Ukusni chia džem s kraljicom proljeća u glavnoj ulozi
Dolazi sezona ukusnih domaćih jagoda koje je najbolje jesti svježe, no koje također možete iskoristiti u pripremi brojnih jela.
Jeste li znali da od ovog neodoljivog proljetnog voća možete u tren oka pripremiti džem koji će postati zvijezda vašeg stola?
Za izradu džema od jagoda trebat će vam svega nekoliko sastojaka – jagode, chia sjemenke, cimet i zdravi javorov sirup, koji će pridonijeti njegovoj prirodnoj slatkoći.
Osim što obiluje brojnim nutrijentima, ovaj ukusni džem ne sadrži bijeli šećer, što ga čini izvrsnim izborom za sve one koji paze na svoje zdravlje.
Mediteranska biljka koja bolje od lijekova eliminira nesanicu i tjeskobu
Brojne su studije pokazale da lavanda i ulje koje se od nje dobiva imaju sedativno djelovanje.
Umiruju središnji živčani sustav, a to znači da mogu pomoći kod tjeskobe i problema sa snom.
No jeste li znali da lavanda može poboljšati koncentraciju i pozornost?
Nekoliko istraživanja pokazalo je da miris eteričnog ulja ove mediteranske biljke u prostoriji može potaknuti dobre osjećaje, unaprijediti san, ali i pozornost, te istovremeno smanjiti tjeskobu i agresivnost.
U studiji iz 1998. godine kod ispitanika koji su uzimali lavandu smanjila se potištenost ili apatija, kao i depresivnost te su kod matematičkog računanja pokazali veću točnost i brzinu.
Drugo je istraživanje također pokazalo da ova ljubičasta biljka snižava krvni tlak i tjelesnu temperaturu te umiruje brze otkucaje srca.
Snagom prirode izliječite upale urinarnog trakta
Sigurno ste se barem jednom u životu susreli s neugodnim peckanjem tijekom mokrenja, boli i pritiskom u mjehuru.
Riječ je o neugodnoj infekciji urinarnog trakta, koja može zahvatiti mokraćni mjehur, uretru, pa čak i bubrege.
Mokraćne infekcije mogu biti uzrokovane različitim mikroorganizmima, no čak 90% tih upala izaziva Escherichia coli, bakterija koja prirodno živi u crijevima.
Iako konvencionalna medicina nudi neka brza rješenja, poput antibiotika, oni imaju štetne učinke jer zajedno s lošim bakterijama uništavaju i one dobre, koje su izuzetno važne za vaše zdravlje.
Antibiotici i drugi konvencionalni lijekovi također povećavaju rizik od gljivičnih infekcija.
Ljekovita svojstva i najzdraviji način pripreme zelenog lisnatog povrća
Želite li sačuvati svoje zdravlje, poboljšati rad mozga i zaštititi se od raka, neka se na vašem tanjuru što češće nađe – zeleno lisnato povrće, poput kelja, raštike, matovilca, blitve i špinata.
Hrana poput raštike koju su jeli naši stari prava je riznica antioksidansa, vlakana, vitamina i minerala, a usto je siromašna kalorijama.
Zeleno lisnato povrće donosi vam brojne dobrobiti, pa tako, primjerice, štiti od demencije, sprečava osteoporozu, pretilost i srčana oboljenja, čuva vid te snižava visoki krvni tlak.
No to je samo djelić njihovih fantastičnih ljekovitih svojstava.
Ayurvedsko liječenje kandide
Candida albicans je vrsta gljivice koja živi u simbiozi s ljudskim tijelom, a nalazi se u ustima, na koži, u crijevima i u rodnici.
Dok je tijelo u prirodnoj ravnoteži, kandida je u našem tijelu prisutna u manjim količinama jer se nalazi pod kontrolom probiotika - takozvanih dobrih bakterija koje održavaju zdravu crijevnu floru i štite imunitet.
Ako dođe do neravnoteže, kandida se neprirodno razmnožava te preplavljuje crijevnu populaciju dobrih bakterija.
Ako se nekontrolirano razmnoži, ova neželjena gljivica može ući u krvotok i izazvati simptome poput...
Šareni omlet sa šparogama i panirom - bez jaja!
Stiglo je proljeće, a s njime i šparoge, jedna od najomiljenijih proljetnih delicija.
Osim što zauzimaju vrh gastronomije, iznimno su zdrave i ljekovite.
Njihova poznata diuretična svojstva pomažu tijelu da izbaci višak tekućine i očisti krv.
Šparoge obiluju hranjivim tvarima koje potiču blistavu kožu, a njihova snažna protuupalna svojstva podupiru jačanje imuniteta i obnovu vitalne energije.
U ovom receptu, kao zamjenu za jaja, koristimo panir - lagan i kremasti domaći sir.
Panir također obogaćuje ovaj recept svojim nutritivnim sastojcima i bjelančevinama koje pridonose zdravlju našeg koštanog sustava i ljepoti kože.
Visoka doza C vitamina u paprikama i ljekovitost kurkume je upravo ono što je potrebno našem imunitetu tijekom proljeća.