Doznajte biste li trebali jesti više "riže u boji"
Zahvaljujući povećanoj potrošnji riže tijekom zadnjih godina, ova je namirnica predmet brojnih rasprava.
Između ostalog, raspravlja se o tome koje su od 45.000 sorti riže najbolje za zdravlje.
Pojam riže mnogo je raznolikiji od onog što tipičan kupac zamišlja.
Crvena je riža sorta koju nutricionisti jednoglasno smatraju zdravijom od uobičajene bijele, a po nekim svojstvima nadmoćnom smeđoj.
Ni crvena riža nije jedinstvena. Ugled najboljeg nosi podtip Camargue iz istoimene francuske regije. Ostali podtipovi uključuju Thai cargo iz Tajlanda, Kerala Matta iz Indije i Colusari iz Kalifornije.
Popularnost crvene riže raste zbog posebne teksture, osebujnog okusa i moćnih nutritivnih sastojaka.
Islandski lišaj - vaš saveznik kod prehlade, kašlja te plućnih i želučanih bolesti
Kada osjetite bol u grlu, nemojte odmah razmišljati o antibioticima i lijekovima.
Popijte čaj od islandskog lišaja koji se smatra prirodnim antibiotikom i pomaže kod upala i bolova u grlu.
Islandski lišaj (lat. Cetraria islandica) već se stoljećima koristi u narodnoj medicini.
Ime lišaja geografski se povezalo s Islandom jer su upravo Islanđani još prije nekoliko stoljeća prvi uočili i primijenili ljekovita svojstva islandskog lišaja.
No, i drugi skandinavski narodi stoljećima su koristili islandski lišaj. Prema Olausu Borrichiusu, danskom znanstveniku, stare su danske ljekarne bile upoznate s ljekovitim svojstvima islandskog lišaja još 1673. godine.
Islandski se lišaj koristio kod kašlja, plućnih bolesti, kroničnih bolesti želuca i za vanjsku primjenu na ranama.
Ljekovitost je danas potvrđena i znanstvenim istraživanjima te se islandski lišaj konzumira u cijelom svijetu.
Kako na prirodan način ublažiti sindrom karpalnog kanala
Sindrom karpalnog kanala (ili tunela) je bolno, upalno stanje koje može zahvatiti jednu ili obje šake.
Manifestira se bolovima u prstima, trncima, pulsiranjem, slabošću ili ukočenošću ruke.
Iako najčešće pogađa odrasle osobe, i to najviše žene srednjih godina, sve je prisutniji i među tinejdžerima i mladima.
Ovome sindromu su, zbog ponavljajućih pokreta, najizloženije osobe koje puno vremena provode za računalom, zatim stolari, svirači, mehaničari, tenisači te igrači golfa.
Veći rizik od sindroma prijeti i onima koji boluju od autoimunih ili kroničnih bolesti poput dijabetesa, reumatoidnog artritisa, lupusa ili imaju određene hormonske poremećaje.
6 prirodnih recepata za uklanjanje uši iz kose
U predškolskoj i školskoj dobi djeca često imaju uši u kosi.
S obzirom na to da se lako mogu prenijeti, ušima se mogu zaraziti i odgojiteljice, učiteljice i članovi obitelji zbog bliskog kontakta s djecom ili preko zajedničkih stvari, poput ručnika ili odjeće.
Uši (lat. Pediculus humanus capitis) sitni su ektoparaziti koji se nalaze u kosi.
Obično su veličine 2 – 3 mm, imaju šest nogu i nemaju krila.
Osim uši u kosi, postoje još i tjelesna uš (lat. Pediculus humanus corporis) i stidna uš (lat. Phtyrius pubis). Te tri vrste uši razlikuju se po mjestu, učestalosti te bolestima koje eventualno prenose.
Uši u kosi hrane se krvlju s vlasišta, a prilikom uboda mogu izazvati svrbež te iritaciju kože i vlasišta.
Suprotno vjerovanju, uši nisu znak loše higijene ili loših uvjeta života. One se mogu pojaviti i kod osoba koje paze na osobnu čistoću.
Zašto bolnice ne liječe rak uljem crnog kima?
Ulje koje se dobiva tiještenjem sjemenki crnog kima (Nigella sativa) tisućama je godina cijenjeno kao prirodni lijek.
Obožavali su ga i stari Egipćani – Kleopatra je njime mazala kosu i kožu, liječnik Hipokrat koristio ga je i za probavne tegobe, a sjemenke su pronađene čak i u Tutankamonovoj grobnici.
Zahvaljujući njegovim moćnim aktivnim tvarima, crni kim je pravi multitalent u liječenju brojnih oboljenja te u narodu slovi kao lijek za sve bolesti.
Unatoč tome što su laboratorijske studije provedene na životinjama tijekom posljednjih nekoliko desetljeća dokazale brojne dobrobiti ulja crnog kima, ozbiljnija klinička testiranja na ljudima se rijetko provode.
