Kako odabrati najzdravije posuđe za vašu kuhinju

Jedan gutljaj iz plastične čaše – i znate da pijete više od čaja. Iako čaša izgleda stabilno, ona to nije.
Jeste li ikad primijetili da je suho voće, koje je ostalo dugo u plastičnom pakovanju, poprimilo okus plastike?
To je zbog toga što ioni hrane i ioni plastike počinju međusobno reagirati.
Izbjegavajte dodavati toksine u svoju hranu. Ovo su smjernice da odaberete i iskoristite – zdravo posuđe.
Kvalitetno posuđe pomaže da ostanete u dobrom zdravlju i poboljšava okus hrane.
Heljda – ukusna i zdrava
Heljda je sjeme biljke Fagopyrum esculentum koja pripada porodici Polygonaceae.
Ova biljka izvorno potiče iz Azije.
Od 10 do 13 stoljeća heljda se naširoko kultivirala u Kini, zatim se proširila u Europu i Rusiju, a kasnije u Ameriku.
Heljda je sada najpopularnija u Rusiji i Poljskoj gdje igra važnu ulogu u tradicionalnoj kuhinji.
Indijski oraščić - vaš omiljeni zdravi snack
Zbog svog nježnog okusa indijski oraščić je mnogima omiljeni snack koji se može kupiti skoro u svakom supermarketu tokom cijele godine.
Indijski oraščić se koristi ne samo kao zakuska, nego i u salatama, slatkišima, namazima i jelima od povrća.
Od njega se pravi i maslac koji ima delikatesan okus.
Indijski oraščić zapravo i nije orašasti plod, nego sjemenka cashew jabuke – ploda Indijskog oraha.
Indijski orah (Anacardium occidentale) je malo zimzeleno drvo visine do najviše 12 m, podrijetlom iz Brazila.
Hummus – namaz od slanutka

Na arapskom jeziku riječ hummus može označavati slanutak ili namaz od slanutka.
Hummus je vrlo popularan na srednjem istoku gdje se konzumira u različitim regionalnim varijantama.
Hummus sadrži velike količine željeza i vitamina C, a usto je i dobar izvor proteina. Prikladan je za vegetarijance i vegane.
Liječenje karcinoma umjetno izazvanom visokom temperaturom
Mnogi geniji suvremene biološke medicine, naprimjer dobitnik Nobelove nagrade dr. A.Lwoff, prof. Werner Zabel i direktor najuspješnije klinike za liječenje raka u svijetu Dr. Josef Issels koriste umjetno izazvanu vrućicu za liječenje raka.
Dr. Werner Zabel navodi slijedeću nevjerojatnu priču, koja ilustrira preventivna i ljekovita svojstva hipertermije.
Nedaleko od Rima nalazilo se područje sa puno močvara, koje se nazivalo Pontine Swamps.
Ove močvare bile su idealne za množenje komaraca, koji su prenosili malariju. Naravno, da je cijelo područje bilo zaraženo malarijom.
Gemoterapija - liječenje uz pomoć mladica i pupoljaka drveća

