Želite li se riješiti probavnih tegoba, poput plinova i nadutosti, očistiti jetru od toksina, osnažiti imunitet i spriječiti dijabetes?

Ako je odgovor da, već ovoga proljeća isprobate čaj od korijena maslačka.

Kao i za koprivu, i za maslačak mnogi misle da je obični, beskorisni korov.

No, to je daleko od istine. Maslačak je prepun nutrijenata i antioksidansa te vam može donijeti goleme zdravstvene dobrobiti.

Maslačak je, među ostalim, bogat izvor vlakana, vitamina A, K, E i C, folata, kalija, željeza, kalcija i magnezija.

Jestiv i ljekovit nije samo korijen, već cijela biljka - listovi, stabljika i cvjetovi. Dok su listovi i korijen gorkasta okusa, cvjetovi su slatkasti.

Od korijena i cvjetova često se priprema ljekoviti čaj, a listovi se mogu dodavati u razne salate i variva. 
 

Eliksir života i čistač jetre

U narodnoj medicini, maslačak se smatra „eliksirom života“ s obzirom na njegova pročišćavajuća svojstva.

Osim što je čistač krvi, ima i laksativna svojstva te uklanja tragove umora.

Od davnih dana korijen maslačka primjenjuje se kod gubitka apetita, bolova u mišićima i zglobovima, probavnih tegoba, žučnog kamenca, ekcema…

Dakle, radi se o pravom proljetnom savezniku vašeg zdravlja!

Ruski liječnici koriste korijen maslačka za normalizaciju rada jetre i njezino čišćenje od toksina ili otrova.

Njime se potiče i rad žuči te metabolizam. Ovim moćnim korijenom možete spriječiti aterosklerozu, kožna oboljenja te povišeni krvni tlak.

 

Branje i sušenje korijena

Korijen maslačka bere se u rano proljeće ili pak jesen. Ljekovit je i u svježem i u sušenom obliku.  

Odlučite li sami vaditi korijen maslačka, pronađite biljku u prirodi, na livadi ili šumskom puteljku daleko od prometnica.

Pazite da ga izvadite cijelog (možete to učiniti uz pomoć lopatice) kako iz njega ne bi iscurio dragocjeni ljekoviti sok. Korijen dobro operite i ostružite pa ga narežite na male komadiće.

Sušite ga na svježem zraku raširenog na podlozi od 3 do 14 dana. Kada postane krhak i lomljiv pod prstima, znači da je suh.

Tada ga možete i samljeti. Pohranite ga u staklenku i čuvajte do godinu dana.
 

Čaj od korijena maslačka – recept

Jednu žlicu sušenog korijena maslačka prelijte šalicom kipuće vode (koristite li svježi korijen, stavite jednu šaku na litru vode).

Ostavite da odstoji poklopljeno 10-ak minuta. Možete konzumirati nekoliko šalica dnevno.  

Od korijena maslačka, prethodno zapečenog u pećnici i samljevenog, možete pripremiti i zdravu kavu.

 

Dobrobiti korijena maslačka 

1. Djeluje kao diuretik i čisti bubrege

Čaj od korijena maslačka ima diuretska svojstva, potiče ispiranje bubrega i eliminaciju viška vode iz organizma.

Vjeruje se da je to zbog visokog sadržaja kalija. Zato je ovaj čaj odličan kod nadutosti i problema sa zadržavanjem vode u organizmu, kao i kod neugodnih simptoma PMS-a.
 

2. Čuva zdravlje jetre i potiče njezin detoks

Želite li svom organizmu i jetri priuštiti dobar detoks, čaj od korijena maslačka će vam u tome itekako pomoći. Zahvaljujući beta-karotenu, što ga maslačak sadrži, ovaj čaj štiti zdravlje jetre.

Korijen maslačka sadrži i poseban antioksidans koji štiti jetru od staničnih oštećenja.

Također, sprečava nakupljanje masnoća, koje s vremenom može dovesti i do bolesti poznate kao masna jetra. 
 

3. Uravnotežuje razine šećera u krvi

Korijen maslačka ima antidijabetička svojstva.

Djeluje tako da stimulira gušteraču na lučenje inzulina te tako pomaže u održavanju zdravih razina šećera u krvi.  
 

4. Pomaže probavi i čuva dobre bakterije u crijevima

Ovaj čaj djeluje prijateljski prema dobrim bakterijama, poput bifidobakterija i laktobacila.

Stoga, njegovom konzumacijom možete smanjiti nadutost i plinove te ublažiti druge probavne tegobe.
 

5. Snaži imunitet i djeluje protuupalno 

Zahvaljujući antioksidansima i drugim nutrijentima, maslačak djeluje protuupalno te jača obrambene snage organizma.

Usto, bogat je proteinima i inulinom, pa općenito snaži organizam.

Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!