Premda su brojne studije dokazale njegovu djelotvornost protiv raka, pa čak i to da ublažava štetne efekte kemoterapije, bolnice ga još uvijek ne primjenjuju u liječenju osoba oboljelih od karcinoma.
Jedno pitanje koje si možemo postaviti jest: zašto?
Pistacije: ljekovita svojstva najzdravije grickalice na svijetu
Ako volite često nešto grickati, ne trebate se odreći te navike.
Samo zamijenite loše grickalice zdravima, primjerice orašastim plodovima, koji osim što su ukusni, zdravi su za vaš mozak i cijeli organizam.
Možete se opskrbiti mješavinom orašastih plodova, npr. bademima, orasima, lješnjacima, pistacijama, indijskim oraščićima, ili možete izabrati samo jednu vrstu.
Što god izabrali, počastit ćete svoj organizam zdravim i ukusnim obrokom.
Ako želite namirnicu koja štiti srce, regulira težinu, jača imunosni sustav te čini kožu sjajnom i lijepom, izaberite pistacije!
7 biljnih čajeva koji djeluju protiv zatvora
Današnji način života uzrokuje brojne probavne probleme.
Krivci za to su loša prehrana, stres, sjedenje i nedostatak tjelesne aktivnosti, koji, među ostalim, mogu dovesti i do zatvora.
Zatvor označava neredoviti rad crijeva. Riječ je o stanju tijekom kojeg osoba ima rijetko ili bolno pražnjenje crijeva.
Često se govori o konstipaciji i opstipaciji. Konstipacija je otežano pražnjenje crijeva, a opstipacija je izostanak spontanog pražnjenja crijeva.
Zatvor se odnosi na oba pojma, a općenito upućuje na izostanak stolice.
Za većinu zdravih ljudi uobičajeno je pražnjenje crijeva od tri puta na dan do tri puta tjedno.
No neki ljudi ne osjećaju nelagodu i nemaju simptome čak i ako imaju stolicu samo jednom tjedno.
Isprekidani san – od kroničnog umora do narušenog zdravlja organizma
Kvalitetan i dobar san neophodan je svakom živom biću i nužan za svakodnevno funkcioniranje.
Zahvaljujući spavanju mozak se regenerira, te se postiže hormonski balans u organizmu.
Spavajući, čovjek provede otprilike trećinu vremena, što znači, ako je prosječna životna dob 80 godina, zatvorenih očiju provest ćemo više od 26 godina.
No, kako starimo, tako nam se vrijeme provedeno u snu skraćuje.
Dok bebe spavaju uvjerljivo najviše (15 sati), starijim osobama treba manje sna nego, primjerice, adolescentima ili pak sredovječnim ljudima.
Svima je poznato da je kvalitetan san bitan za održavanje zdravlja, no isto tako većina ljudi u moderno vrijeme ima iskustva s nemirnim ili isprekidanim snom, koji se odnosi na uzastopna buđenja noću, što je popraćeno i jutarnjim umorom.
Važnost sna za naše zdravlje je neupitna, a znanstvenici upozoravaju na to da je jednako bitna kvaliteta sna kao i duljina vremena provedenog u snu.
Sladoled od smokvi koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Stigla je sezona smokava, ljekovitog voća koje je bogato zdravim sastojcima.
Za mnoge je smokva kraljica voća koja ima jedinstveni slatki i sočan okusa te neodoljivi izgled.
Obiluje antioksidansima, fitonutrijentima i vitaminima pa se često naziva i superhranom.
U smokvama možete uživati na razne načine, a najpopularnije su svježe ili sušene.
Ovom prilikom vam predlažem jedan malo drugačiji način za konzumaciju – osvježavajući i zdravi sladoled.
Pripremite od smokvi jednostavan sladoled koji nikoga od vaših ukućana neće ostaviti ravnodušnim.
Satya – jogijsko načelo iskrenosti u svakodnevnom životu
Poslije ahimse ili načela nenasilja, satya je druga jogijska yama, a odnosi se na iskrenost, poštenje, dosljednost i istinoljubivost kako u govoru tako i u djelima.
Riječ „sat“ u prijevodu sa sanskrta znači „prava ili vječna priroda“, dakle sama se riječ „satya“ odnosi na esenciju našeg bića.
Ovo moralno svojstvo izvire iz našeg bića, ono je naše prirodno stanje, baš poput disanja.
Stoga, ako moramo govoriti o satyi, to zapravo znači da smo se udaljili od svoje prave prirode.
Budući da je satya usko vezana uz načelo ahimse te proizlazi iz čiste ljubavi i suosjećanja, ona ne uključuje bešćutnu iskrenost, kojoj je cilj povrijediti druge.
