi draže ) koristim priliku da ih često imamo na meniu. Kad znamo da su ljekovite i blagotvorne, uživamo dok ih ima. Uskoro ću imati prilike brati trešnje…jedva to čekam, a do tad ćemo se intenzivno družiti s jagodama. Tužna je jedino činjenica da su te obje voćke skupe i koliko god da su zdrave nisu svakom dostupne . Šteta ! ;cool
vulović
Nećete vjerovati, ali i moj pas jede jagode! Moram provjeriti ne čita li i on Alter.
Hvala za korisne ideje o uzgoju. 👍
lola
Hvala Svetlani iz Tunisa na sajtu,fotke su fantasticne,
pozdrav,
Lola 👍
slavica s.
sun:) I j ase slazem sa vama koji kazete da se jagode NE MORAJU PRSKATI jer ih imam u basti i uspevaju bez prskanja. To vazi za sve u nasoj basti i za divno cudo sve bez prskanja uspeva. godinama sam patila sto ne mogu jesti breskve jer se preprskane ( kazu da ih do berbe prskaju i preko 40 puta???) nasa stabla u basti ne prskamo a bresaka ima dovoljno i cak viska za prijatelje.
Evo sada u vreme jagoda, tresanja, visanja sakupite sve peteljke sa tih vocaka jer su i one jako korisne pa ih osusite za caj. kada idete u setnju sumom uberite listove divljih jagoda pa osusite za caj koji ima ista svojstva kao plod.
iskoristite svaki odlazak u prirodu da nabavite zelenis sa nasih livada koji je jestiv a i koristan kako svez a tako i osusen.
Cveta
Predivan clanak!Nemam reci.Jagode su moje najomiljenije voce.
Volela bih da radjaju tokom cele godine da uvek mogu uzivati u njima :smile
"Alternativa za Vas"
Nećete vjerovati, ali i moj pas jede jagode! Moram provjeriti ne čita li i on Alter.
:giggle: sun:)
slavica s.
sun:) pa nista novo za psa jer psi mogu jesti voce a i povrce za razliku od macaka koje to ne rade…i jos samo da ih obucimo da nauce pratiti alternativu zajedno sa nama pa da svi uzivamo zejedno sun:)
nas pas dobija nas zeleni sok uz svoj pseci obrok i sve pojede.
Jutros smo svi uzivali uz jedan jako jeftin a VEOMA ZDRAV zeleni sok. izblendirano u mikseru za par minuta: 2 limuna isecena na kolutove, pomalo od zelene salate, listova spanaca, listovi maslacka, par vrhova lobode, mladi listovi maticnjaka, nane, vinove loze, bele rade, jedan tust, na kraju jedna banana i 2 kasike meda…
Probajte i uzivajte jer mi smo svi uzivali jutros!!! Ovo podize energiju i daje suncevu energiju nasim celijama. sun:)
* Svetlana * iz Tunisa
Av - Av - Av,
AAAaaVVVvvv !!!
Znaci da je sada to novi fazon u Evropi ?
Bistar neki psic !
U mojoj zoni je vise ” Mrnjau” , jer je mnogo macaka ( koje ne jedu jagode, ha, haaa ) !
Moj pas je svojevremeno bio tolko razmazen, da sam morala da rasterujem muve sa cufti, da bi ih jela , jer nije hrela ako joj muva smeta ! ( inace, cufte su bile sveze, tek donete iz hotela ).
He, he, he,
ali salu na stranu,
od juce vidim na svom primeru da su JAGODE BLAGOTVORNO voce !!!
Sto redovnije cu ih sada jesti, tj. piti, izmixovane.
Zaista je divan ovaj Alternativin artikal !!!
Volela sam i ono o lavandi,
kad su pisali o Kleopatri !!!
Sigurno je Kleopatra dosta koristila i ruzu, jer orijentalne kulture obozavaju taj cvet.
Najnovija teorija je da su je ubili Rimljani, da nije u pitanju bio suicid. To su Rimljani smislili pricu sa ubodom zmije.
Sa Kleopatrom se zavrsava i celo poglavlje faraonske istorije drevnog Egipta .
Ona je bila poslednja vladarka tog velikog carstva.