Gemoterapija (od latinskog gemma – pupoljak, i therapia – liječenje), je vrsta biljne medicine, koja koristi posebne pripravke od mladih tkiva drveća i grmlja.
Za pripremu pripravaka se najčešće upotrebljavaju pupoljci, a ponekad mladice, rese, sjeme, sok i mlado korijenje drveća i grmlja.
Sastojci se beru u proljeće (osim sjemena, koje se sakuplja u jesen), u vrhuncu nicanja. U ovo doba biljke sadrže najviše vitamina, biljnih hormona i enzima.
Neki od sastojaka su prisutni u biljkama isključivo u to doba, zbog toga su pupoljci, mladice i svježe korijenje prava riznica vitamina i minerala.
Tablica glikemičnog indeksa namirnica
Glikemični indeks nam pokazuje kako neka namirnica nakon konzumacije djeluje na razinu glukoze u krvi i kako utječe na lučenje inzulina.
Kao mjera se uzima glukoza koja ima glikemični indeks 100 (prema Montignacu 115).
Visoki glikemični indeks imaju jednostavni ugljikohidrati (glukoza) i namirnice kao: med, bijeli šećer, bijeli kruh.
Zajedničko im je da brzo ulaze u krvotok, naglo podižu razinu šećera u krvi, izazivaju povećano lučenje hormona inzulina i brzo oslobađanje energije.
glikemički indeks
Nedostajući element - Germanij
Ako niste još saznali za germanij, sigurno ćete uskoro čuti za ovaj čudesan lement.
Smatra se da germanij donosi proboj u svijetu suvremenog nutricionizma. Ovaj izvanredni element ima svojstva antioksidansa, katalizatora kisika, elektro-stimulansa i imuno-stimulansa.
Istraživanja germanija započela su još prije 30 godina. Odonda interes publike prema ovom elementu stalno raste.
Potvrđeno je da germanij igra važnu ulogu u zdravlju čovjeka. Mnoga istraživanja pokazuju da germanij pomaže u snižavanju krvnog tlaka i kolesterola, štiti od slobodnih radikala, smanjuje bol, ublažava simptome reumatoidnog artritisa i općenito poboljšava zdravlje kompletnog organizma. Pretpostavlja se da germanij također djeluje na mnoge viruse i bakterije.
Provode se istraživanja germanija kao potencijalnog oružja protiv AIDS-a i raka. Studije pokazuju da germanij stimulira rad imunog sistema pacijenata sa rakom, kao i zdravih ljudi. Japanski i američki znanstvenici svjedoče o tome, da germanij aktivira zaštitni mehanizam tijela.
Utjecaj frekvencija na ljudski organizam
Svijet oko nas pun je različitih frekvencija i vibracija.
Neke frekvencije možemo vidjeti (svjetlosne valove), čuti (zvučne valove) ili osjetiti.
Postoje i druge frekvencije, na primjer, gama zrake, infracrvene frekvencije i radiovalovi, koje ne možemo vidjeti ili osjetiti.
Sve te frekvencije utječu na nas na razne načine.
Naprimjer, određena glazba može nam donijeti mir i olakšanje , dok će druga izazvati ljutnju i agresiju.
Falafel – pržene kuglice od slanutka
Falafel - pržene kuglice od slanutka - su Egipatsko jelo koje postaje sve popularnije diljem cijelog svijeta kao brza, ukusna i zdrava hrana.
Falafel kuglice možete servirati sa kuhanim povrćem, salatom ili laganim umakom ili pojesti same kao zakusku.
Dvaraka Burfi - slatkiš od slanutkovog brašna