I sam Patanjali je u „Yoga sutrama“ naglasio da naše riječi mogu biti iskrene samo ako dolaze iz duha nenasilja, koji je naša prava priroda.
Prakticirati satyu svakako znači i živjeti tako da uvijek imamo u vidu pravu prirodu stvari, da svijet gledamo kakav on jest, a ne kako ga vidimo kroz prizmu naših misli i osjećaja.
Maslac od kikirikija – visokokalorična američka hrana ili superzdravi proizvod?
Iako ga mnogi smatraju orašastim plodom, kikiriki je zapravo vrsta mahunarke koja nam stiže iz daleke Južne Amerike.
Ova omiljena grickalica danas je sve popularnija u obliku maslaca, čijem bogatom, orašastom okusu rijetki mogu odoljeti.
I dok su u okusu grubo mljevene paste od kikirikija stanovnici Južne Amerike uživali još prije tisuću godina, proizvodnja finog, dorađenog maslaca počela je u SAD-u prije otprilike stotinu godina.
Budući da se maslac od kikirikija danas često veže uz američku fast food hranu, stekao je reputaciju nezdravog i štetnog proizvoda.
Na policama trgovina uglavnom ga pronalazimo s dodacima poput šećera, soli i palmina ulja, a takav je maslac štetan za zdravlje – i liniju.
No postoje i njegove zdrave varijante.
Riješite se sinusitisa uz pomoć obloga i inhalacije uljem eukaliptusa
Sinusitis je upala sluznice koja oblaže sinuse. On može biti akutni, koji traje do tri tjedna, i kronični, koji se „vuče“ mjesecima.
Simptomi sinusitisa su glavobolja i osjećaj težine u području čela i lica. Sluz se cijedi niz grlo, osoba teško diše zbog začepljenog nosa i nema užitka u jelu jer ne osjeća okus hrane.
Uza sve to, moguća je i visoka temperatura.
Kod tegoba vezanih za sinuse djelotvornim se pokazalo eterično ulje eukaliptusa, kojim se možete inhalirati ili ga upotrebljavati kao oblog.
Riječ je o snažnom ekspektoransu - prirodnom sredstvu koje rastvara sluz, potiče njezinu eliminaciju te na taj način olakšava disanje.
Osim što ublažava upalu mukoznih membrana u sinusnim šupljinama, ovo ulje otvara začepljeni nos, pa ćete zahvaljujući njemu moći bolje i lakše disati.
15 načina primjene jabučnog octa
Želite izgubiti suvišne kilograme i potaknuti detoks organizma?
Htjeli biste sniziti krvni tlak i riješiti se akni i ožiljaka?
Sve to i još puno više nudi vam prirodni kuhinjski multipraktik – jabučni ocat.
Iako je jabučni ocat tek odnedavno postao jako popularan zahvaljujući svojim brojnim zdravstvenim dobrobitima, taj se prirodni lijek zapravo koristio tisućama godina.
Čak ga je i Hipokrat, liječnik iz drevne Grčke, preporučivao za kašalj i prehladu – u kombinaciji s malo meda.
Sami izradite zdrave bezglutenske energetske pločice od smokava
Često ste u situaciji kada vam je potrebna dodatna doza energije? Puno planinarite, trčite, hodate…?
Umjesto da kupujete gotove energetske pločice, koje su često nezdrave i pune šećera, jednostavno ih sami izradite, od provjereno dobrih sastojaka.
Za to će vam trebati svega nekoliko zdravih sastojaka, a bazu čine neizostavne sušene smokve.
Nakon što izradite energetske pločice, možete ih čuvati u hladnjaku do mjesec dana te posegnuti za njima kad god osjetite da vam nedostaje energije ili vas očekuje veći fizički ili mentalni napor.
U trenucima kada vas uhvati želja za slatkim – slatkoća smokava i datulja, koje su prave riznice antioksidansa, puno su bolja opcija od, primjerice, mliječne čokolade i sladoleda.
Zahvaljujući ovim pločicama imat ćete i dulji osjećaj sitosti.
Naučite kako bez stresa uhvatiti radni ritam nakon odmora!
Vaš se dugoočekivani ljetni odmor polako bliži svome kraju i pitate se kako ponovno podići svoj radni elan?
Kraj ljeta i godišnjih odmora mnogima je izvor stresa.
To nije nimalo čudno jer se iz nulte brzine potpune relaksacije odjednom opet trebamo prebaciti u petu (ili barem mislimo da to svi od nas očekuju).
I dok se neki na godišnjem pošteno odmore, postoje i oni koji, nažalost, svoje radne zadatke, stres i brigu neprestano nose sa sobom kamo god išli pa se na posao vraćaju još umorniji i neraspoloženiji.
Ako ste u potonjoj skupini, zaista morate posložiti prioritete i konačno sebe (a ne posao) staviti na prvo mjesto.