5 recepata ukusnih i zdravih jesenskih čajeva

Prati nas i na društvenim mrežama!

Jesen je godišnje doba s kojim dolaze viroze i prehlade.

Zbog hladnijeg vremena vaš imunitet pada i važno je u organizam unijeti dovoljno nutrijenata i aktivnih ljekovitih sastojaka.

Pripremili smo za vas 5 idealnih jesenskih čajeva koji će vas zaštiti i okrijepiti u hladnim mjesecima koji su pred nama. 

Grijat će vas iznutra, ali i podići otpornost vašeg organizma. 

Zaštitite svoje najmilije tako što ćete im pripremiti jedan od ovih ukusnih i zdravih čajeva čiji će mirisi ujedno potaknuti dobro raspoloženje i lijepa sjećanja na tople dane.

Jesenji tonik-čaj

Sastojci za tonik mješavinu:

• 4 čajne žlice lista od koprive
• 3 čajne žlice lista zelene metvice
• 3 čajne žlice matičnjaka
• 2 čajne žlice lista majčine dušice
• 2 čajne žlice mješavine lista i korijena maslačka
• 2 čajne žlice cvjetova crvene djeteline
• 1 čajna žlica šipka
• 1 čajna žlica korijena đumbira

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke zajedno. Mješavinu čuvajte na hladnom i suhom mjestu.

Za jednu šalicu čaja, kipućom vodom prelijte 1-2 čajne žlice mješavine.

Ostavite da odstoji 15 minuta i uživajte u toplom napitku.

Ako želite možete pustiti da odstoji i do 8 sati, te onda konzumirati hladni tonik čaj.

Zasladite prema želji.

Zeleni čaj sa sirupom od đumbira

Sastojci:

• 1 vrećica zelenog čaja (1 čajna žlica)
• 2 dcl vode

Sastojci za sirup:

• 3 dcl vode  
• 6 jušnih žlica prirodnog smeđeg šećera
• 1 komad korijena đumbira izrezan na komadiće (oko 2-3 cm)  

Priprema:

Pripremite zeleni čaj prema uputama na pakiranju.

Priprema sirupa:

Zagrijte vodu, dodajte šećer i miješajte dok se ne otopi. Zatim dodajte đumbir.

Ostavite sirup da se ohladi na sobnoj temperaturi, procijedite te dodajte željenu količinu pripremljenom čaju. 

Ostatak ulijte u staklenu bočicu i spremite u hladnjak za kasniju upotrebu.

Čaj od osušenog južnog voća

Sastojci:

• 1/2 l vode 
• 5-6 jušnih žlica suhog voća – limun, naranča, grejp (možete ga nabaviti u prodavaonicama zdrave hrane)
• 2-3 jušne žlice plodova šipka

Priprema:

Dvije šake suhih plodova južnog voća sitno narežite i kuhajte deset minuta u pola litre vode. 

Dodajte plodove šipka i ostavite poklopljeno sat vremena. 

Procijedite i po želji zasladite medom ili stevijom.

Čaj od sjemenki lana i limuna

Ovaj čaj je izvrstan napitak za ublažavanje kašlja i liječenje problema s mokraćnim sustavom.

Sastojci:

• 3 dcl vode
• 1 jušna žlica sjemenki lana
• nekoliko kriški limuna
• prirodni šećer ili med po želji

Priprema:

Kipućom vodom ohlađenom na oko 90 ºC prelijte sjemenke lana.

Ostavite da se malo rashladi, procijedite sjemenke, dodajte limun i zasladite prema želji.

Čaj od kamilice, brusnice i borovnice

Sastojci:

• 1 litre tople vode
• 3 vrećica čaja od kamilice (ili 3 čajne žlice)
• 1/4 šalice osušenih brusnica
• 2/4 šalice osušenih borovnica
• prirodni zaslađivač po želji

Priprema:

Čaj od kamilice pripremite na klasičan način, a potom mu dodajte osušene borovnice i brusnice. 

Ostavite poklopljeno oko 15 minuta, procijedite i zasladite po želji. 

Čaj možete piti topao ili ga rashladiti i u ljetnu sezonu konzumirati kao ledeni čaj.

Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!