Dobrobiti Chia sjemenki
Sićušne Chia sjemenke, koje su bijele ili tamnosmeđe do crne boje, imaju visoku prehrambenu vrijednost.
Tijelo opskrbljuju proteinima, vitaminima A, B, E i D i mineralima kalcijem, kalijem, bakrom, željezom, manganom i cinkom.
Osim toga, odličan su izvor vlakana – balastnih tvari koje pospješuju probavu.
Budući da su bez okusa, sjemenke neće utjecati na okus vaše hrane, što ih čini pogodnima za dodavanje brojnim jelima.
✓pospješuju probavu i čiste crijeva
✓pomažu kod mršavljenja
✓vrlo važne za funkcioniranje mozga
✓preporučuju se šećernim bolesnicima
✓preporučuju se sportašima
Savjeti za upotrebu:
Možete ih cijele posipati po salatama, tostu, desertu, jogurtu ili ih samljevene dodavati u vaša jela.
Možete ih dodati u tijesto tijekom pripreme kruha, kolača ili peciva. Koriste se i kao zamjena za jaja i zgušnjavanje juha.
Po mogućnosti, Chia sjemenke uvijek dodajte na kraju kuhanja jer termičkom obradom gube dio svojih hranjivih tvari. |