Lep weekend svima,
* Svetlana*
————————————————————————
slavica s.
pa divlje jagode nisu neki problem za pronaci tj. presaditi. ja sam pre par godina navadila sa zemljom iz sume, sumske divlje jagode i prenela ih u moju bastu pa skoro samo njih i imam u basti a one se sire jako brzo i vec u trecoj godini posle sadnje su se udesetorostrucile tako da ih moram ,,kontrolisati,, inace bi zauzele puno prostora, isto kao i divlja ljubicica koja se takodjer uspesno rasirila a isto je prenesena iz divljine…
posto volim eksperimentisati prenela sam i Gospinu travu ili Kantraion i on uspeva u domacim uslovima a posto ga zalivam kao i ostalo povrce on daje nekoliko berbi jer cveta do jeseni… najlakse je otici u sumu i otud doneti sa korenom divlje jagode…koprivu, kantarion, ljubicice, tust, gusciju travu ili belu radu, itd.itd.Vi koji imate baste pokusajte i sa divljim lekovitim biljkama jer je to fenomenalan osecaj kada preselite deo divljih biljaka i pocnete ih gajiti u basti…
jasna
Slavice, negdje sam čitala o divljim jagodama, one kod presađivanja gube svoja važna svojstva, dakle ako je tome vjerovati nemaju onu zamamnu aromu i hvaljenu ljekovitost. Uvjerila sam se u to, presadili smo ih iz šume na rub travnjaka, one marljivo cvatu, veći je plod, al ukusom nisu to šumske jagode. Osim toga nikad nam nije pocrvenila cijela bobica, polovica bobice ostane nedozrela. Istina, širi se brzo. :smile
slavica s.
sun:)nemam pojma za vase jagode ali moje su bas u jednom delu baste gde je sve ko u sumi i nemam problem sa dozrevanjem plodova a i ukus mi je isti…mozda je sastav tla i humusa u pitanju? ja uvek sa odlaskom u sumu ili planinu donesem ondasnje zemlje i svake godine ponovim nasipanje istom uz pomalo humusa od gliste, a u basti je dosta sve kao u sumi jer ne zelim streilnu bastu. od korova sklanjam samo onaj pravi i stetni korov a ostalo ostavljam. Evp primer Tusta, Maslacka, Lobode koji rastu uporedo sa paprikom i ostalim povrcem…komsije mi se smeju jer im ,,smeta,, moj sistem ali vidim da ja nemam ,,njihovih muka,, sa kultivisanim biljkama pa se ja zapravo smejem njima a uzivam u mojoj dzungli gde je svaka biljka bar po mom osecaju, srecna! Na prvi ulazak u bastu sve deluje divlje i pretrpano ali ako se malo bolje pogleda uocava se jedan prirodni sklad i zdrave biljke a to je zapravo ono sto sam i htela…
slavica s.
sun:)za boravljam reci da za zalivanje koristim kisnicu jer sakupljam sa krova preko oluka kisnicu sa supe koja je ispred baste u jednu cisternu velicine 1000 litara i jos par buradi koja su po basti i sluze za ,,prelivanje,, kisnice iz cisterne uz pomoc creva i sistema spojenih sudova…mislim da je i voda vema vazan faktor. I naravno biljke ne zalivam usred dana vec posle zalaska sunca ili pre izlaska cunca. Paradajz i paprika su nocne biljke pa njih uglavnom zalivam kasno uvece…
jasna
naš je teren uz šumu, jagode su uz rub te šume, teren je znači praktički isti. Presađivali smo ih naravno sa zemljom na kojoj su rasle, no nije uspjelo kao vama. Naša je sreća što su nam blizu i ove “originalne” pa onda uživamo u njima. Vi uživate u vašima i super. a što se tiče kišnice, jedino nju sakupljamo i imamo,vodu za piće dovozimo, tako da zaljevanje ide obavezno kišnicom. ;cool
slavica s.
sun:) to je fenomenalno i bas se radujem kada cujem da ljudi koji imaju baste koriste prirodu za njeno gajenje…zato vam priroda tako lepo i uzvraca.
Ceovek se mora nanovo na bilo koji nacin vratiti pürirodi jer samo tako ima sanse biti zdravog tela i uma.
Pa i u stanovima i soliterima se moramo potruditi da bar malo na nasim terasama docaramo sebi prirodu a da u vikende i slobodno vreme jurimo u sumu ili na livade da se napunimo suncevom energijom i cistim vazduhom, a ne da sedimo kraj TV ekrana i gledamo ,,sapunice,, i politicke emisije.
dragana
super su ,hvala Bogu mi imamo domace u basti netretirane, tako da se u nasoj kuci jedu u velikim kolicinama :heart