Ovo je jedan od mojih omiljenih recepata.
Dvaraku burfi ima divan okus koji će iznenaditi čak i izbirljivog gosta.
Istovremeno, ovo jelo je jednostavno i brzo za pripremu.
Lista bolesti kod kojih biorezonantna medicina daje pozitivni rezultat
Liječenje frekvencijama osnovano je na stvarnim istraživanjima i potvrđeno rezultatima.
Svake godine se održava skup liječnika iz cijelog svijeta da bi podijelili svoja iskustva i dostignuća u području biorezonantne medicine.
Za sada lista bolesti, koje se mogu liječiti uz pomoć frekvencija, sadrži preko 500 bolesti.
Kvalitetan san štiti od stresa, jača imunitet i potiče kreativnost
Svi znamo da puno bolje funkcioniramo tijekom dana ako se dobro naspavamo.
Ne samo to - kvalitetan i redovit san ima nevjerojatan pozitivan utjecaj na naše zdravlje.
S druge strane, nedostatak sna donosi veću šansu za razvoj mnogih bolesti.
Antiperspiranti i dezodoransi sadrže kemikalije opasne za zdravlje
Mnogi pretpostavljaju da su dezodorans i antiperspirant jedno te isto.
Možda će vas iznenaditi činjenica da to nije tako. Antiperspiranti sadrže kemikalije, koje začepljuju pore i na takav način sprečavaju znojenje.
S druge strane, dezodoransi dopuštaju znojenje, ali suzbijaju neugodan miris znoja.
Mnogi ljudi misle (a to nam nameću i reklame) da ako ne budu koristili antiperspirant, uvrijedit će osobe oko sebe.
Čak i kada koriste dezodorans, koji sprečava miris znoja, osjećaju se neugodno zbog toga da se znoje ili misle da samo miješaju miris znoja i dezodoransa.
Raymond Rife i otkriće biorezonantne medicine
Ako niste prije čuli za doktora Rife-a, budite spremni na gnjev i iznenađenje kada saznate kako je život ovog velikog čovjeka bio uništen zbog njegovog nevjerojatnog otkrića.
Doktor Royal Raymond Rife, sjajan znanstvenik, rodio se 1888 godine.
Nakon što je završio studije u John Hopkinsu, radio je na razvijanju nove tehnologije koja se sada koristi u optici, elektronici, radiokemiji, biokemiji, balistici i avijaciji.
Rife je skoro sam razvio novu znanost - bioelektričnu medicinu.
Čaj, tinktura i kupka od koprive
Čaj od koprive
Na jednu čašu vode se stavi jedna vrhom puna čajna žlica koprive (lišća i stabljika).
Vrelu vodu prelijte preko koprive, poklopite i ostavite na 5 minuta. Procijedite i popijte malim gutljajima.
Koje su biljke dobre za trudnicu
Trudnoća je prirodno stanje za ženski organizam, ali također može biti i izazov.
Tijekom trudnoće majka i dijete su povezani ne samo fizički, nego emocionalno i duhovno.
Da trudnoća prođe što bolje, trebate se dobro pripremiti.
„Obično dok saznate da ste trudni, prođe već nekoliko tjedana, koji su dragocjeni za razvoj djeteta.
Zbog toga, ako planirate dijete, nemojte čekati, nego počnite se brinuti o zdravlju sada“, - savjetuju stručnjaci.
Codex Alimentarius - naša bliska budućnost

Zamislite svijet bez vitamina i minerala. Svijet, u kojem je proizvodnja i prodaja prirodnih lijekova kažnjivo djelo. Trgovine, pune genetski modificiranih proizvoda bez oznake GMO.
Krave, koje moraju biti tretirane sa genetski modificiranim hormonima rasta sa dodatkom antibiotika. Hranu, koja da bi dospjela na police trgovina, mora biti podvrgnuta zračenju.
Mislite, da je to scenarij još jednog sci-fi filma? Griješite! Ovo je naša bliska budućnost!
Codex Alimentrarius - što možemo učiniti?

WTO određuje smjernice svjetske trgovine, a države-članice moraju poštivati ta pravila.
Države-članice WTO-a praktički ne mogu odbiti smjernice Codexa, jer u protivnom slučaju će biti podvrgnute teškim sankcijama i ogromnim kaznama.
WTO određuje smjernice svjetske trgovine, a države-članice moraju poštivati ta pravila.
Države-članice WTO-a praktički ne mogu odbiti smjernice Codexa, jer u protivnom slučaju će biti podvrgnute teškim sankcijama i ogromnim kaznama.
Trebate li se cijepiti protiv svinjske gripe?

Ako ne spadate u rizičnu skupinu, nije potrebno da se cijepite protiv svinjske gripe.
Čak i ako spadate u tu skupinu, bolje je da se zaštitite na prirodan način.
Zašto? Jer cjepivo nije testirano, nitko ne zna koje nuspojave može imati te nitko ne garantira da će ono vas zaštititi od svinjske gripe
Kako očistiti organizam od parazita
Čišćenje od parazita moguće je zahvaljujući posebnom tretmanu, koji možete napraviti sami, kod kuče.
Tretman uključuje uzimanje biljnog preparata, koji se zove antiparazitni program.
Antiparazitni program je preparat, koji se sastoje od tri biljke: crnog oraha, pelina i klinčića.
Kombinacija tih biljaka omogućava kompletno čišćenje organizma od parazita.
Opasnosti korištenja klima uređaja

Ma tko bi izdržao ovakvu vrućinu bez klima uređaja?
U vrućim klimatskim uvjetima klima nije luksuz nego neophodan element proživljavanja tokom paklenih, sparnih dana.
Ali nažalost, kao i mnoge druge moderne pogodnosti, klima ima svoje nedostatke.
Jesu li oni toliko ozbiljni da bi vas natjerali da dvaput razmislite prije korištenja klima uređaja?
Mnogi smatraju da jesu.
Hrana koja će vas najbolje rashladiti tijekom ljetnih vrućina
Ljeto donosi sjaj sunca i dugo očekivanu toplinu.
Međutim, vrući ljetni dani mogu nas neugodno iznenaditi i lišiti energije.
Ovog ljeta nemojte da Vas vrućina pobjedi – napunite svoj tanjur ovim rashlađujućim namirnicama!
Sirovo voće i povrće, osim dragocjenih vitamina i minerala, sadrži visoki udio vode, što može pomoći da izbjegnete dehidraciju tokom ljetnih vrućina...
Kirlianova fotografija – otisak duše i znanstvena metoda
Svako živo biće – čovjek, životinja ili biljka – ima svoju auru.
Aure su, zapravo, tjelesna elektromagnetska polja energije, koja djeluju kao malo kome vidljivi produžetak našeg fizičkog tijela.
To polje svjetla i boja djeluje poput baterije, reflektirajući naše emotivno i fizičko stanje zdravlja.
Samo proučavanje aura ima dugu prošlost.
Nekada su se njima bavili posebno senzibilni ljudi i vidovnjaci.
Boršč – ruska juha od cikle
Boršč je tradicionalna ruska juha od cikle, koja ima ugodan slatkasto-kiselkasti okus. Ova juha je nevjerojatno hranjiva, ukusna i zdrava, zbog toga sam ju uvrstila u svoju kuhinju.
Boršč se može pripremiti kao osvježavajuća ljetna uha (sa dodatkom rajčice i svježeg začinskog bilja), ili kao zimska juha – topla i hranjiva, sa dodatkom žličice kiselog vrhnja.
Ovo je recept koji sam adaptirala iz ruske kuhinje i prilagodila za maksimalno dobar okus, nutritivnu vrijednost i brzu pripremu.
Orthorexia: privrženost zdravom načinu života od sada se smatra bolešću
U svom stalnom pokušaju izmisliti nove bolesti, industrija psihijatrije je proglasila novu bolest, do sada najapsurdniju od svih: bolest zdrave prehrane!
Ovo nije šala: ako ste usredotočeni na to da jedete zdravo, vi ste mentalno bolesna osoba. Vjerojatno će vam trebati liječenje, naprimjer terapija psihotropnim lijekovima.
Kako piše Guardian, „Usredotočenje na zdravu hranu može biti znakom ozbiljne psihičke bolesti, koja se zove orthorexia nervosa, što u prijevodu sa Latinskog znači „uzrujanost zbog pravilne prehrane“.
Orthoreksične osobe imaju stroga pravila prehrane. Neće dotaknuti šećer, sol, kofein, alkohol, gluten - i to je tek početak njihove dijete. Također izbjegavaju bilo koju hranu koja sadrži pesticide, herbicide i bilo koje umjetne dodatke.“
Pazite. To znači da izbjegavanje šećera, GMO proizvoda i aditiva sada vas pretvara u mentalno bolesnu osobu?! Prema ovim stručnjacima - da. Ako zaista pazite da ne konzumirate pesticide, herbicide i genetski modificiranu hranu, s vama nešto nije u redu.

